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千千小说网 www.77txt.net,最强明星厨神无错无删减全文免费阅读!

不愉快,配上新鲜的草莓,酸甜的汁水在牙齿间爆开,一下冲淡了焦糖与方糕太过甜腻的缺点。

    “非常不错!今天你挥得很棒!”

    选手们一下惊讶了,刘义帆一向以严苛著称,更何况,今天大家普遍表现的不怎样,能得到他这般夸奖,看来这小子估计就是今天在场最优秀的那位了!

    果不其然,曹科凡跟李宗胜尝过以后,也给出了极高的评价。

    “完了,这回第一肯定是梁一了。”

    “谁说不是呢,这小子太厉害了,神秘盒一揭开,他想都没想就开始做了。”

    “这轮第一,下一轮他有优先选择食材权,岂不是又得第一?”

    ……

    选手们低声交流起来,没想到自己与梁一之间的差距竟然会这么大。

    李秋蕊心中也是暗想,所谓一步领先,步步领先,接下来,梁一只要不失误,很可能会一路直接夺冠,难道我们这群人里就没有一个能与梁一抗衡的人么?

    不知怎么,她下意识地看了一眼张山,想起了他惊人的口感,神话般的刀工,虽然这小子总是给人惊喜,但这一回……她还是摇了摇头,单凭一个酸奶蛋糕,如何能跟人家斗啊!

    就在李秋蕊思考的功夫,没想到竟然轮到了自己。

    刘义帆尝了一口肉卷,“新意一般,味道还可以,正常水准线上下吧。”

    “谢谢老师。”李秋蕊低头道了句谢,旋即转身回到厨房。

    梁一看着这帮人,心里不禁有些厌烦,我竟然会跟这样一群垃圾比赛,赶紧完事儿得了,浪费时间。

    “张山!将你的菜品呈上来!”

    终于轮到了张山,他端着蛋糕上前,道:“这是一道肉酱搭配酸奶草莓蛋糕的创意西点。”

    其他选手一听,顿时乐了,没听说过甜食还能搭配肉酱的啊,这不是瞎整么?

    这个人到底懂不懂常识啊!

    ……

    “很大胆的想法,我倒要看看你能做出什么!”

    刘义帆竖着切下一块儿,用叉子送进嘴里,最先感觉到的是肉酱的咸香,嗯?不对,竟然还有一股浓浓的奶香和甜味儿!

    下一秒,酸奶蛋糕那酸酸甜甜,松软可口的感觉立刻跳跃到舌头上来,再配上草莓酱的果肉,味道丰富,就好像再身临一场美食盛会!

    “肉酱偏奶甜,竟然跟草莓酱和蛋糕搭配的毫无违和感,你是怎么做到的?”

    一瞬间,刘义帆竟然忍不住,下意识请教起来!

    世界级名厨,给英国女王跟迈克尔杰克逊做过菜的顶尖厨师,竟然会向一个默默无名的张山请教?我没听错吧?

    在场选手清一色地瞪着眼珠子,吃惊极了。

    张山很淡然地说道,“这是借用西餐披萨的想法,以面食搭配各种肉类,而肉酱偏咸,很难与蛋糕的甜腻融合到一起,所以我想到法餐中比较出名的奶油蘑菇汤,加入黄油跟柠檬水,以甜咸口为主,酸嫩为副。”

    众人一下恍然大悟,天啊,这么复杂的想法,心中不禁为这小子强悍的中西联想所折服。

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