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“陈先生，这是刚才你签署的谅解协议，虽然他们不对，但他们也没法承受你们的怒火，我看这件事情就这样算了吧！”
年轻的警察举了举手中的协议书道，看来他早就预料到了这种情况的发生，所以防患于未然。
虽然讹人不对，但他们生活也却是困难，如果家里条件好，谁会想做这种事情？
“呃！”正在欢呼的韩孔雀等人，全都愣住了，这警察还真是聪明。
“行啊！小兄弟，这是我的名片，以后有事给我打电话，我们兄弟还是有点办法帮到你的，真是他妈的，今天倒霉透顶，我们走了。”陈嘉义说完，直接脱下身上湿漉漉衣服，走进了自己的车子。
“雨天不好走，从这里向前不远有一家小饭店，东西做的很不错，你们不如去好好吃一顿，休息一晚再走。”警察没想到陈嘉义这么好说话，立即投桃报李。
“谢谢了，兄弟。”到了最后，居然出现这种意外结果，早知道他们早就报警了。
“次奥，我们这里没有一个专业的司机啊，如果有，还用费这么大的事。”龙鳞爆粗的道。
确实，如果有专业司机，司机是知道车上有记录仪的，这样还能受到那老人的讹诈？
“吃一堑长一智，不过。今天过的还真充实，真是没看出来，陈哥还是个见义勇为的好青年。”朱飞雨笑嘻嘻的道。
陈嘉义道：“切，早知道会这样，打死我也不下车送好心，你们中午吃的什么？现在完事了，我还真感觉饿了。”
好人难做啊！怪不得现在这个世道没人愿意做好人了呢！今天发生的事情，陈嘉义还是十分感慨的。
朱飞雨道：“我们吃的是小韩带出来的大餐，你是不知道，有鸡有鱼有猪蹄。可丰盛了。”
韩孔雀看着陈嘉义疑惑的眼神笑道：“只是一些袋装食品。本来只是为了以防万一准备的，没想到第一天就用上了，今天晚上我们好好吃一顿，明天就什么事都没有了。”
不远处的路边。有一家小饭店。叫李家牛鞭炖草鸡。虽然名字那啥了点，但这里应该就是那警察说的饭店。
“这次出来都是带的大男人，吃了这东西不会上火吧？”朱飞雨嘿嘿笑着道。
龙鳞道：“现在找人来也不晚。打个电话让你的小三赶上来就是了。”
“你们要是不反对，我可打电话叫人来了，我让她们到西湖市等着我们。”朱飞雨毫不以为耻的道。
本来因为不方便，所以都没有带女人，但这种自驾游当中不带女人还真是没有意思。
本来没人好意思提，现在被朱飞雨提了出来，自然也就没人反对。
饭店很小，只有一间小屋子，由于这里是乡村，所以路边并没有多少人家，所以这家饭店的主人，就围绕着他们的小屋，建起来了不少凉亭，每一个凉亭里面安放了一张桌子，用来招待客人。
韩孔雀他们分成了三桌，每十人一桌，很快热腾腾的大盆炖鸡就送了上来，由于今天下了一整天的雨，饭店里的菜并没有卖出多少。
饭店的家庭式的，做菜的是父子两个，姓李，一个老李，一个小李，家里的两个女人当服务员，婆媳二人很勤快，把整个小饭店收拾的很干净。
“小伙子们，感觉怎么样？”由于饭店每天的生意都很好，所以每天他们都会事先炖上十来只鸡，这样客人来了就可以吃。
没想到今天下了一整天雨，而处理好了的鸡，如果不下锅，明天做了吃，口感就不好了，他们家的鸡之所以那么好吃，他们的用料也很关键。
“很好吃。”韩孔雀他们几乎是异口同声的道。
在南方吃鸡的并不太多，当然这是先对北方来说的，而南方人做的出名的炖鸡，更是少见，毕竟南方水多，吃鸭子比较多。
“老爷子，你这手艺在这里可惜了，如果去大城市，肯定能火起来。”陈嘉义道。
老李道：“没办法，都这把年纪了也不愿意去外面了。”
“您这个手艺真是不错，祖传的？”韩孔雀好奇的问道。
老李笑道：“什么祖传的，年轻时跟我师父学的。”
“恩？这样的秘方还有师父教？原来的人不是更注重秘方传承吗？”龙鳞好奇的道。
原来的人，扫帚自珍到了一种变态的程度，有很多人的秘方，都是传子不传女的，这老李年轻时，学东西应该是做学徒的吧？
那时的学徒有多惨？
去给人家白使唤几年，干活不算，还任打任骂，就算这样，也不一定能够学到什么。
龙鳞家就是做饭店的，更知道一道好菜，对一家饭店的重要性。
就像是这家小饭店，就完全依靠这道菜来支撑，而经营这么一家小饭馆，也足以让他们一家过上很好的生活了，这就是有一技之长的重要性。
这时那小李说话了：“我爸爸原来在集体饭店里工作，他是那时跟着自己的师傅学到的，那个时候手艺人手里的绝活并不值钱。”
老李道：“我记得我师父当年是饭店里的大厨，他做的一手好菜，特别是牛鞭炖草鸡，更是远近闻名。
当时我师父的年纪大了，就想找个徒弟，传承他的这手绝活。
可没想到，在一次饭店的内部会议上，他提出来要收徒弟时，却意外的并没有人愿意学。”
“呃！”韩孔雀他们全都吃惊了。这样的好事还没有人愿意干？
现在如果老李愿意教，最起码这里的十个人中有一半是愿意学的，不管以后他们会不会用这种手段谋生，但这么一份传承，就没有几个人愿意放过。
“我师父说要收徒弟时，当时饭店里的厨师机开始议论了，说什么的都有，有很多人都说，学这个有什么用，反正都说开一样的工资。
而手里有绝活的老师傅。干的活更多。而工资也就是那些，学这个有什么用？
难道以后一辈子就绑在了鸡和牛鞭上？
就是因为这个，几乎没有一个人愿意学。
当时我年纪小，本来就是学徒工。就无所谓的跟着师傅学了。
没想到。现在不止是我要依靠这份手艺吃饭。连我的儿子、孙子都要依靠这份手艺来吃饭了。
这可真是我们从来没有想到过的，现在一些老伙计聚在一起，他们还羡慕我的好运。”
韩孔雀等人全都无语。这么一份独特的手艺，就是这样传承下来的。
而当年计划经济时代，干多干少一个样，干好干孬一个样，就是因为这个，又有多少手艺因为不愿意多干活而绝传的？
韩孔雀夹起一块牛鞭，牛鞭只有小手指一样粗细，看着犹如一根细长的鸡脖子一样，吃起来没有一点异味，反而带着一股甜甜的馨香。
南方人喜欢吃甜，所以有这种口感很正常，但这牛鞭炖草鸡又带着浓郁的辣味，这就更适合南方人的口味了。
因为男方潮湿的原因，吃辣也已经是南方人的习惯。
这种牛鞭炖草鸡，味道中带着甜、辣，而有咸淡适中，既符合南方人的口味，而北方人也会喜欢，愿意吃辣的那就更喜欢了。
可以说这么一道菜，受众实在是太广了，可以说在国内任何地方，都可以... -->>
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虽然讹人不对，但他们生活也却是困难，如果家里条件好，谁会想做这种事情？
“呃！”正在欢呼的韩孔雀等人，全都愣住了，这警察还真是聪明。
“行啊！小兄弟，这是我的名片，以后有事给我打电话，我们兄弟还是有点办法帮到你的，真是他妈的，今天倒霉透顶，我们走了。”陈嘉义说完，直接脱下身上湿漉漉衣服，走进了自己的车子。
“雨天不好走，从这里向前不远有一家小饭店，东西做的很不错，你们不如去好好吃一顿，休息一晚再走。”警察没想到陈嘉义这么好说话，立即投桃报李。
“谢谢了，兄弟。”到了最后，居然出现这种意外结果，早知道他们早就报警了。
“次奥，我们这里没有一个专业的司机啊，如果有，还用费这么大的事。”龙鳞爆粗的道。
确实，如果有专业司机，司机是知道车上有记录仪的，这样还能受到那老人的讹诈？
“吃一堑长一智，不过。今天过的还真充实，真是没看出来，陈哥还是个见义勇为的好青年。”朱飞雨笑嘻嘻的道。
陈嘉义道：“切，早知道会这样，打死我也不下车送好心，你们中午吃的什么？现在完事了，我还真感觉饿了。”
好人难做啊！怪不得现在这个世道没人愿意做好人了呢！今天发生的事情，陈嘉义还是十分感慨的。
朱飞雨道：“我们吃的是小韩带出来的大餐，你是不知道，有鸡有鱼有猪蹄。可丰盛了。”
韩孔雀看着陈嘉义疑惑的眼神笑道：“只是一些袋装食品。本来只是为了以防万一准备的，没想到第一天就用上了，今天晚上我们好好吃一顿，明天就什么事都没有了。”
不远处的路边。有一家小饭店。叫李家牛鞭炖草鸡。虽然名字那啥了点，但这里应该就是那警察说的饭店。
“这次出来都是带的大男人，吃了这东西不会上火吧？”朱飞雨嘿嘿笑着道。
龙鳞道：“现在找人来也不晚。打个电话让你的小三赶上来就是了。”
“你们要是不反对，我可打电话叫人来了，我让她们到西湖市等着我们。”朱飞雨毫不以为耻的道。
本来因为不方便，所以都没有带女人，但这种自驾游当中不带女人还真是没有意思。
本来没人好意思提，现在被朱飞雨提了出来，自然也就没人反对。
饭店很小，只有一间小屋子，由于这里是乡村，所以路边并没有多少人家，所以这家饭店的主人，就围绕着他们的小屋，建起来了不少凉亭，每一个凉亭里面安放了一张桌子，用来招待客人。
韩孔雀他们分成了三桌，每十人一桌，很快热腾腾的大盆炖鸡就送了上来，由于今天下了一整天的雨，饭店里的菜并没有卖出多少。
饭店的家庭式的，做菜的是父子两个，姓李，一个老李，一个小李，家里的两个女人当服务员，婆媳二人很勤快，把整个小饭店收拾的很干净。
“小伙子们，感觉怎么样？”由于饭店每天的生意都很好，所以每天他们都会事先炖上十来只鸡，这样客人来了就可以吃。
没想到今天下了一整天雨，而处理好了的鸡，如果不下锅，明天做了吃，口感就不好了，他们家的鸡之所以那么好吃，他们的用料也很关键。
“很好吃。”韩孔雀他们几乎是异口同声的道。
在南方吃鸡的并不太多，当然这是先对北方来说的，而南方人做的出名的炖鸡，更是少见，毕竟南方水多，吃鸭子比较多。
“老爷子，你这手艺在这里可惜了，如果去大城市，肯定能火起来。”陈嘉义道。
老李道：“没办法，都这把年纪了也不愿意去外面了。”
“您这个手艺真是不错，祖传的？”韩孔雀好奇的问道。
老李笑道：“什么祖传的，年轻时跟我师父学的。”
“恩？这样的秘方还有师父教？原来的人不是更注重秘方传承吗？”龙鳞好奇的道。
原来的人，扫帚自珍到了一种变态的程度，有很多人的秘方，都是传子不传女的，这老李年轻时，学东西应该是做学徒的吧？
那时的学徒有多惨？
去给人家白使唤几年，干活不算，还任打任骂，就算这样，也不一定能够学到什么。
龙鳞家就是做饭店的，更知道一道好菜，对一家饭店的重要性。
就像是这家小饭店，就完全依靠这道菜来支撑，而经营这么一家小饭馆，也足以让他们一家过上很好的生活了，这就是有一技之长的重要性。
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老李道：“我记得我师父当年是饭店里的大厨，他做的一手好菜，特别是牛鞭炖草鸡，更是远近闻名。
当时我师父的年纪大了，就想找个徒弟，传承他的这手绝活。
可没想到，在一次饭店的内部会议上，他提出来要收徒弟时，却意外的并没有人愿意学。”
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现在如果老李愿意教，最起码这里的十个人中有一半是愿意学的，不管以后他们会不会用这种手段谋生，但这么一份传承，就没有几个人愿意放过。
“我师父说要收徒弟时，当时饭店里的厨师机开始议论了，说什么的都有，有很多人都说，学这个有什么用，反正都说开一样的工资。
而手里有绝活的老师傅。干的活更多。而工资也就是那些，学这个有什么用？
难道以后一辈子就绑在了鸡和牛鞭上？
就是因为这个，几乎没有一个人愿意学。
当时我年纪小，本来就是学徒工。就无所谓的跟着师傅学了。
没想到。现在不止是我要依靠这份手艺吃饭。连我的儿子、孙子都要依靠这份手艺来吃饭了。
这可真是我们从来没有想到过的，现在一些老伙计聚在一起，他们还羡慕我的好运。”
韩孔雀等人全都无语。这么一份独特的手艺，就是这样传承下来的。
而当年计划经济时代，干多干少一个样，干好干孬一个样，就是因为这个，又有多少手艺因为不愿意多干活而绝传的？
韩孔雀夹起一块牛鞭，牛鞭只有小手指一样粗细，看着犹如一根细长的鸡脖子一样，吃起来没有一点异味，反而带着一股甜甜的馨香。
南方人喜欢吃甜，所以有这种口感很正常，但这牛鞭炖草鸡又带着浓郁的辣味，这就更适合南方人的口味了。
因为男方潮湿的原因，吃辣也已经是南方人的习惯。
这种牛鞭炖草鸡，味道中带着甜、辣，而有咸淡适中，既符合南方人的口味，而北方人也会喜欢，愿意吃辣的那就更喜欢了。
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