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/> 柳蔓儿也是点头,虽然她什么好处都没有得到,但是她得到心安,至少她来到这里也并非是全无作为,好歹弄了这个打谷桶出来,帮助了村民。
接下来的日子,柳蔓儿仍旧是往自己的铺子里面跑,因为天气实在是太热,所以她已经偷偷的制冰了,不过还没有投入使用,只是偶尔偷偷的藏在自己的柜台,好让自己凉爽一下。
或者是晚上回到家,偷偷的冰一两个西瓜来吃。
就这样,日子过得倒是也快,县城里面的大户终于陆陆续续的开冰窖了,等到他们这冰窖开完之后,柳蔓儿的冰饮生意正是搬上了门面。
这段时间来,她一直都在准备,什么冰棍啊,冰淇淋,冰果汁啊,水果沙拉等等,她早就已经实验好了,也早就让人做好了盛放这些东西的碗。
有些成人手腕粗细的竹竿,将它们砍下,一节一节的切成两段,洗干净,用来做冰棍的模具刚刚好,用来盛放冰果汁也是十分的方便。
一种成人胳膊粗细的竹竿,砍下后,刚好用来装冰淇淋,或者是水果沙拉,剩下的中空的竹节,刚好用来做插入冰棍中的小木片,再剩下的一些,将它们切的长短不一,正好摆在书架上做装饰品。
柳蔓儿想着如果是在这里吃的,就给他们用杯子或者是碗,如果是要带走的,用竹节刚好合适,上面给它们用圆形木片做个小盖,用钉子简易的钉上,便可以旋转,也不至于这么早就融化。
一开始众人都不知道柳蔓儿这神神秘秘的是要干吗,直到她摆出这些冰饮,大家才明白了过来。
不过这制冰的方法暂时是柳蔓儿的秘密,她都是在放在阁楼上面做的,本来阁楼是设为雅座的,没想到到最后,倒是成为她的秘密基地去了。
制作好了这些冰之后,柳蔓儿会用绳子从楼上吊下来,端的是神秘至极,别人都见到六月天她能够制出冰来,险些以为她是神婆了。
不过柳蔓儿早就准备好了说辞,她说是这是她家的独门秘诀,祖传下来的,恕不外传,也从来不让大家看到,她是怎样制作的冰。
众人只能够看到一盆盆的水果沙拉被端下来,或者是一桶桶的冰块被吊下来,还有各种各样鲜榨的果汁,各种各样的冰棍摆到了的柜台上,还有冰的绿豆粥,红豆粥等等,各种各样冰镇的食物,虽然价格贵,但是在这大热天,着实吸引人。
更何况,柳蔓儿这次卖这些东西,她也跟开冰窖一样,有时间限制,就上午十点、跟下午五点的样子开卖,卖完为止,每到这个时候,门口便拍排起了长长的队伍,大都是带走的,想在这店里面吃,但是人太多了,坐不下。
最让众人喜欢的还是这冰淇淋,里面放了碎花生米、葡萄干,又香又甜吃在嘴中又冰冰凉,实在是美味至极,虽然价格很贵,但是很多有钱人根本就不在乎,每每都叫自家的丫鬟仆役过来排队买。
这冰淇淋很是难做,鸡蛋去黄使劲的搅拌,一直到变成白色,又打发成膏状,这才加入了一些用杏仁煮好的羊奶,搅拌均匀,差不多之后,用冰冰好,卖的时候,在上面加入这花生米、葡萄干便好。
搅拌是个力气活,柳蔓儿虽然是让手下丫头帮忙搅拌的,但是也着实是累,做不了多少,这里又没有什么电动搅拌机,更何况,物以稀为贵。
当然,柳蔓儿还是打算有时间捉摸一下,发明一个用脚踩的,这样搅拌太累了,随着她的口碑的打开,如今早已经是供不应求。
这卖冰生意赚钱多,用时少,的确是来钱的不二之法,每每顺带还能卖出一些卤味跟烤鸭还有炸鸡等等,而且现在柳蔓儿还开始卤花生了,不用晒干,新出炉的花生,比五香花生更好吃,吸引了不少人。
也有很多的人眼红,但是县太爷家也亲自来这里买过,而且看起来对这家的掌柜颇有渊源的样子,又有颜家罩着,谁敢来乱来?
就是有几个不怕死的为了钱想来闹事,被柳蔓儿拿切卤味的刀狠狠一砸,也给吓住了。
然而,总是会有那么一两个人,不知所谓。
这日,又有一个不怕死的来闹事,正好柳蔓儿在切卤味,一只手掌便伸了过来,柳蔓儿抬头一看,见到是一个不认识的凶神恶煞的大汉,便问道:“哥们,你想干嘛呀?”
“干嘛,你在这条街做生意很久了吧?听说你后台很强,从来都不交保护费?”这人吊儿郎当的说道,语气非常的不善,他的身后还有几人也虎视眈眈的看着柳蔓儿。
丫鬟飞花跟草儿一看,担心不已,连忙去后院叫柳云生跟请来帮忙的两个婶子了。
注意到这两个丫头的动静,这大汉也不在意,继续对柳蔓儿挑衅道:“掌柜的,怎么样?保护费该交了吧?”
/> 柳蔓儿也是点头,虽然她什么好处都没有得到,但是她得到心安,至少她来到这里也并非是全无作为,好歹弄了这个打谷桶出来,帮助了村民。
接下来的日子,柳蔓儿仍旧是往自己的铺子里面跑,因为天气实在是太热,所以她已经偷偷的制冰了,不过还没有投入使用,只是偶尔偷偷的藏在自己的柜台,好让自己凉爽一下。
或者是晚上回到家,偷偷的冰一两个西瓜来吃。
就这样,日子过得倒是也快,县城里面的大户终于陆陆续续的开冰窖了,等到他们这冰窖开完之后,柳蔓儿的冰饮生意正是搬上了门面。
这段时间来,她一直都在准备,什么冰棍啊,冰淇淋,冰果汁啊,水果沙拉等等,她早就已经实验好了,也早就让人做好了盛放这些东西的碗。
有些成人手腕粗细的竹竿,将它们砍下,一节一节的切成两段,洗干净,用来做冰棍的模具刚刚好,用来盛放冰果汁也是十分的方便。
一种成人胳膊粗细的竹竿,砍下后,刚好用来装冰淇淋,或者是水果沙拉,剩下的中空的竹节,刚好用来做插入冰棍中的小木片,再剩下的一些,将它们切的长短不一,正好摆在书架上做装饰品。
柳蔓儿想着如果是在这里吃的,就给他们用杯子或者是碗,如果是要带走的,用竹节刚好合适,上面给它们用圆形木片做个小盖,用钉子简易的钉上,便可以旋转,也不至于这么早就融化。
一开始众人都不知道柳蔓儿这神神秘秘的是要干吗,直到她摆出这些冰饮,大家才明白了过来。
不过这制冰的方法暂时是柳蔓儿的秘密,她都是在放在阁楼上面做的,本来阁楼是设为雅座的,没想到到最后,倒是成为她的秘密基地去了。
制作好了这些冰之后,柳蔓儿会用绳子从楼上吊下来,端的是神秘至极,别人都见到六月天她能够制出冰来,险些以为她是神婆了。
不过柳蔓儿早就准备好了说辞,她说是这是她家的独门秘诀,祖传下来的,恕不外传,也从来不让大家看到,她是怎样制作的冰。
众人只能够看到一盆盆的水果沙拉被端下来,或者是一桶桶的冰块被吊下来,还有各种各样鲜榨的果汁,各种各样的冰棍摆到了的柜台上,还有冰的绿豆粥,红豆粥等等,各种各样冰镇的食物,虽然价格贵,但是在这大热天,着实吸引人。
更何况,柳蔓儿这次卖这些东西,她也跟开冰窖一样,有时间限制,就上午十点、跟下午五点的样子开卖,卖完为止,每到这个时候,门口便拍排起了长长的队伍,大都是带走的,想在这店里面吃,但是人太多了,坐不下。
最让众人喜欢的还是这冰淇淋,里面放了碎花生米、葡萄干,又香又甜吃在嘴中又冰冰凉,实在是美味至极,虽然价格很贵,但是很多有钱人根本就不在乎,每每都叫自家的丫鬟仆役过来排队买。
这冰淇淋很是难做,鸡蛋去黄使劲的搅拌,一直到变成白色,又打发成膏状,这才加入了一些用杏仁煮好的羊奶,搅拌均匀,差不多之后,用冰冰好,卖的时候,在上面加入这花生米、葡萄干便好。
搅拌是个力气活,柳蔓儿虽然是让手下丫头帮忙搅拌的,但是也着实是累,做不了多少,这里又没有什么电动搅拌机,更何况,物以稀为贵。
当然,柳蔓儿还是打算有时间捉摸一下,发明一个用脚踩的,这样搅拌太累了,随着她的口碑的打开,如今早已经是供不应求。
这卖冰生意赚钱多,用时少,的确是来钱的不二之法,每每顺带还能卖出一些卤味跟烤鸭还有炸鸡等等,而且现在柳蔓儿还开始卤花生了,不用晒干,新出炉的花生,比五香花生更好吃,吸引了不少人。
也有很多的人眼红,但是县太爷家也亲自来这里买过,而且看起来对这家的掌柜颇有渊源的样子,又有颜家罩着,谁敢来乱来?
就是有几个不怕死的为了钱想来闹事,被柳蔓儿拿切卤味的刀狠狠一砸,也给吓住了。
然而,总是会有那么一两个人,不知所谓。
这日,又有一个不怕死的来闹事,正好柳蔓儿在切卤味,一只手掌便伸了过来,柳蔓儿抬头一看,见到是一个不认识的凶神恶煞的大汉,便问道:“哥们,你想干嘛呀?”
“干嘛,你在这条街做生意很久了吧?听说你后台很强,从来都不交保护费?”这人吊儿郎当的说道,语气非常的不善,他的身后还有几人也虎视眈眈的看着柳蔓儿。
丫鬟飞花跟草儿一看,担心不已,连忙去后院叫柳云生跟请来帮忙的两个婶子了。
注意到这两个丫头的动静,这大汉也不在意,继续对柳蔓儿挑衅道:“掌柜的,怎么样?保护费该交了吧?”