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千千小说网 www.77txt.net,护林:发家从举报罪犯开始无错无删减全文免费阅读!

    第8章 一上午赚这么多?!

    洗干净的鸡枞被苏然放进了筛子里。

    它的菌褶排列紧密,色泽与菌盖相仿。释放出一种淡淡的,但令人愉悦的香气。

    小陈涛拿在手里闻了闻,顿时感觉垂涎欲滴。

    “小然哥,咱啥时候吃饭?为了等你的蘑菇,我专门留着肚子呢。现在可饿了。”

    苏然拍了拍他的脑袋,一脸宠溺道:“这就开始做。”

    边上的老爷子抽着旱烟,眼睛也直勾勾地盯着白白嫩嫩的鸡枞菌。

    鲜美的鸡枞,他吃的还不多。

    年轻时就算运气好采到了,也是卖了换钱,没饱过口福。

    背着双手,老爷子走出门到院子里的菜园摘了些红椒小葱,还挖了块生姜。

    小陈涛帮忙生火。

    为了早点品尝到美味干劲十足。

    苏然将从镇上买来的两斤猪肉切成薄片。

    这时他一拍脑袋发现少了什么。

    看着爷爷走进来后头发有密密的雨珠,看向窗外此时已是细雨绵绵。

    “饭煮好还要些时间,灶台先烧点热水,留着晚上泡脚,我先出去一趟。”

    交代了一下小陈涛,苏然走到了堆柴火的杂物间里。

    找到柴刀放进背篓里,穿上雨衣和靴子打着手电筒便朝着林海里跑去。

    爷爷在后面叮嘱道:“大晚上的还下雨,路上小心点。”

    “知道了爷爷。”

    苏然挥了挥手电筒,回应道。

    等上山后,苏然目标明确地朝着先前发现鸡枞群的地方走去。

    一下午的时间过去,那群鸡枞菌比先前要饱满不少。

    现在还下着雨,这一晚上长势会更加迅猛。

    等明天一早过来,差不多就能采摘了。

    苏然满意地点了点头,又在林海里搜寻了片刻。

    在密集的枯叶附近,看到了一堆丛身的芦笋。

    “找到了1

    苏然喜上眉梢。

    芦笋这东西在北方又叫药鸡豆子。

    嫩芽外表鲜嫩,掐一下会散发出水分,并散发出一股自然的清香。

    它们仿佛是大自然精心雕琢的杰作,静静地生长在湿润的土壤之中,等待着茁壮成长。

    不过苏然肯定不会让它们继续长了,因为芦笋一般只有在小的时候可以品尝,长大了的话就变成石刁柏了。

    苏然小心翼翼地走近,生怕自己的脚步声惊扰了这份宁静。

    苏然从背篓里拿出柴刀,利索地将芦笋给挖了出来。

    一大把芦笋散发着浓郁的清香扑鼻而来。

    这股香味中,还夹杂着泥土的芳香,那种混合了湿润和生机的味道,让人感到宁静而又满足。

    等苏然回到家后,饭已经熟了。

    苏然干净利索地将芦笋处理好。

    刚挖出来的芦笋是最嫩也是口感最好的时候。

    新鲜的芦笋焯水后切斜刀。

    这样不仅能够保持脆嫩口感,还能让调味料更好地渗透进去。

    接着,将鸡枞菌清洗干净,同样切片,以便在炒制过程中能够均匀受热,充分吸收调料的风味。

    做好这些后,苏然开始起锅烧油。

    依旧是自己用肥肉熬的猪油。

    先放入鸡枞菌翻炒至表面微金黄,这样可以将鸡枞菌的独特香气释放出来。

    随后,加入芦笋继续翻炒,使两者的味道相互融合。

    为了提升这道菜的风味,接着便是加入适量的盐、酱油、蒜末、姜片红椒丝。

    增加菜肴的层次感。

    在快速翻炒的过程中,调味料均匀地包裹在每一片鸡枞和芦笋上。

    待鸡枞菌完全熟透时,苏然便出锅装盘... -->>

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