第99章 支踵 (2/2)
千千小说网 www.77txt.net,我!活了5000年!无错无删减全文免费阅读!
子还真有点像吃脚盆菜的感觉呢......”
话音未落,只见身后的宫女们端着一碟碟精致的菜肴走了进来。其中最引人注目的当属那一盘薄如蝉翼的鱼脍,晶莹剔透的鱼片仿佛能透过光线一般。刘诗雨见状,立刻向身旁的杨晓萱使了个眼色,压低声音说道:“快看,果然有生鱼片啊!”
其他三人纷纷按照顺序屈膝跪地,准备开始用餐。相比起刘诗雨和从未尝试过跪坐的亚当,姜洛灵与杨晓萱显得较为从容自在。她们动作优雅地跪坐在蒲团上,展现出良好的仪态。
然而对于身材略微圆润的刘诗雨以及完全没有跪坐经验的亚当来说,这种坐姿实在让人感到颇为不适。尤其是当他们将双腿弯曲,试图让臀部坐在自己的脚后跟上时,那种非正常角度的弯折感令他们的膝盖异常难受,仿佛被强行扭曲了一般。
坐下之后,宫女们便开始上菜。只见一个镶着金边的船型小盘子稳稳地落在桌上,盘中盛放着一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的雪白鱼片。这些鱼片仿佛被施以魔法般轻盈,仿佛一阵微风拂过就能将它们吹起。
看着眼前刚刚端上来的鱼片,姜洛灵感触颇多地点了点头:"这师傅的刀功确实厉害啊!竟然能把鱼片切得如此之薄,简直令人惊叹不已。"
一旁的刘诗雨早已按捺不住内心的期待与兴奋,迫不及待地想要品尝一口这诱人的美食。然而,当她四处寻找筷子时却发现似乎并没有准备好餐具。也许是因为其他菜品尚未全部上桌吧,所以暂时还未摆放碗筷。
"这可不是普通的生鱼片哦,它叫做鱼脍。你们知道吗?脚盆国的生鱼片实际上就是源自于我们李唐时期的鱼脍呢!杜甫曾经有诗云'无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱',说的正是厨师切片时那娴熟的技巧以及鱼肉鲜美的滋味......"姜洛灵耐心地向刘诗雨解释道。
听到这里,刘诗雨恍然大悟:"原来如此啊,那还是生鱼片嘛!"说话间,她一边举着手机对着鱼片拍照,一边不时扭动几下屁股,试图调整自己的姿势。显然,长时间保持跪着的姿势让她感到有些不适,但对于美食的热爱却让她忘记了身体的疲惫。
才没过多久,亚当就觉得自己的双脚仿佛失去了知觉一般,又酸又麻。他趁着没人注意,悄悄地摇晃着脚跟,试图缓解一下不适。同时,他低声向姜洛灵问道:“公主殿下,我实在感到非常的不舒服,能否找个东西让我坐下呢?”
听到这话,姜洛灵微微一笑,转头对一旁的凤袍女子轻声吩咐道:“麻烦帮我们拿几个支踵过来吧......” 凤袍女子闻言不禁一怔,心中暗自纳闷:“支踵?这是何物?以前从未有客人提起过啊。”然而,出于对顾客需求的尊重和提供优质服务的宗旨,她仍谨慎地开口询问:“抱歉,殿下,敢问支踵究竟是什么呢?”
姜洛灵一脸苦笑,只能再次耐着性子解释道:“就是那种用来踮起脚跟的小板凳啦!”担心对方仍然听不懂,她又伸手指向装满鱼脍的盘子继续说道:“形状跟这个有点像哦,但要稍微大一些......”
凤袍领班闻言连忙躬身施礼,表示歉意后匆匆赶往包间外去找店长请教。毕竟她实在弄不清什么是“支踵”,而这位店长曾经留学于脚盆国,想必一定知晓答案吧。俗话说得好:“若想领略盛唐风采,还得看脚盆;欲知明清余韵,则需关注南北棒。”可以说,最为正统的李唐风俗习惯在脚盆国保留得最为完整……
这时,身着宫女服饰的服务员将几套金质餐具送到几位客人面前。杨晓萱接过碗筷,用手轻轻一掂,不禁惊讶地低声对姜洛灵说:“洛灵,这些碗筷似乎是纯金打造的呢……”然而,姜洛灵才刚刚拿起筷子,立刻就察觉出不对劲——这副筷子绝不可能是纯金制成的。原因很简单,金子质地过于柔软,如果真拿它来夹食物,恐怕一顿饭尚未吃完,筷子就已经被弯折变形了。
忽然觉得自己一直抱在怀里的小狐狸动了几下,便把它放了下来,小狐狸直接跑到刘诗雨的矮几旁,“呦呦”的叫着。
“呀,你也想吃啊?让姐姐猜猜,你想吃哪一个呢?”说着便用筷子夹了一块糯米糕的甜品,谁知小狐狸理都不理她,直接把脑袋扭向一边。
“嘿,还挑食,挑食可不是好习惯。”说着便把小狐狸的脑袋扭过来,这才发现,小狐狸原来是一直盯着那小盘鱼脍吐舌头。
刘诗雨用筷子夹了一小片鱼脍喂给小狐狸,虽然很薄很小,小狐狸却也是高兴的在原地蹦跳。
当每个矮几上放了九盘菜的时候,宫女们便不再上菜,只是端着托盘站在原地。
女领班从外面匆匆的赶回来,刚才她特意询问了店长,店长也是开店后才了解到李唐时期的跪坐和脚盆国那边虽然外观看着相似,其实,在唐庄下面是垫了一个小小的支踵的,这样人们在用餐或着长期跪坐的时候才会舒服。
“这是个明白人啊……”店长说道。
只是店里却没有准备支踵这种东西,现做那肯定是不合适的,店长灵光一显,直接安排去后厨拿四个装寿司用的托盘过来。
“店长?这是盘子啊……”,凤袍女领班说道。
“知道,你不知道其实当年脚盆国那边的遣唐使来李唐学习礼仪,只学了个皮毛,把动作全学了,却没有学到华夏人的智慧,这个支踵其实就是小智慧之一,身穿唐服的时候,把支踵遮于衣摆之下,舒服又不失礼仪……只是脚盆国那边的所谓贵族却把制作精美的支踵拿来当做餐具,真是让人笑掉大牙。”店长微笑道。
“嗯,给那几位客人上个咱们最有特色的酥山,就说我送的。”
子还真有点像吃脚盆菜的感觉呢......”
话音未落,只见身后的宫女们端着一碟碟精致的菜肴走了进来。其中最引人注目的当属那一盘薄如蝉翼的鱼脍,晶莹剔透的鱼片仿佛能透过光线一般。刘诗雨见状,立刻向身旁的杨晓萱使了个眼色,压低声音说道:“快看,果然有生鱼片啊!”
其他三人纷纷按照顺序屈膝跪地,准备开始用餐。相比起刘诗雨和从未尝试过跪坐的亚当,姜洛灵与杨晓萱显得较为从容自在。她们动作优雅地跪坐在蒲团上,展现出良好的仪态。
然而对于身材略微圆润的刘诗雨以及完全没有跪坐经验的亚当来说,这种坐姿实在让人感到颇为不适。尤其是当他们将双腿弯曲,试图让臀部坐在自己的脚后跟上时,那种非正常角度的弯折感令他们的膝盖异常难受,仿佛被强行扭曲了一般。
坐下之后,宫女们便开始上菜。只见一个镶着金边的船型小盘子稳稳地落在桌上,盘中盛放着一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的雪白鱼片。这些鱼片仿佛被施以魔法般轻盈,仿佛一阵微风拂过就能将它们吹起。
看着眼前刚刚端上来的鱼片,姜洛灵感触颇多地点了点头:"这师傅的刀功确实厉害啊!竟然能把鱼片切得如此之薄,简直令人惊叹不已。"
一旁的刘诗雨早已按捺不住内心的期待与兴奋,迫不及待地想要品尝一口这诱人的美食。然而,当她四处寻找筷子时却发现似乎并没有准备好餐具。也许是因为其他菜品尚未全部上桌吧,所以暂时还未摆放碗筷。
"这可不是普通的生鱼片哦,它叫做鱼脍。你们知道吗?脚盆国的生鱼片实际上就是源自于我们李唐时期的鱼脍呢!杜甫曾经有诗云'无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱',说的正是厨师切片时那娴熟的技巧以及鱼肉鲜美的滋味......"姜洛灵耐心地向刘诗雨解释道。
听到这里,刘诗雨恍然大悟:"原来如此啊,那还是生鱼片嘛!"说话间,她一边举着手机对着鱼片拍照,一边不时扭动几下屁股,试图调整自己的姿势。显然,长时间保持跪着的姿势让她感到有些不适,但对于美食的热爱却让她忘记了身体的疲惫。
才没过多久,亚当就觉得自己的双脚仿佛失去了知觉一般,又酸又麻。他趁着没人注意,悄悄地摇晃着脚跟,试图缓解一下不适。同时,他低声向姜洛灵问道:“公主殿下,我实在感到非常的不舒服,能否找个东西让我坐下呢?”
听到这话,姜洛灵微微一笑,转头对一旁的凤袍女子轻声吩咐道:“麻烦帮我们拿几个支踵过来吧......” 凤袍女子闻言不禁一怔,心中暗自纳闷:“支踵?这是何物?以前从未有客人提起过啊。”然而,出于对顾客需求的尊重和提供优质服务的宗旨,她仍谨慎地开口询问:“抱歉,殿下,敢问支踵究竟是什么呢?”
姜洛灵一脸苦笑,只能再次耐着性子解释道:“就是那种用来踮起脚跟的小板凳啦!”担心对方仍然听不懂,她又伸手指向装满鱼脍的盘子继续说道:“形状跟这个有点像哦,但要稍微大一些......”
凤袍领班闻言连忙躬身施礼,表示歉意后匆匆赶往包间外去找店长请教。毕竟她实在弄不清什么是“支踵”,而这位店长曾经留学于脚盆国,想必一定知晓答案吧。俗话说得好:“若想领略盛唐风采,还得看脚盆;欲知明清余韵,则需关注南北棒。”可以说,最为正统的李唐风俗习惯在脚盆国保留得最为完整……
这时,身着宫女服饰的服务员将几套金质餐具送到几位客人面前。杨晓萱接过碗筷,用手轻轻一掂,不禁惊讶地低声对姜洛灵说:“洛灵,这些碗筷似乎是纯金打造的呢……”然而,姜洛灵才刚刚拿起筷子,立刻就察觉出不对劲——这副筷子绝不可能是纯金制成的。原因很简单,金子质地过于柔软,如果真拿它来夹食物,恐怕一顿饭尚未吃完,筷子就已经被弯折变形了。
忽然觉得自己一直抱在怀里的小狐狸动了几下,便把它放了下来,小狐狸直接跑到刘诗雨的矮几旁,“呦呦”的叫着。
“呀,你也想吃啊?让姐姐猜猜,你想吃哪一个呢?”说着便用筷子夹了一块糯米糕的甜品,谁知小狐狸理都不理她,直接把脑袋扭向一边。
“嘿,还挑食,挑食可不是好习惯。”说着便把小狐狸的脑袋扭过来,这才发现,小狐狸原来是一直盯着那小盘鱼脍吐舌头。
刘诗雨用筷子夹了一小片鱼脍喂给小狐狸,虽然很薄很小,小狐狸却也是高兴的在原地蹦跳。
当每个矮几上放了九盘菜的时候,宫女们便不再上菜,只是端着托盘站在原地。
女领班从外面匆匆的赶回来,刚才她特意询问了店长,店长也是开店后才了解到李唐时期的跪坐和脚盆国那边虽然外观看着相似,其实,在唐庄下面是垫了一个小小的支踵的,这样人们在用餐或着长期跪坐的时候才会舒服。
“这是个明白人啊……”店长说道。
只是店里却没有准备支踵这种东西,现做那肯定是不合适的,店长灵光一显,直接安排去后厨拿四个装寿司用的托盘过来。
“店长?这是盘子啊……”,凤袍女领班说道。
“知道,你不知道其实当年脚盆国那边的遣唐使来李唐学习礼仪,只学了个皮毛,把动作全学了,却没有学到华夏人的智慧,这个支踵其实就是小智慧之一,身穿唐服的时候,把支踵遮于衣摆之下,舒服又不失礼仪……只是脚盆国那边的所谓贵族却把制作精美的支踵拿来当做餐具,真是让人笑掉大牙。”店长微笑道。
“嗯,给那几位客人上个咱们最有特色的酥山,就说我送的。”