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一月三日,试业活动的第三天,“锦喜城市锋味”活动周,全场8折优惠,一次性购买5个盒饭以上的,送一份新菜点免费试吃。一时间,外卖机响个不停,“您有新的外卖订单,请及时处理!”刘喜梅刚刚把5份外卖单打印出来,机子又响起,“您有新的外卖订单,请及时处理!”“您有新的外卖订单,请及时处理!”......
刘喜梅这两天还未适应这种高节奏的工作模式,在点餐机前操作还很生疏,身体疲惫,精神状态却十分兴奋。反观房似锦,一路走来都是高强度的工作模式,只要把流程理顺,找到方法,换上一身快餐店服装,摇身一变就成为一位干练资深的店员了。
秦涛这两天跑了许多事务所,现在很多工作能在武汉直接办理,不用两地赶,流程也非常方便。这两天他帮翟云霄卸下了两个公司法人代表,又帮他补交了一些税务欠单,一切非常顺利,目前还需等候一位何先生的到来,出面公证后,翟云霄的判决结果就能全部理清。秦涛进了门,喊了声:“房店长,来一杯冰糖银耳羹,快来滋润下,说了三个钟头的话了,喉咙早已干咳了。”这边很快就递了上来,房似锦问:“老秦,事情处理完了?”秦涛道:“没有,何先生还在国外,约在6号(周一)去公证。对了,外面又来了两个花篮,我刚刚帮你签收了,现在门口快摆不下了,好你的房似锦,人缘这么广。开个小店,花篮铺满武汉城”房似锦无语道:“单老阚就送了八个。老丁也送了,都是些好朋友送的。”“老阚他人呢,除了开业第一天看见他,这两天都没瞧见。”房似锦道:“不知道跑去哪里浪了,昨晚半夜老徐不放心他,电话后是公主接听的,已经酩酊大醉了,老徐还去KTV接他回酒店。”秦涛一副不以为然的样子,老阚来武汉就是来放飞自己的,不浪才是怪事,接着问:“徐文昌人呢?”房道:“在厨房呢。”
餐厅厨房内,房似锦听了徐文昌的建议,打通了一面墙,使空间更宽敞了,也安装了空调,让厨房的人员能更舒适工作。此时,徐文昌面前,食材在炒锅内大火不断的翻炒,他还不时在讲解这几道新菜的窍门,“二叔,这料酒和鱼露不能同时下,要等肉七分熟后先下料酒,肉再焖上一分钟,才能下鱼露。”现在餐厅的掌厨是刘喜梅的二叔刘大山,刘大山当兵时在部队当炊事员,退伍后在一个学校的食堂工作,后来食堂也换单位了,刘二叔有一段时间在帮人看仓库,但生活一直不理想,所以老实的刘大山被刘喜梅请来做掌厨。刘大山非常敬重眼前这位年轻人,厨艺高超却没有架子,听刘喜梅道,徐文昌和外面的房店长都是上海的大老板,但这年轻人在他面前一直以晚辈自居,让刘大山非常感动。刘喜梅掀开厨房吊帘,探头进来,道:“徐哥,老翟那边差不多好了,他在红绿灯路口等你。”徐文昌道:“好的,我马上就好,二叔,我和云霄去趟市场。”刘二叔道:“小徐,快去吧,剩下的这些我来处理就好,昨天我已经步骤整理成笔记了,新菜式不会有差错了,你们路上注意安全!”
医院那头,翟云霄送完最后一单,客户是一位妇科张护士,张护士道:“大哥,自从你们接手饭店后,我这几天我都点你家快餐,味道超赞,今天你又送我新品尝试,真的太谢谢了!”翟云霄道:“你们满意是我们最大动力,接下来还会有几道菜式,包括一些美容炖盅,也是非常推荐的,麻烦您推荐朋友们加下我们店的公众号!”翟云霄双手递上名片,对方欣然接下。拐了个弯,来到红绿灯路口,远远看见徐文昌在那边招手,翟云霄掏出手机,呼了滴滴车。这时,家里来的电话,是妈妈的电话,对方道:“霄儿,你爸已经咳嗽了好几天了,今天好像更加严重了,医生开的药好像压不住,今天我打算陪他重新去看下医生。”翟云霄嘱咐母亲多注意观察,最近谣传发生了非典型肺炎。
下午五点,徐文昌和翟云霄从市场批发部出来,之前接手快餐店的时候,有些食材欠款也委托一并处理,所以刚刚在干货店和海鲜店把款数结清,顺便在市场逛了逛,在其他档口签下合作意向。刚到市场门口,母亲的电话又响,翟云霄心想应该是爸爸看完病回来了,妈妈要跟他汇报情况,接通电话道:“妈,我在。”电话那头没有回应,“妈,妈,在听吗?”那头还是没有回应,“老顺,你醒醒了,老顺,老顺。”那头母亲的声音十分大声,一直在呼喊着爸爸的名字,翟云霄心里疙瘩了一下,心道出事了,接着大喊:“妈,妈,你听下电话。”那边,徐文昌正招呼着的士,听到这边情况不对,急忙跑了过来,问道:“发生什么事了?”翟云霄刚要答话,电话那头接听了,“霄儿,出事了,你爸刚刚咳血了,然后又呕出一口血出来,现在晕倒在沙发了。”“妈,你别急,我马上过去,叫救护车没?”那边母亲说没有,翟云霄急忙挂掉电话,拨打了120。
的士来了,“师傅,黄鹂路,东亭小区。”两人急匆匆上了车,一... -->>
一月三日,试业活动的第三天,“锦喜城市锋味”活动周,全场8折优惠,一次性购买5个盒饭以上的,送一份新菜点免费试吃。一时间,外卖机响个不停,“您有新的外卖订单,请及时处理!”刘喜梅刚刚把5份外卖单打印出来,机子又响起,“您有新的外卖订单,请及时处理!”“您有新的外卖订单,请及时处理!”......
刘喜梅这两天还未适应这种高节奏的工作模式,在点餐机前操作还很生疏,身体疲惫,精神状态却十分兴奋。反观房似锦,一路走来都是高强度的工作模式,只要把流程理顺,找到方法,换上一身快餐店服装,摇身一变就成为一位干练资深的店员了。
秦涛这两天跑了许多事务所,现在很多工作能在武汉直接办理,不用两地赶,流程也非常方便。这两天他帮翟云霄卸下了两个公司法人代表,又帮他补交了一些税务欠单,一切非常顺利,目前还需等候一位何先生的到来,出面公证后,翟云霄的判决结果就能全部理清。秦涛进了门,喊了声:“房店长,来一杯冰糖银耳羹,快来滋润下,说了三个钟头的话了,喉咙早已干咳了。”这边很快就递了上来,房似锦问:“老秦,事情处理完了?”秦涛道:“没有,何先生还在国外,约在6号(周一)去公证。对了,外面又来了两个花篮,我刚刚帮你签收了,现在门口快摆不下了,好你的房似锦,人缘这么广。开个小店,花篮铺满武汉城”房似锦无语道:“单老阚就送了八个。老丁也送了,都是些好朋友送的。”“老阚他人呢,除了开业第一天看见他,这两天都没瞧见。”房似锦道:“不知道跑去哪里浪了,昨晚半夜老徐不放心他,电话后是公主接听的,已经酩酊大醉了,老徐还去KTV接他回酒店。”秦涛一副不以为然的样子,老阚来武汉就是来放飞自己的,不浪才是怪事,接着问:“徐文昌人呢?”房道:“在厨房呢。”
餐厅厨房内,房似锦听了徐文昌的建议,打通了一面墙,使空间更宽敞了,也安装了空调,让厨房的人员能更舒适工作。此时,徐文昌面前,食材在炒锅内大火不断的翻炒,他还不时在讲解这几道新菜的窍门,“二叔,这料酒和鱼露不能同时下,要等肉七分熟后先下料酒,肉再焖上一分钟,才能下鱼露。”现在餐厅的掌厨是刘喜梅的二叔刘大山,刘大山当兵时在部队当炊事员,退伍后在一个学校的食堂工作,后来食堂也换单位了,刘二叔有一段时间在帮人看仓库,但生活一直不理想,所以老实的刘大山被刘喜梅请来做掌厨。刘大山非常敬重眼前这位年轻人,厨艺高超却没有架子,听刘喜梅道,徐文昌和外面的房店长都是上海的大老板,但这年轻人在他面前一直以晚辈自居,让刘大山非常感动。刘喜梅掀开厨房吊帘,探头进来,道:“徐哥,老翟那边差不多好了,他在红绿灯路口等你。”徐文昌道:“好的,我马上就好,二叔,我和云霄去趟市场。”刘二叔道:“小徐,快去吧,剩下的这些我来处理就好,昨天我已经步骤整理成笔记了,新菜式不会有差错了,你们路上注意安全!”
医院那头,翟云霄送完最后一单,客户是一位妇科张护士,张护士道:“大哥,自从你们接手饭店后,我这几天我都点你家快餐,味道超赞,今天你又送我新品尝试,真的太谢谢了!”翟云霄道:“你们满意是我们最大动力,接下来还会有几道菜式,包括一些美容炖盅,也是非常推荐的,麻烦您推荐朋友们加下我们店的公众号!”翟云霄双手递上名片,对方欣然接下。拐了个弯,来到红绿灯路口,远远看见徐文昌在那边招手,翟云霄掏出手机,呼了滴滴车。这时,家里来的电话,是妈妈的电话,对方道:“霄儿,你爸已经咳嗽了好几天了,今天好像更加严重了,医生开的药好像压不住,今天我打算陪他重新去看下医生。”翟云霄嘱咐母亲多注意观察,最近谣传发生了非典型肺炎。
下午五点,徐文昌和翟云霄从市场批发部出来,之前接手快餐店的时候,有些食材欠款也委托一并处理,所以刚刚在干货店和海鲜店把款数结清,顺便在市场逛了逛,在其他档口签下合作意向。刚到市场门口,母亲的电话又响,翟云霄心想应该是爸爸看完病回来了,妈妈要跟他汇报情况,接通电话道:“妈,我在。”电话那头没有回应,“妈,妈,在听吗?”那头还是没有回应,“老顺,你醒醒了,老顺,老顺。”那头母亲的声音十分大声,一直在呼喊着爸爸的名字,翟云霄心里疙瘩了一下,心道出事了,接着大喊:“妈,妈,你听下电话。”那边,徐文昌正招呼着的士,听到这边情况不对,急忙跑了过来,问道:“发生什么事了?”翟云霄刚要答话,电话那头接听了,“霄儿,出事了,你爸刚刚咳血了,然后又呕出一口血出来,现在晕倒在沙发了。”“妈,你别急,我马上过去,叫救护车没?”那边母亲说没有,翟云霄急忙挂掉电话,拨打了120。
的士来了,“师傅,黄鹂路,东亭小区。”两人急匆匆上了车,一... -->>
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