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千千小说网 www.77txt.net,御厨无错无删减全文免费阅读!

不就行了,要钱吱声,我给。”

    我按周爷吩咐接近黑娃,发现他啥也不喜欢,要说喝酒吧也喝,可没酒也就没酒,并不犯瘾;要说赌吧也赌,可不赌就不赌,并不手痒;要说钱吧也喜欢,可没钱也就没钱,并不去找钱,要说家吧也有家,可那家算家也不算家,他是太监,和个宫女结菜户,半年不见面就不见面,没事;要说好吃的吧也喜欢,我做的御膳吃个精光,可没有好吃的腌菜下饭照样整三碗,我拿他实在没辙。

    快到先皇帝乾隆忌日,西太后下懿旨派萨满去东陵做法事。东陵位于河北遵化,距北京城两百里,驴车要走三天,所以带了膳房,自然我也在列。萨满的驴子极其温顺,但出了宫走在去东陵的道上遇到对面来的马车牛车、骑马奔跑的还是恐慌,好在黑娃等一批车夫本事高强,好几次遇险化夷,有惊无险。这天车队经过一处集市,正逢赶集人来人往,正说小心别刮着路人,黑娃赶的那车偏就刮着人,还是个地痞。黑娃连声道歉。那人一阵乱骂不解气,飞起一脚踢驴。驴子受惊吓,撒腿奔跑。路人吓得东躲西藏,顿时摔倒一大片。黑娃紧勒缰绳不管用,高声吆喝更不顶用,只看驴车冲向人群,吓得车上的萨满尖叫。我正坐在黑娃身旁,遇到这紧急情况也吓一跳,不过很快冷静下来。我知道这时最需要的不是勒车,不是吆喝,而是从前面去抱住驴头。我一看驴车刮到好多人,再看车上的萨满太太已吓得昏过去,而黑娃还在勒驴,心一横,跳下车,猛奔到驴颈项旁边,一个猛跳上去抱住驴头使劲往下按,任随驴子狂甩也不松手,直到驴子慢慢放慢脚步停了下来,而我早已筋疲力尽,手一松人就倒在地上昏过去。

    我醒来时车队已到东陵,萨满做法事去了,黑娃一个人守着我。他见我醒来高兴地说:“醒了啊?吓死人了,还以为你……”我头痛得厉害,不敢说话,就轻声说:“没事吧?”黑娃说:“都没事,萨满太太没事,做法事去了,驴子没事驴车没事我没事,就是你……”我说:“我没事。”黑娃突然哭起来说:“全靠您啊,要不然我们都完啦。您叫我怎么谢您啊!”我说:“没事。我也是救自个儿。”黑娃越哭越大声,干脆汪汪大哭起来。

    黑娃别看是个车夫,心里明镜似的,啥都明白。当天晚上,他主动找我说事,说你不就想知道那事吗?我告诉您得了,免得您瞎折腾惹事。他把萨满屋用驴车帮助蒋爷盗运食材的事说了。原来萨满屋的郝总管和萨满头贺伊拉都是蒋爷一伙的人。蒋爷通过张贵人宫的黄厨头、内膳房荤局首领王平民、外御膳房荤局的首领唐守正、南园戏班膳房管事青常备和他所在的御膳房一伙人,大量盗用珍贵食材,通过萨满驴车运出宫,一部分用在宫源居酒楼,一部分在市场销售。黑娃说萨满驴车是特制的,有两层,上面坐人下面搁货。黑娃又说张贵人也是蒋爷一伙的,是张贵人把郝总管和贺伊拉介绍给蒋爷的,张贵人自然参与分红,坐享其成,有事了出面替蒋爷一干人说情。

    我听了心里咯噔一下,禁不住热血沸腾,终于抓到蒋爷的狐狸尾巴了,终于可以同蒋爷算总账了,不禁喜极泪来抹眼泪。我说:“黑娃你帮了我大忙,我谢谢你!我希望你再做一件事,就是举报蒋爷,你敢不敢?”

    黑娃说:“啊?还要举报啊?不行不行,我怕……你还是自己想办法吧。”

    我很失望,又劝他别怕,这事是内务府奉旨调查的,有毛大臣支持,蒋爷他死到临头翻不起浪,如果再不行,我把他调到内务府去。黑娃还是怕,还是不愿意出面举报。我只好放弃这一招,但要他从旁相助。他犹豫片刻答应了。我要他等我吩咐,千万别轻举妄动。

    我把这事告诉毛大臣和周爷。他们听了笑逐颜开,但听说黑娃不愿举报又犯愁,说拿贼拿赃,没拿到他们盗用食材证据绝不能打草惊蛇。事情又回到开头的局面。我们很作难。我想这事不能拖延,万一蒋爷他们知道黑娃说出他们的秘密,肯定要下毒手不说,马上还会停止盗用行动,让我们根本抓不到他们的把柄,必须马上行动。我把我的想法说了,还说了我的具体办法。毛大臣听了摇头说不行不行,这样做太冒险,万一哪里考虑不周,或者万一黑娃哪句话不真实,岂不是前功尽弃吗?还可能把你也搭进去。周爷也说不行不行,不能冒这个险。

    我说:“毛大人、周爷,情况紧迫,再也不能拖延,只有孤注一掷才可能一举扭转局面,抓到他们证据,将他们绳之以法,否则消息一旦泄露,他们立即停止活动,皇上为顾全大局就会下旨取消调查,那我们不但前功尽弃,还将面临疯狂报复。毛大人、周爷,我与蒋广宗有杀父之仇,十几年了该算总账了。我一个人去做,一定当场拿到证据,即或失败,请毛大人和周爷千万别出面,你们保留下来就可以继续调查他们的罪行,最终将他们绳之以法,为我爹为我报仇!”

    毛大臣和周爷异口同声说,说啥说啥啊。毛大臣说:“崇孔,你的话让我感动。好,我同意你这么做。我全力支持你这么做。”说罢掉头对周爷说:“周宗,我的护军由你指挥,负责崇孔的安全。”周爷说:“是。”毛大臣又说:“这事必须考虑周到,做到万无一失。你们先商量个办法给我。我这就去联系有关人,大家共同完成这桩差事。”

    我心里充满斗志,暗暗发誓,这次一定要拿到证据,就是牺牲也在所不惜。

    我们的计划呈报毛大臣后得到批准,决定在三天后行动。

    三天后是张贵人晋升贵妃的大喜日子,全紫禁城早就在积极筹办庆典,皇上御批举行盛大宴席庆贺,内务府调集宫里所有膳房厨役参加做菜,遍请王公大臣,安排了一百桌宴席,早早准备好了充足的最好的最珍贵的食材,制定了最精致最气派的菜谱。许大臣、毛大臣、张大臣、周爷、蒋爷、黄厨头、内膳房荤局首领王平民、外御膳房荤局的首领唐守正、南园戏班膳房管事青常备、御膳房副总管姜爷、御膳房荤局首领张爷,张贵人宫司房徐爷、南园戏班后台管事钱均,都被调来筹备此宴。

    到了办席这天,宫里张灯结彩,喜气洋洋。王公大臣纷纷进宫送礼前来祝贺。太后有懿旨皇帝不参加本太后也不参加。其他宫的娘娘没有限制,自然踊跃参加。张贵人最高兴,亲自忙前忙后指挥提调。内务府三个大臣是组织者,更是忙得一塌糊涂。

    萨满屋早已接到前去做法事的通知,一大早就吃了早饭准备出发,自然是倾巢出动,由郝总管和萨满头贺伊拉带队,我还是跟黑娃做助手。驴车队出发。我坐在车上不动声色,心里暗自汹涌澎湃。按照毛大臣的布置,周爷已派人去宫源居酒楼定了明天的二十桌酒席,指定要什么什么山珍海味,都是按照今天宴席准备的菜谱来的,目的是引诱宫源居酒楼向蒋爷要类似食材。同时,周爷通过其他渠道找到萨满屋另一个叫兰海子的车夫,已落实他们今天将盗运食材出宫的打算。我通过黑娃也证实有这回事。毛大臣的计划是,只要黑娃和兰海子密报萨满驴车秘密装进食材,我就当着客人的面动手揭开黑幕,将他们盗运食材的事暴露于光天化日之下。

    我在驴车上望望黑娃,他向我抿嘴。我再望望后面一辆驴车上的兰海子,他也向我抿嘴。我知道今天这场戏的主角是他们,因为驴车装食材我是无法知道的,只有他们知道,如果他们照毛大臣的吩咐做,这戏就有板有眼唱得下去,如果他们有变,甚至反过来助纣为虐,我第一个身败名裂。

    萨满驴车队到了办宴地方,萨满下车去做法事,我下车没我啥事闲逛等着吃饭,车夫驾着驴车去后院歇息喂料。不一会王公大臣、宫里的娘娘陆续来了,三三两两,说说笑笑。大家随便坐着站着聊天,等候萨满做完法事就进去。我守在进出后院的道边上,紧盯着后院。毛大臣和周爷来了。毛大臣的护军也来了。我看看天色,驴车出来的时间快到了,但后院毫无动静。萨满做完法事从后院上车,兴许做法事耽搁了。我朝周爷望去。周爷抿嘴示意别急。我耸耸肩头,心里暗自说道:阿弥陀佛、菩萨保佑。

    就在这时我听到车轱辘声,全身汗毛顿时竖起来,掉头一看,萨满驴车正缓缓驶来,急忙寻找黑娃和兰海子,一眼便瞧见,黑娃驾第一辆,兰海子驾第二辆,正东张西望找我。我赶紧站起身,可他们还是没看到。我急忙跨上花台。他们都看见我了。按照约定,如果他们看见我朝我挥鞭说明食材已经装在驴车上可以行动,如果他们看见我不挥鞭说明情况有变停止行动。我便全神贯注盯住他们手里的鞭子,心里默默念道,快挥鞭子、快挥鞭子,可没见着他们挥鞭子,心里暗想是不是情况有变啊?难道我们暴露了?可就在一瞬间海娃和兰海子两人同时挥起鞭子啪啪响两声,我心里咯噔一下,立即冲上去张开双臂拦住驴车大声说:“停住!停住!我要检查!”

    王公大臣和娘娘、宫女、太监立即围过来,七嘴八舌说这说那。蒋爷不知从哪里钻出来朝我吼道:“柳崇孔你干啥?你现在是苦役,有啥资格检查?快滚一边去!”

    郝总管和萨满头贺伊拉从后面的驴车上跳下来跑过来。郝总管说:“柳崇孔你干啥?萨满的车你也敢拦?你找死啊!”

    贺伊拉说:“快滚开!快滚开!”

    我大声说:“这车上藏有宫里的食材!有人盗运食材!”

    内膳房荤局首领王平民气势汹汹地说:“胡说八道!萨满怎么可能偷食材?”

    外御膳房荤局的首领唐守正冲过来指着我鼻子说:“你是啥人?萨满屋苦役一个!有啥资格拦车?”

    南园戏班膳房管事青常备对大家说:“各位爷别信他的话!他这是捣乱!”

    我说:“我没有胡说!我说的是真的!不信你们检查驴车!”

    支持我的御膳房副总管姜爷、御膳房荤局首领张爷、张贵人宫司房徐爷、南园戏班后台管事钱均一齐为我说话,说对啊,真的假不了假的真不了,你们不让他检查就是做贼心虚。黄厨头在一边欲言又止。

    毛大臣和周爷带着护军赶过来不准驴车开走。王公大臣有人发话了,说竟然有这事,必须得检查,又说谁吃了豹子胆敢偷宫里的食材。熙亲王站出来说:“都别动!护军何在?”

    毛大臣立即走过去拱手说:“请熙亲王训示。”

    熙亲王对我说:“你可是柳崇孔?”

    我回答:“是。”

    熙亲王说:“你敢肯定这车上有赃物?”

    我说:“肯定有!”

    熙亲王说:“你要想好啊,如果没有,你检查萨满车就是死罪。”

    我说:“如果没有我甘愿受罚!”

    熙亲王掉头对护军大声说:“给本王检查!”

    护军首领领着护军将所有驴车上的人撵下车开始检查。我走过去说:“瞧我的。”说罢,从腰上取出一把斧子,走进第一辆驴车,按照黑娃告诉我的位置,抡起斧子就砍,几板斧就砍开遮挡的木板,立即露出里层藏着的山珍海味。

    围观者顿时吼叫起来:萨满盗运食材啊!这还得了!抓人啊、抓人啊!不准他们跑了!这一吼吓得蒋爷那帮人着了急,一个个趁乱想溜,却被周爷指挥护军抓住,说调查清楚再走。蒋爷一看露了馅,脸色发白,想走走不了,就反过来指着萨满头贺伊拉说:“怎么回事?怎么回事?”

    贺伊拉是张贵人介绍给蒋爷的,一见蒋爷翻脸不认人,马上反唇相讥说:“怎么回事您还不清楚?郝总管你告诉他。”

    郝总管也是张贵人介绍的,一眼瞧见站在台阶上的张贵人正想溜就大声喊:“张贵人——张贵人——”张贵人装着没听见溜了。蒋爷走过去对熙亲王说:“禀报熙亲王,这车是萨满屋的车。”

    贺伊拉也走来对熙亲王说:“禀报熙亲王,这都是蒋广宗叫干的!”

    蒋广宗说:“你胡说!谁叫你干了?谁叫你干了?”

    郝总管说:“禀报熙亲王,就是蒋广宗叫我们干的!”

    熙亲王嘿嘿笑说:“蒋广宗你干得好啊!给我把这一帮子蛀虫捆了!”

    毛大臣和周爷早在一旁摩拳擦掌,立即命令护军捆人。青常备想溜被我发现拦住。他对我拱手说:“柳哥柳爷,看在我们一起进宫的分上饶我一回吧。”我才不理他,对护军说:“这里还有一个!”护军冲过来一把抓住他。他不服气地说:“黄……黄厨头你怎么不抓?”我一看黄厨头站在那儿走也不是不走也不是,一脸尴尬,两个护军就要去抓他。我说:“他不是蒋广宗一伙的。”黄厨头过来给我跪下磕头。我拉他起来说:“你是有功之臣。”黄厨头掉头对青常备说:“小子听见没?哥哥是有功之臣。你乖乖去南园吴甸喂马吧!”

    周爷指挥护军把十辆驴车的垫层全砍开,取出各种山珍海味堆成一座小山。围观的王公大臣、娘娘、宫女、太监义愤填膺,围着蒋广宗等人指指点点,痛斥他们盗运食材的罪行。许大臣在一旁面红耳赤,不说话。张大臣悄悄对他说:“还不快去找毛大臣。”许大臣嘿嘿笑。毛大臣站上台阶对护军首领说:“唐首领听命,把这些家伙统统押到慎刑司!派人立即去封了城里宫源居酒楼!柳崇孔你带他们去!”我和唐首领异口同声答应“是”。

    这是我一生中最得意的一件事,多年以后还记忆犹新,特别记得我拦住驴车大喊一声“停住!停住!我要检查”的话,仿佛刚发生似的,让我激动不已。当然,我还有一些事必须一说。这件事的结果不用多说,蒋广宗是盗卖食材的首犯,被皇帝下旨砍头,我的杀父之仇也一并报了。其他从犯,像内膳房荤局首领王平民、外御膳房荤局的首领唐守正、南园戏班膳房管事青常备、萨满屋郝总管、萨满头贺伊拉统统被撤职发配南苑吴甸喂马。张贵人原本要升贵妃,因为这事黄了,非但没做成贵妃,连贵人也做不成了,被贬为答应。黄厨头黄冠群因为提供一箭双雕菜谱有功而将功折罪免于处分。至于毛大臣、周爷和一帮功臣,因为完成皇上密旨功勋卓著,毛大臣升为军机大臣,周爷升为内务府领班大臣,排在许大臣前面,御膳房副总管姜爷、御膳房荤局首领张爷、张贵人宫司房徐爷、南园戏班后台管事钱均都官升一级。我呢,因为编撰《中国宫廷御膳》成功,又因为揭发蒋广宗劳苦功高,被封为紫禁城总御厨。西太后召见我,一见我面就说:“你又来了,免礼吧。你叫啥名字?”我说:“禀报太后,我叫柳崇孔。”西太后上年纪了,没听清楚,又问:“叫啥有桶桶?”我说:“禀报太后,我叫柳崇孔。”太后还是似是而非,说:“啥名这么拗口,叫你老柳御厨得了。”这下出彩了,全紫禁城的主子娘娘、太监、女子、厨役、护军都叫我老柳御厨。紫禁城谁敢称老?除了老佛爷,就是我。

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