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饮到兴处,杨怀玉端着手中的酒杯,对钟浩讲解起纨绔酒经:“这饮玉露酒,当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。至于喝这汾酒当用玉杯,有诗云:“玉碗盛来琥珀光。”可见玉碗玉杯,能够增添汾酒酒色。
而这饮葡萄酒,要用夜光杯了。诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”只是葡萄美酒作艳红之色,这诗随写得豪迈,但是我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。
至于饮梨花酒,自然该当用翡翠杯,因为翡翠杯最能衬托出梨花白酒的韵味。诗云:“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。”可想,以前酒家卖这梨花白酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。”
钟浩听了,觉得貌似听有道理的样子,而且人家说完,还都引用上一句诗句配合,确实是挺有一套的。
“呵呵,想不到仲容对这酒具配酒,竟然就如此深的研究,看来大哥还要多想你学习啊。”钟浩听了杨怀玉的海侃,倒是真有佩服,他以前没没听说这些。
杨怀玉平日除了武艺,难得有能在自家大哥面前装比的东西,此时见大哥一脸服气的样子,不由的虚荣心大是满足。
其实,这都是些纨绔经,那些东京城内的纨绔附庸风雅弄出来的调调儿。杨怀玉是东京城长大的将门子弟,也算是跟那些纨绔也是打小厮混的,自然对这些东西熟稔的很。
这樊楼的菜品也是着实不错,不但做得精致,看着好看,这味道也是相当不错。虽然大部分不是炒菜,但是那些菜肴无论蒸煮的,还是炖卤的,都不逊于炒菜。
看起来,其实无论蒸煮,还是炖卤,只要功夫到了,都能做得很美味。炒菜一出现,其实无非是让人眼前一亮吃个新鲜,其实吃久了,也就那样。最后炒菜的烹饪方法,怕是也就渐渐的泯然成为这众多烹饪方法中的一员。到时蒸煮炖卤、烹炸煎炒,其实也就一样了,都是一种普通的烹饪手法。
其实,这东京的那些会做炒菜的酒楼,倒未必一定是敝帚自珍,怕是保持炒菜的神秘感,作为吸引顾客的一种手段,怕是也是他们的一个重要目的。因为这炒菜一旦失去神秘感,也就没那么大的魅力了。
这一顿大餐,钟浩吃得着实痛快,把这几个月来亏空的油水吃回大半。
酒足饭饱之后,钟浩和杨怀玉打算去马行街逛逛。
这马行街,钟浩也是闻名已久了,钟浩和杨怀玉刚才吃得都有些狠了,此时都腆起肚儿,正好去马行街去遛遛食儿。
杨怀玉喊过店伙计,付酒资时,那店伙计竟说十五贯钱!虽然在钟浩眼中十五贯钱如今算不得什么大钱了,钟浩不禁为樊楼的物价之高咂舌。这樊楼一天的收入,估计能抵得上许多酒楼一年的收入。都说汴梁物价高。
“汴梁居,大不易”,钟浩现在总算体会到了。
杨怀玉拿出银两付过酒资,和钟浩从樊楼出来一路闲逛往马行街走去
马行街离得樊楼也不远,他们的那战马就先放在樊楼里,待会去马行街遛食转悠完了,再回来骑着。
汴梁的马行街,位于旧封丘门里,南起潘楼街土市子,北抵外城的新封丘门,长约三十里,街上遍地勾栏瓦子,娱乐场所扎堆,晚上灯火通明,是汴梁城最热闹的大街之一。
据说这里一到晚上,油灯通明,直到天亮,天天如此,而蚊虫恶油,是以这条街从没有蚊虫,所以又叫无蚊一条街。当然,这是指得夏天,冬天这里本来就没有蚊虫。
钟浩和杨怀玉来到马行街时,这里早已是灯火通明,人流熙熙。各色酒楼茶肆、勾栏瓦子,都已是人满为患!人们都在尽情的享受着东京繁华的夜生活。
不但马行街两旁的这酒楼茶肆、勾栏瓦子人满为患,就是这大街上也是热闹非凡。此时马行街街上到处都是些卖各色吃食,卖各种玩物的,还有杂耍说书的、算卦看相的,比白天还要热闹上几分。
钟浩着实感受了一番汴梁人的丰富多彩的夜生活。
不过马行街虽然热闹,但是钟浩和杨怀玉两个大男人逛了一会,却很快发现没多大意思。这个时候应该和美女来逛,才有感觉。
杨怀玉显然也是觉得有些无趣,当下嘿嘿笑道:“大哥,要不小弟请你去找家馆阁,叫上几个姑娘,去乐呵乐呵?!”
“哈哈,这个,还是改日吧。今日咱们怕是力不从心啊!来日方长,咱们改日再来便是。”
马行街上到处都是勾栏瓦子,钟浩倒是颇为想去见识一下里面的姑娘的风情。不过今日现在酒喝得有些多了,饭也吃得有些饱了,去青~楼里无论是喝花酒,还是榻上风~流怕是都有些力不从心呐,去了就有些白花了冤枉钱了。还是等改日再来吧,反正自己在东京还要待一阵,这个改日再来也不迟。
“呵呵,那就听大哥的,咱们改日再来!”
…………
杨家的的府邸位于东京城的西北,位于金水河旁,天波街上,靠近西北水门。
钟浩小时候可是听着《杨家将》的故事长大的,对这“天波府”也是久闻大名了。
当然,这时候的杨府门口并没有挂着“天波府”的匾额,匾额上写得就只有“杨府”两个鎏金大字。这“天波府”的称呼的由来,是因为杨府位于天波街上,后世的话本演义上慢慢形成的杨府叫“天波府”的说法。钟浩觉得以一条街的名字命名府邸,真没什么牛掰之处,估计人家杨家对这天波府的怕是也没多大兴趣。
钟浩第一次来东京,没什么熟人熟地,自己小弟又在东京有大宅子,自然要在他这住了。
昨夜喝了不少,来到杨府是天色已晚,因此倒头就睡。
说起来自己也是喊杨文广一声世叔的,他和杨怀玉兄弟相称... -->>
饮到兴处,杨怀玉端着手中的酒杯,对钟浩讲解起纨绔酒经:“这饮玉露酒,当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。至于喝这汾酒当用玉杯,有诗云:“玉碗盛来琥珀光。”可见玉碗玉杯,能够增添汾酒酒色。
而这饮葡萄酒,要用夜光杯了。诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”只是葡萄美酒作艳红之色,这诗随写得豪迈,但是我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。
至于饮梨花酒,自然该当用翡翠杯,因为翡翠杯最能衬托出梨花白酒的韵味。诗云:“红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。”可想,以前酒家卖这梨花白酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。”
钟浩听了,觉得貌似听有道理的样子,而且人家说完,还都引用上一句诗句配合,确实是挺有一套的。
“呵呵,想不到仲容对这酒具配酒,竟然就如此深的研究,看来大哥还要多想你学习啊。”钟浩听了杨怀玉的海侃,倒是真有佩服,他以前没没听说这些。
杨怀玉平日除了武艺,难得有能在自家大哥面前装比的东西,此时见大哥一脸服气的样子,不由的虚荣心大是满足。
其实,这都是些纨绔经,那些东京城内的纨绔附庸风雅弄出来的调调儿。杨怀玉是东京城长大的将门子弟,也算是跟那些纨绔也是打小厮混的,自然对这些东西熟稔的很。
这樊楼的菜品也是着实不错,不但做得精致,看着好看,这味道也是相当不错。虽然大部分不是炒菜,但是那些菜肴无论蒸煮的,还是炖卤的,都不逊于炒菜。
看起来,其实无论蒸煮,还是炖卤,只要功夫到了,都能做得很美味。炒菜一出现,其实无非是让人眼前一亮吃个新鲜,其实吃久了,也就那样。最后炒菜的烹饪方法,怕是也就渐渐的泯然成为这众多烹饪方法中的一员。到时蒸煮炖卤、烹炸煎炒,其实也就一样了,都是一种普通的烹饪手法。
其实,这东京的那些会做炒菜的酒楼,倒未必一定是敝帚自珍,怕是保持炒菜的神秘感,作为吸引顾客的一种手段,怕是也是他们的一个重要目的。因为这炒菜一旦失去神秘感,也就没那么大的魅力了。
这一顿大餐,钟浩吃得着实痛快,把这几个月来亏空的油水吃回大半。
酒足饭饱之后,钟浩和杨怀玉打算去马行街逛逛。
这马行街,钟浩也是闻名已久了,钟浩和杨怀玉刚才吃得都有些狠了,此时都腆起肚儿,正好去马行街去遛遛食儿。
杨怀玉喊过店伙计,付酒资时,那店伙计竟说十五贯钱!虽然在钟浩眼中十五贯钱如今算不得什么大钱了,钟浩不禁为樊楼的物价之高咂舌。这樊楼一天的收入,估计能抵得上许多酒楼一年的收入。都说汴梁物价高。
“汴梁居,大不易”,钟浩现在总算体会到了。
杨怀玉拿出银两付过酒资,和钟浩从樊楼出来一路闲逛往马行街走去
马行街离得樊楼也不远,他们的那战马就先放在樊楼里,待会去马行街遛食转悠完了,再回来骑着。
汴梁的马行街,位于旧封丘门里,南起潘楼街土市子,北抵外城的新封丘门,长约三十里,街上遍地勾栏瓦子,娱乐场所扎堆,晚上灯火通明,是汴梁城最热闹的大街之一。
据说这里一到晚上,油灯通明,直到天亮,天天如此,而蚊虫恶油,是以这条街从没有蚊虫,所以又叫无蚊一条街。当然,这是指得夏天,冬天这里本来就没有蚊虫。
钟浩和杨怀玉来到马行街时,这里早已是灯火通明,人流熙熙。各色酒楼茶肆、勾栏瓦子,都已是人满为患!人们都在尽情的享受着东京繁华的夜生活。
不但马行街两旁的这酒楼茶肆、勾栏瓦子人满为患,就是这大街上也是热闹非凡。此时马行街街上到处都是些卖各色吃食,卖各种玩物的,还有杂耍说书的、算卦看相的,比白天还要热闹上几分。
钟浩着实感受了一番汴梁人的丰富多彩的夜生活。
不过马行街虽然热闹,但是钟浩和杨怀玉两个大男人逛了一会,却很快发现没多大意思。这个时候应该和美女来逛,才有感觉。
杨怀玉显然也是觉得有些无趣,当下嘿嘿笑道:“大哥,要不小弟请你去找家馆阁,叫上几个姑娘,去乐呵乐呵?!”
“哈哈,这个,还是改日吧。今日咱们怕是力不从心啊!来日方长,咱们改日再来便是。”
马行街上到处都是勾栏瓦子,钟浩倒是颇为想去见识一下里面的姑娘的风情。不过今日现在酒喝得有些多了,饭也吃得有些饱了,去青~楼里无论是喝花酒,还是榻上风~流怕是都有些力不从心呐,去了就有些白花了冤枉钱了。还是等改日再来吧,反正自己在东京还要待一阵,这个改日再来也不迟。
“呵呵,那就听大哥的,咱们改日再来!”
…………
杨家的的府邸位于东京城的西北,位于金水河旁,天波街上,靠近西北水门。
钟浩小时候可是听着《杨家将》的故事长大的,对这“天波府”也是久闻大名了。
当然,这时候的杨府门口并没有挂着“天波府”的匾额,匾额上写得就只有“杨府”两个鎏金大字。这“天波府”的称呼的由来,是因为杨府位于天波街上,后世的话本演义上慢慢形成的杨府叫“天波府”的说法。钟浩觉得以一条街的名字命名府邸,真没什么牛掰之处,估计人家杨家对这天波府的怕是也没多大兴趣。
钟浩第一次来东京,没什么熟人熟地,自己小弟又在东京有大宅子,自然要在他这住了。
昨夜喝了不少,来到杨府是天色已晚,因此倒头就睡。
说起来自己也是喊杨文广一声世叔的,他和杨怀玉兄弟相称... -->>
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