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千千小说网 www.77txt.net,特级厨师无错无删减全文免费阅读!

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    玩儿了几天后,一行人不得不离开京城回家。

    毕竟他们还需要工作,还要赚钱吃饭养家,不可能一直在外面游玩不回家。

    杨振兴也得以把精力全都投入到新餐厅上面去。

    当导游的同时,杨振兴考察了不少地方。

    回来后,他把潘英俊和刘建业喊道一起,商议店址的问题。

    “我转了一圈,除了南城之外,发现西城有牛街,清真老字号较多。

    东城呢,相对比较杂,不像前门老字号众多,多是一些爆肚之类的小吃老字号。

    还有烤鸭、烧烤之类的老字号,菜系老字号不多。

    再就是一些新崛起的饭店餐厅,多数都在城东。”

    分析完之后,杨振兴指着地图说道:“我觉得咱们可以往北边走。

    不说那边各种大学校园扎堆儿,很多歌厅舞厅也都集中在城北,吸引很多年轻人过去玩儿。”

    潘英俊十分赞同杨振兴的观点,附和道:“不错,年轻人多就有很多潜在客户。

    我回国之后研究过,发现自90年亚运会之后,京城发展的侧重点一直偏向北边。

    城南这边基本属于姥姥不疼舅舅不爱的处境。

    不管是新式公寓还是各类公司、产业园,都在北边,加上高校众多,教育资源集中,人才储备更丰富。

    不管是京城的有钱人还是外地来京淘金的年轻人,现在都往北边跑。

    南城基本以上年纪的老人居多。”

    杨振兴和刘建业表面没表情,但心里听完潘英俊的话后都很惊奇。

    俩人没想到对方对京城发展早已经有了不小的研究。

    北边又是亚运会又是公寓小区的,这事儿作为京城人,他们俩不是不知道。

    但是更深入的一层关系上,俩人看的远没有潘英俊那么深入。

    其实仔细想想就能发现京城政府的发展偏重一直朝北。

    五十年代北城重点建设国家行政管理中心和科研文教中心。

    也就是这时候,众多大学和科研院所纷纷在城北设立起来。

    八十年代改革开放,总设计师根据马列主义,提出‘科学技术是第一生产力’。

    随后依托浓厚的科研气氛和丰厚的人才资源,北城建立起了中关村园区,打造高新科技企业区。

    然后是九十年代重点建设的亚运村和依托高新园区出现的CBD。

    潘英俊的分析没有错,因为国家马上要再次申请奥运会。

    然后99年一直到奥运会召开,不光奥运场馆建设中心在城北,高达98%的大型公共设施投资在城北四区。

    南城最终只占2%。

    大专院校、科研院所、国家机关、市级重点工程大多都在城北。

    现在他们的新餐厅如果跑去城北开业,依托活跃的地区经济。

    只要自己不出问题,生意绝对能一直红火下去。

    而且在改革开放过程中,提前抢占一分钟先机,未来会领先其他人一辈子。

    如果新餐厅在城北扎根并不断开设分店,抢占市场,扩大经营规模。

    未来在京城,他们的新餐厅会一直处在领先地位。

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