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5月19日 周二
“没把你的牙硌掉真是奇迹!”小米翻了个白眼,细心的为陈氏和秦氏挑了起来:“伯母,娘,这味道上有些刺激,你们可能吃不惯,不过旁边有清水,你们涮涮就可以吃了,偶尔吃吃河鲜,对咱们身体也是有益的。”
小米的关心,让秦氏心中一暖,就连陈氏也是不住的点头:“好好好,我们也尝尝,你别忙了,我们俩自己来,赶紧吃吧,吃吧!”
螺蛳中放了不少的辣椒,对于吃上辣瘾的黑子与小勇,早已迫不及待上了手,尤其是米小勇,吃的吸溜吸溜的好不痛快,黑子行为举止间虽不见鲁莽,但却早已没了最初她来时的那份稳重,小米看的同时不由笑出了声,果然,在美食面前,人人都是如此啊!
“哎呀,差点忘记了,等等啊,我去拿过来。”小米刚喝一口汤,猛地想起下午做的番茄酱,赶忙跑进厨房拿了出来,正吃得开心的黑子和小勇看到她手中红色的酱料动作猛地一顿,米小勇更是口齿不清的问道:“这,这是什么啊?”
“就是之前跟你们提起的番茄酱啊,下午刚做好的,快尝尝!”小米的话让大家眼前瞬时一亮,大家先用筷头蘸了点放到嘴里尝了下,便一下子爱上了这个味道:“又酸又甜,真好吃!”
小米将烙好的葱油饼轻轻一卷,蘸了点酱,放到秦氏的手里,听到母亲的赞美,她呵呵一笑:“娘,好吃就行,这说明能够卖得出去,我可放心了!”
“米儿啊,这味道是不错,可这酱,难道就这样吃的?”米小勇看着这红艳艳诱人的颜色,说出了心中的疑惑。
小米摇了摇头:“哪能啊,靠番茄酱做出的美食多了去了,回头我一一做给你们吃,不过啊,这东西保存不了几天,天冷了还行,这天气,恐怕两三天就必须吃完,所以咱们怕是只能卖到酒楼里,毕竟,酒楼的销量还是大。”
这一点大家都赞同,反正那些番茄放在那里吃不完也是坏掉浪费,倒不如做成酱料卖到酒楼有保障。
番茄酱受到好评是小米意料之中的事,毕竟,没有人能挡得住番茄的美味*。
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第二天小米起了个早,在陈氏的帮助下,做了一罐约五斤左右的番茄酱,跟着大牛进了镇子,与之前一样告别大牛后从空间拿出所有的存货才敲了门,李掌柜现在看到她那可是比亲人都亲,自打他们酒楼用上米小米提供的食材,那别人家的是完全的瞧不上,不仅仅是卖相上的,就连这味道上都错了十万八千里,试问,谁家的蔬菜能让他尝出甘甜的味道呢?
久而久之,不仅仅是食客挑剔了,就连他们也自然而然的喜欢上了米小米的食材,如今看到她,可不激动的亲自迎上来吗?
看到满满的一大桶鱼,一小桶虾,一小桶蟹,三大框蔬菜,李掌柜是乐得合不拢嘴,“小丫头,你可来了啊,李叔叔快想死你了,若不是你不同意我真想到村子里接你去!”
“咦?那是什么?豆腐?真的是豆腐啊,你们家都开始做豆腐了?”在金国,做豆腐不稀奇,只要家里有方子肯吃苦基本上都能做出来,可关键是要掌握好卤水与豆浆的比例,能真正把握好这个度的人,才能真正将豆腐生意做的有声有色。
基于小米不同一般的蔬菜、鱼以及水果,李掌柜在看到豆腐之后,整个人就变得激动起来,也不待小米开口,就轻轻的抠掉一块儿豆腐放到了嘴里,没想到他尝过之后,却愣在了那里。
“李叔叔,您这是怎么了?味道不好吗?”
李掌柜僵着脑袋小幅度的摇了摇,而后便像看奇迹般的看着米小米,呆呆的道:“不是不好,是太好了,丫头,你可真是我们如意酒家的福星啊,怎么可以,怎么可以做的这么好吃呢?这豆腐,又滑又嫩,甘甜可口,简直,简直就是豆腐中的极品啊!”
听到自家豆腐被夸的这么好,小米不由瞥了眼被自己哥哥做的不怎么平整的豆腐,嘴角微微抽搐了一下:“有,有那么好吗?”
“有,怎么就没有,好吃,太好吃了,小丫头,从今往后,你们家的豆腐,我如意楼包了!”
这一点倒是在小米的预料之中,旋即也爽快的答应了:“这个自然是没问题的,不然我也不会送来这一百斤让李叔叔尝鲜啊,喏,这次做的不仅仅有老豆腐还有嫩豆腐,豆干,豆皮都有,加起来百来斤,算是我家首次做豆腐送给您的福利哟,不要钱。”
“嗳?怎么能不要钱,叔叔我不差钱,你只要以后将豆腐卖给我,这就是我天大的福利了,你放心,豆腐外面两文钱一斤,我买你十文钱一斤如何?”
小米眼角一抽,看奇葩似得看着李掌柜:“李叔叔,那您岂不是赔死了?这钱,小米就算是赚了,也,也不安心啊!”
“嗳,一分价钱一分货,你这豆腐的味道,别人家根本就做不出来,我的舌头,可是将咱们青木镇的各种食材尝过来的,这十文钱啊,买得值!”
小米仔细观察李掌柜,眉宇之间的确没有太多勉强的气息,这才放了心,心安理得的承了他的情:“既然李叔叔如此痛快,小米再扭捏,就有些客套了,如此,那就多谢李叔叔照顾了。不过,有一点需要向您言明一下,由于我们家人口有限,所以每天做出的豆腐也是有限的,一天一百近,您瞧着行吗?”
一百斤?李掌柜有些傻眼,一百斤,这怎么够呢,完全的不够啊!
“实在抱歉啊李叔叔,我们家还要卖给村子里五十斤,酒楼这边,最多只能供应一百斤,每天一百五十斤,是我们最大的极限,毕竟,我们不仅仅是做豆腐,其他方面,也是需要人的。您要知道,这乡里乡亲的,实在不好……。”拒绝二字还未说完,李掌柜就点头应下了:“好了小米,你别说了,叔叔明白你的意思了,好,一百斤就一百斤,每天上午辰时末(九点)去村口拿货,时间上可充裕?”
“可以可以。”见小米应下,李掌柜松了口气,正待拉着她去过称时,小米却献宝似得将自己的番茄酱给抱了出来:“叔叔别走,这里还有一罐宝贝儿要给您看。”
一听宝贝,李源整个人就不淡定了,“什么宝贝?”
小米指了指自己脚下的罐子,拔掉上面的塞子,示意李掌柜看过来。
李源好奇的弯下腰,在看到红色的酱料时,还道是辣椒酱,正要拒绝,却被小米抢先道:“李叔叔先蘸一点尝尝再说。”
李源心下略有些犹豫,但最终还是败在小米所提供的精致食材上,她都说是宝贝了,那自然是极好的,还有什么可怀疑的?就听话的蘸了点料放到了嘴里,吧唧吧唧两下嘴后,他瞳孔猛然间放大,惊呼出声,不可思议的看着米小米:“这,这是什么味道,又酸又甜,真不错!”
“好吃吧?”
“好吃!”
小米呵呵一笑盖上盖子,将整个罐子抱给了李掌柜:“好吃的话就行,以后这种酱料,我也可以给你提供,因为放不了多长时间,每天的用量您回头估算一下给我,我再做出来,到时候和豆腐一起送过去... -->>
5月19日 周二
“没把你的牙硌掉真是奇迹!”小米翻了个白眼,细心的为陈氏和秦氏挑了起来:“伯母,娘,这味道上有些刺激,你们可能吃不惯,不过旁边有清水,你们涮涮就可以吃了,偶尔吃吃河鲜,对咱们身体也是有益的。”
小米的关心,让秦氏心中一暖,就连陈氏也是不住的点头:“好好好,我们也尝尝,你别忙了,我们俩自己来,赶紧吃吧,吃吧!”
螺蛳中放了不少的辣椒,对于吃上辣瘾的黑子与小勇,早已迫不及待上了手,尤其是米小勇,吃的吸溜吸溜的好不痛快,黑子行为举止间虽不见鲁莽,但却早已没了最初她来时的那份稳重,小米看的同时不由笑出了声,果然,在美食面前,人人都是如此啊!
“哎呀,差点忘记了,等等啊,我去拿过来。”小米刚喝一口汤,猛地想起下午做的番茄酱,赶忙跑进厨房拿了出来,正吃得开心的黑子和小勇看到她手中红色的酱料动作猛地一顿,米小勇更是口齿不清的问道:“这,这是什么啊?”
“就是之前跟你们提起的番茄酱啊,下午刚做好的,快尝尝!”小米的话让大家眼前瞬时一亮,大家先用筷头蘸了点放到嘴里尝了下,便一下子爱上了这个味道:“又酸又甜,真好吃!”
小米将烙好的葱油饼轻轻一卷,蘸了点酱,放到秦氏的手里,听到母亲的赞美,她呵呵一笑:“娘,好吃就行,这说明能够卖得出去,我可放心了!”
“米儿啊,这味道是不错,可这酱,难道就这样吃的?”米小勇看着这红艳艳诱人的颜色,说出了心中的疑惑。
小米摇了摇头:“哪能啊,靠番茄酱做出的美食多了去了,回头我一一做给你们吃,不过啊,这东西保存不了几天,天冷了还行,这天气,恐怕两三天就必须吃完,所以咱们怕是只能卖到酒楼里,毕竟,酒楼的销量还是大。”
这一点大家都赞同,反正那些番茄放在那里吃不完也是坏掉浪费,倒不如做成酱料卖到酒楼有保障。
番茄酱受到好评是小米意料之中的事,毕竟,没有人能挡得住番茄的美味*。
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久而久之,不仅仅是食客挑剔了,就连他们也自然而然的喜欢上了米小米的食材,如今看到她,可不激动的亲自迎上来吗?
看到满满的一大桶鱼,一小桶虾,一小桶蟹,三大框蔬菜,李掌柜是乐得合不拢嘴,“小丫头,你可来了啊,李叔叔快想死你了,若不是你不同意我真想到村子里接你去!”
“咦?那是什么?豆腐?真的是豆腐啊,你们家都开始做豆腐了?”在金国,做豆腐不稀奇,只要家里有方子肯吃苦基本上都能做出来,可关键是要掌握好卤水与豆浆的比例,能真正把握好这个度的人,才能真正将豆腐生意做的有声有色。
基于小米不同一般的蔬菜、鱼以及水果,李掌柜在看到豆腐之后,整个人就变得激动起来,也不待小米开口,就轻轻的抠掉一块儿豆腐放到了嘴里,没想到他尝过之后,却愣在了那里。
“李叔叔,您这是怎么了?味道不好吗?”
李掌柜僵着脑袋小幅度的摇了摇,而后便像看奇迹般的看着米小米,呆呆的道:“不是不好,是太好了,丫头,你可真是我们如意酒家的福星啊,怎么可以,怎么可以做的这么好吃呢?这豆腐,又滑又嫩,甘甜可口,简直,简直就是豆腐中的极品啊!”
听到自家豆腐被夸的这么好,小米不由瞥了眼被自己哥哥做的不怎么平整的豆腐,嘴角微微抽搐了一下:“有,有那么好吗?”
“有,怎么就没有,好吃,太好吃了,小丫头,从今往后,你们家的豆腐,我如意楼包了!”
这一点倒是在小米的预料之中,旋即也爽快的答应了:“这个自然是没问题的,不然我也不会送来这一百斤让李叔叔尝鲜啊,喏,这次做的不仅仅有老豆腐还有嫩豆腐,豆干,豆皮都有,加起来百来斤,算是我家首次做豆腐送给您的福利哟,不要钱。”
“嗳?怎么能不要钱,叔叔我不差钱,你只要以后将豆腐卖给我,这就是我天大的福利了,你放心,豆腐外面两文钱一斤,我买你十文钱一斤如何?”
小米眼角一抽,看奇葩似得看着李掌柜:“李叔叔,那您岂不是赔死了?这钱,小米就算是赚了,也,也不安心啊!”
“嗳,一分价钱一分货,你这豆腐的味道,别人家根本就做不出来,我的舌头,可是将咱们青木镇的各种食材尝过来的,这十文钱啊,买得值!”
小米仔细观察李掌柜,眉宇之间的确没有太多勉强的气息,这才放了心,心安理得的承了他的情:“既然李叔叔如此痛快,小米再扭捏,就有些客套了,如此,那就多谢李叔叔照顾了。不过,有一点需要向您言明一下,由于我们家人口有限,所以每天做出的豆腐也是有限的,一天一百近,您瞧着行吗?”
一百斤?李掌柜有些傻眼,一百斤,这怎么够呢,完全的不够啊!
“实在抱歉啊李叔叔,我们家还要卖给村子里五十斤,酒楼这边,最多只能供应一百斤,每天一百五十斤,是我们最大的极限,毕竟,我们不仅仅是做豆腐,其他方面,也是需要人的。您要知道,这乡里乡亲的,实在不好……。”拒绝二字还未说完,李掌柜就点头应下了:“好了小米,你别说了,叔叔明白你的意思了,好,一百斤就一百斤,每天上午辰时末(九点)去村口拿货,时间上可充裕?”
“可以可以。”见小米应下,李掌柜松了口气,正待拉着她去过称时,小米却献宝似得将自己的番茄酱给抱了出来:“叔叔别走,这里还有一罐宝贝儿要给您看。”
一听宝贝,李源整个人就不淡定了,“什么宝贝?”
小米指了指自己脚下的罐子,拔掉上面的塞子,示意李掌柜看过来。
李源好奇的弯下腰,在看到红色的酱料时,还道是辣椒酱,正要拒绝,却被小米抢先道:“李叔叔先蘸一点尝尝再说。”
李源心下略有些犹豫,但最终还是败在小米所提供的精致食材上,她都说是宝贝了,那自然是极好的,还有什么可怀疑的?就听话的蘸了点料放到了嘴里,吧唧吧唧两下嘴后,他瞳孔猛然间放大,惊呼出声,不可思议的看着米小米:“这,这是什么味道,又酸又甜,真不错!”
“好吃吧?”
“好吃!”
小米呵呵一笑盖上盖子,将整个罐子抱给了李掌柜:“好吃的话就行,以后这种酱料,我也可以给你提供,因为放不了多长时间,每天的用量您回头估算一下给我,我再做出来,到时候和豆腐一起送过去... -->>
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