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京城老字号多了去了，哪怕乾隆年间开业的店也能找出来几家，更早的也不是说没有。
但是后面听到新起的五层楼，大家多少脸上有些尴尬。
因为他们的老东家鸿兴楼当年也是盖了五层的新楼，气势如虹的冲入京城餐饮界。
结果红火了没几年，他们还没享受到多少红利，鸿兴楼就这么倒下了。
不过又听到后面杨振兴未来发展计划。
几个人眼神儿亮了起来。
先别管眼前的这个年轻人是在吹牛皮还是狂妄自大。
能说出这种话来首先得有底气才行。
俗话说，‘没有三两三，不敢上梁山’，吹牛也是要有一定的基础才能吹的。
要不然你连怎么吹牛都不会吹，因为你不知道有什么内容可吹的。
而且对方刚说了新盖了五层楼马上就要正式营业。
这种话随便一打听就能知道真假，这样看来，对方现在夸下的海口也不是那么虚无缥缈。
如果真的如杨振兴说的那样发展扩大。
那么他们几个顺利加入文泉春工作，说未来可期也不过分。
大家出来不就是想要赚更多的钱，有更高的地位吗？
似乎这一切都能在文泉春变成现实。
稍微幻想了一下，几个人就恢复了正常。
他们刚才只是在心里多了份期待而已。
都是一大把年纪的人了，又不是小年轻，光凭想象就以为自己已经升官发财了。
来到更衣室换过衣服，几个人到了厨房。
一进去钱师傅等人吓了一跳。
不是因为文泉春的后厨面积多大，装修的多么华丽，而是里面乌怏怏的好多人。
原来店里的员工听说了今天鸿兴楼的水饺师傅要来店里面试。
可能以后就会在文泉春上班，变成自己的同事，大家都跑过来看热闹。
在京城，一提到饺子那必然是鸿兴楼。
现在出名的老边饺子还在东北，店没开过来，鸿毛饺子95年才开。
西四的惠丰饺子才刚从惠丰酒楼开始转型做饺子没多少日子。
可以说现在鸿兴楼这么一关门。
自诩最会吃饺子也最懂饺子的京城人连家饺子老字号都没有了。
这种事情让京城人如何能接受得了？
如果鸿兴楼的水饺师傅真的能到文泉春上班，再次让南城知名的饺子重现江湖。
从各方面来讲都是一件大好事。
现在能亲眼亲历这种‘历史性’时刻，谁也不想错过。
杨振兴看到后厨突然多了这么多人，他刚才从后厨去店面等钱师傅的时候还没这些人。
甚至还看到了几个前厅的服务员也混在人群里面的时候。
他整个人脸都黑了！
“都围在这干嘛？大清早的没会儿干了吗？用不用我帮你们找点儿活干？”
看到杨振兴生气了，后厨的人立马一哄而散。
抬手招呼来自己徒弟王明生，他问道：“李师傅去哪了？刚还在后厨呢？”
王明生老实的回答道：“刚冯老爷子把李师傅喊出去不知道干什么去了。”
杨振兴点点头，没在这事儿上继续纠缠。
他转身对着钱师傅等人说道：“对不住，让您几位看笑话了！现在没人了，咱们这就开始吧？”
京城老字号多了去了，哪怕乾隆年间开业的店也能找出来几家，更早的也不是说没有。
但是后面听到新起的五层楼，大家多少脸上有些尴尬。
因为他们的老东家鸿兴楼当年也是盖了五层的新楼，气势如虹的冲入京城餐饮界。
结果红火了没几年，他们还没享受到多少红利，鸿兴楼就这么倒下了。
不过又听到后面杨振兴未来发展计划。
几个人眼神儿亮了起来。
先别管眼前的这个年轻人是在吹牛皮还是狂妄自大。
能说出这种话来首先得有底气才行。
俗话说，‘没有三两三，不敢上梁山’，吹牛也是要有一定的基础才能吹的。
要不然你连怎么吹牛都不会吹，因为你不知道有什么内容可吹的。
而且对方刚说了新盖了五层楼马上就要正式营业。
这种话随便一打听就能知道真假，这样看来，对方现在夸下的海口也不是那么虚无缥缈。
如果真的如杨振兴说的那样发展扩大。
那么他们几个顺利加入文泉春工作，说未来可期也不过分。
大家出来不就是想要赚更多的钱，有更高的地位吗？
似乎这一切都能在文泉春变成现实。
稍微幻想了一下，几个人就恢复了正常。
他们刚才只是在心里多了份期待而已。
都是一大把年纪的人了，又不是小年轻，光凭想象就以为自己已经升官发财了。
来到更衣室换过衣服，几个人到了厨房。
一进去钱师傅等人吓了一跳。
不是因为文泉春的后厨面积多大，装修的多么华丽，而是里面乌怏怏的好多人。
原来店里的员工听说了今天鸿兴楼的水饺师傅要来店里面试。
可能以后就会在文泉春上班，变成自己的同事，大家都跑过来看热闹。
在京城，一提到饺子那必然是鸿兴楼。
现在出名的老边饺子还在东北，店没开过来，鸿毛饺子95年才开。
西四的惠丰饺子才刚从惠丰酒楼开始转型做饺子没多少日子。
可以说现在鸿兴楼这么一关门。
自诩最会吃饺子也最懂饺子的京城人连家饺子老字号都没有了。
这种事情让京城人如何能接受得了？
如果鸿兴楼的水饺师傅真的能到文泉春上班，再次让南城知名的饺子重现江湖。
从各方面来讲都是一件大好事。
现在能亲眼亲历这种‘历史性’时刻，谁也不想错过。
杨振兴看到后厨突然多了这么多人，他刚才从后厨去店面等钱师傅的时候还没这些人。
甚至还看到了几个前厅的服务员也混在人群里面的时候。
他整个人脸都黑了！
“都围在这干嘛？大清早的没会儿干了吗？用不用我帮你们找点儿活干？”
看到杨振兴生气了，后厨的人立马一哄而散。
抬手招呼来自己徒弟王明生，他问道：“李师傅去哪了？刚还在后厨呢？”
王明生老实的回答道：“刚冯老爷子把李师傅喊出去不知道干什么去了。”
杨振兴点点头，没在这事儿上继续纠缠。
他转身对着钱师傅等人说道：“对不住，让您几位看笑话了！现在没人了，咱们这就开始吧？”