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千千小说网 www.77txt.net,一只嫡女出墙来无错无删减全文免费阅读!

    这次比试好玩,要说还是方莺莺有本事,除了下人,她连家中的几位主子也请来了,乌泱泱的挤了一屋子人。

    先来说说这次的赛制:

    参赛者:毛豆豆,方莺莺。

    裁判:安大厨。

    助手:芙娘,方青青。

    协助评审:叶老爷,纳兰合莉,叶无风。

    叶无风?!

    这让毛豆豆吃了一惊,看来叶府看热闹不嫌事儿大的人有的是啊!叶老爷闲来无事可以参加,纳兰合莉一深闺夫人可以参与,他叶无风天天游山玩水的不见踪影,怎么今天会来凑热闹?!

    叶无风聪颖,整天乐呵呵的,那双星眸时时笑成一条缝,走到哪儿都披星戴月,按他的说法,下月便要成亲,如今不玩儿,难道还等娘子过了门儿再玩儿不成?

    毛豆豆站立灶台前,叶无风好事的过来看,毛豆豆一瞥眼:“你来干啥?”

    叶无风嘿嘿一乐,一排小白牙煞是好看:“我来瞅瞅!没听人说过嫂嫂会烧菜呀?”

    毛豆豆心中一哼,烧菜?老娘若不是枉死,特么的到现在还在烧!烹饪博士啊开玩笑!

    “不烧不代表不会,你一边儿呆着去!”

    “唉!那小弟请好了哈!”

    叶无风从来没有脾气,他倒是对这个小二嫂很感兴趣!偶尔碰见,她不是到池塘钓鱼,就是在屋里捣鼓好玩儿的东西!有一次,他见毛豆豆在桌上放了圆盘,那桌子竟会自己转!还把树枝削尖了,中间掏洞,灌墨来写字!她还可以拿铜钱缠草,做毽子踢!她还会用宣纸叠会飞的东西!她还画了格子,用两种不同颜色的石子和芙娘下棋,一跳一跳的真好玩儿!连她上的妆,都特别的好看!还有她说话的方式,他都喜欢的不得了!她还……总之!在叶无风眼中,毛豆豆就是个人精!反正她什么都会!

    如今,这一直自己玩儿的二嫂,终于敢站出来跟人较量了!竟然还是他不知道的烧菜!

    哎呀,叶无风对毛豆豆的敬仰,犹如滔滔江水连绵不绝,又如黄河泛滥一发不可收拾!

    这场对弈,他是万万不能错过的!

    方莺莺看着满屋的人,给方青青使了个眼色,夸奖她做的好!谁让那少二夫人不开眼,偏要与她比试,若不找些人来看热闹,怎么对得起她的不自量力?

    想到此,方莺莺迈着莲花步子,踱去毛豆豆身边,看着人多,她还服了身:“少二夫人,莺莺献丑了,还请夫人多担待。”

    毛豆豆小瞧了她,没想到这人还能屈能伸啊!索性于礼微笑:“方管事过谦了,你只管做,我抱着学习的态度,来向方管事请教。”

    方莺莺转身就没了笑容,尽留一脸的鄙夷。

    安大厨挺着大肚子,别误会,男人肯定不会身怀六甲,是单纯的吃太多!每样菜他都一一尝过,自然是每天的大鱼大肉,走两步,脸都晃的不行了,但人极好,身为叶家大厨本该得瑟得瑟,可他却走上前来,路过毛豆豆身边,还特意提醒两句:“少二夫人,您的炉火给预备好了,若您……若您没下过厨,还请防范些,别伤着了。”

    毛豆豆点头示意,便见他走过两人灶台间,高声道:“今日切磋,以腊梅为题,两盏茶为时限,必有色,香,味,型,感,五项为要求,可都记得了?”

    “是。”

    “来吧!”两边都应下,比试开始!

    方莺莺做的是苏式小吃梅花糕,别看简单,程序极为繁琐,她更是创新,竟先将木质模具加热,加快了发酵的时间,更用现煮的红豆活馅儿,保持新鲜程度,连甜肉糜,都选上好的土猪肉。

    毛豆豆却摇摇头,土猪肉的肉腥气重,即便去腥做好了,肉质紧实却不松软,失去了外脆里糯的本质了。

    失败!

    毛豆豆惋惜,倒是想遇上个高手,这样才赢的精彩,如今看来……哎,只能欺负人家小姑娘喽!

    毛豆豆撇撇手,扭扭脖子,今儿就露一手吧!也别让叶家人给看扁了,随即对芙娘勾勾手指,低语道:“帮扬儿采些梅花来,要白梅,一定要树上现摘的,地上的别捡。”再把一只翡翠玉盘递过去:“这个放在室外最冷的地方,摘好梅花再把这个带回来。”

    芙娘点头,这就去了。

    毛豆豆不慌不忙,先找来些夏天晒好的虾皮干,在锅中焙香,倒进竹篓,过室外冷却,回来捣碎,留着备用。

    就这么点时间,看方莺莺那边已经开始煎了,她再次摇摇头,失望透顶,看来是她高看了方莺莺,原来梅花糕用铁锅煎会变黑的道理,方莺莺不知道啊。

    轻笑一声,毛豆豆动作了,迅速之极,让安大厨都看傻了眼睛!

    油锅烧油七分热,巴掌大梅花方肉针刺挑筋,香料随针眼嵌入,三秒二十一针不多不少,一分钟四百二十针,看的众人全部下巴砸地!再将肉身平截两刀,横竖亦是两刀,眨眼功夫肉身化为魔方体,刀背一拍,肉块自然分离!淀粉裹层让人肉眼看不真切,霎时便下了油锅,读秒计时捞出再炸,直到梅花肉金黄透亮!油锅清洗,烧干再放清... -->>

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