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胡志诚和青面猴在山下一家小酒馆坐定。
胡志诚笑着说道:“今天咱们喝的是见面酒,咱们不玩虚的,你出个题目,咱们玩儿一把。怎么样?”
青面猴应道:“好啊,红军大哥出题目吧,我接着就是。”坐到酒桌前来除了比武,其他的题目,二当家的还真的不怵谁。
“我出题目啊?也行。既然咱们要喝酒吧,那就比比酒量。”胡志诚的目光,往酒桌上的瞥了一眼。
“比酒量?”青面猴笑起来,望向胡志诚的眼神,就带上了戏谑之意。
青面猴那四个手下在他身后分两厢站立着,一个个脸上也露出了鄙夷的神情。
“对。在下姓胡,名志诚,今天愿与二当家的以酒会友。”
“胡志诚?我尊称你一声长官吧。”青面猴嘴上客气,心里却嘀咕:“你小子真不自量力。”
青面猴手下的兄弟也都认为这位红军长官是自讨苦吃:你大约是没听说过我们二当家的的酒量吧?别看二当家的外表不是威猛男子汉,却是岜思山上出了名的“不倒翁”,这种本事与生俱来。据说的老子也特别能喝,七十岁了还能每天两斤酒。他爷爷也是个酒鬼。二当家的自从上了岜思山,兄弟们就从未见他喝醉过。哪怕全场的人都倒了,二当家的还是站着的,清醒得很。红军长官居然要和二当家的比酒量! 简直就是疯了。
“对,就比喝酒。当然,二当家的你要是觉得不合适,也可以比其他的。题目由得你出。”胡志诚脸上依旧带着淡淡的笑意。
“不必了,就是喝酒。”青面猴哈哈一笑,手一挥,朗声说道,各位兄弟,跟大家说个事!” 在场 所有人顿时都竖起了耳朵,安安静静地听。 “在下是岜思山白云寨二当家的,这位是红军长官。红军长官要和我切磋一下酒量,规矩是这样的,一人一碗,我喝完一碗,红军长官也要喝完一碗。谁先趴下,谁就认输,站着的是赢家。红军长官,是这样吧?”
胡志诚轻轻点头:“是这样。如果我输了,我就从此在二当家的面前消失,不再找二当家的任何麻烦。如果二当家的输了,请你答应我,从此不许带人到那坡村搞事情,另外,带我上山拜见你们大当家的,怎么样?”
“好,我答应你!”青面猴心想,笑话,也不打听打听我是谁,比喝酒,我怎么可能输给你?
“好!” 围观者立时呼吸加速,满脸兴奋。
等叫好之声逐渐平息,青面猴转向胡志诚,脸上的傲然之色,无论如何都掩饰不住。他心里想, 比别的什么不好,跟我青面猴比喝酒?今天我喝死你!
“拿十六只大碗来!”青面猴扬手断喝。
手下人把碗拿上来,在两人面前各摆了八个大碗,一字排开。
“上酒!”青面猴又扬手一声断喝。
手下人捧上两坛老酒,青面猴打开了酒坛,顿时醇香四溢,酒气冲天。这是高山农家人土酿的米酒,这样的酒酒味纯正,酒香浓郁,原汁原味的米香喝起来是清香可口的,绝不会有烧喉咙的感觉。
青面猴一口气倒满了八个大碗,只有一点点酒浆溢出碗外,动作好不潇洒,一看就是酒界高手。
酒桌的另一边,胡志诚气定神闲,慢慢拿过一坛老酒慢慢倒上。他也一口气倒满了八个大碗。
胡志诚端起酒碗,朝青面猴示意一下:“二当家的先请。”
青面猴“哼”了一声,端起酒碗,一仰脖子,“咕咚咕咚”,一口气不停,顷刻之间,便把一碗酒喝得一干二净。“啪”!将瓷碗墩在桌面上,面不改色心不跳。
胡志诚笑笑,将酒碗送到嘴边,微微仰头,不见他喝得有多急,动作幅度也不大,酒碗里的酒浆,却一刻不停地进入他的口中,不过眨眨眼的工夫,一大碗酒便见了底。胡志诚放下空碗,端起第二碗酒,还是老样子,不急不慢地喝了下去,半点声音都不曾发出。
“好酒!”喝完两碗酒,胡志诚才开口称赞了一句。
“这是咱高山县内最好的米酒,叫骆越陈酿。”
“感谢二当家的盛情!”胡志诚对青面猴拱了一下手。
“今天与红军长官喝酒,岂能不上好酒!”青面猴面带微笑,“你可知这农家米酒是怎么酿出来的吗?”
“略知一二吧。”胡志诚说,“酿制米酒看似简单,其实并不简单,要酿出纯正的米酒,需要有过硬的酿酒技术,还有一套严格的程序。先要将糯米在家里蒸过以后,放入酒曲酿一到两个月才可以烧,酿的时间长一点没有关系,不酿透的话烧出来的酒不但少,而且口感也不好。今天这酒味道纯正,清香可口,可见酿的时间是足够长的。”
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胡志诚和青面猴在山下一家小酒馆坐定。
胡志诚笑着说道:“今天咱们喝的是见面酒,咱们不玩虚的,你出个题目,咱们玩儿一把。怎么样?”
青面猴应道:“好啊,红军大哥出题目吧,我接着就是。”坐到酒桌前来除了比武,其他的题目,二当家的还真的不怵谁。
“我出题目啊?也行。既然咱们要喝酒吧,那就比比酒量。”胡志诚的目光,往酒桌上的瞥了一眼。
“比酒量?”青面猴笑起来,望向胡志诚的眼神,就带上了戏谑之意。
青面猴那四个手下在他身后分两厢站立着,一个个脸上也露出了鄙夷的神情。
“对。在下姓胡,名志诚,今天愿与二当家的以酒会友。”
“胡志诚?我尊称你一声长官吧。”青面猴嘴上客气,心里却嘀咕:“你小子真不自量力。”
青面猴手下的兄弟也都认为这位红军长官是自讨苦吃:你大约是没听说过我们二当家的的酒量吧?别看二当家的外表不是威猛男子汉,却是岜思山上出了名的“不倒翁”,这种本事与生俱来。据说的老子也特别能喝,七十岁了还能每天两斤酒。他爷爷也是个酒鬼。二当家的自从上了岜思山,兄弟们就从未见他喝醉过。哪怕全场的人都倒了,二当家的还是站着的,清醒得很。红军长官居然要和二当家的比酒量! 简直就是疯了。
“对,就比喝酒。当然,二当家的你要是觉得不合适,也可以比其他的。题目由得你出。”胡志诚脸上依旧带着淡淡的笑意。
“不必了,就是喝酒。”青面猴哈哈一笑,手一挥,朗声说道,各位兄弟,跟大家说个事!” 在场 所有人顿时都竖起了耳朵,安安静静地听。 “在下是岜思山白云寨二当家的,这位是红军长官。红军长官要和我切磋一下酒量,规矩是这样的,一人一碗,我喝完一碗,红军长官也要喝完一碗。谁先趴下,谁就认输,站着的是赢家。红军长官,是这样吧?”
胡志诚轻轻点头:“是这样。如果我输了,我就从此在二当家的面前消失,不再找二当家的任何麻烦。如果二当家的输了,请你答应我,从此不许带人到那坡村搞事情,另外,带我上山拜见你们大当家的,怎么样?”
“好,我答应你!”青面猴心想,笑话,也不打听打听我是谁,比喝酒,我怎么可能输给你?
“好!” 围观者立时呼吸加速,满脸兴奋。
等叫好之声逐渐平息,青面猴转向胡志诚,脸上的傲然之色,无论如何都掩饰不住。他心里想, 比别的什么不好,跟我青面猴比喝酒?今天我喝死你!
“拿十六只大碗来!”青面猴扬手断喝。
手下人把碗拿上来,在两人面前各摆了八个大碗,一字排开。
“上酒!”青面猴又扬手一声断喝。
手下人捧上两坛老酒,青面猴打开了酒坛,顿时醇香四溢,酒气冲天。这是高山农家人土酿的米酒,这样的酒酒味纯正,酒香浓郁,原汁原味的米香喝起来是清香可口的,绝不会有烧喉咙的感觉。
青面猴一口气倒满了八个大碗,只有一点点酒浆溢出碗外,动作好不潇洒,一看就是酒界高手。
酒桌的另一边,胡志诚气定神闲,慢慢拿过一坛老酒慢慢倒上。他也一口气倒满了八个大碗。
胡志诚端起酒碗,朝青面猴示意一下:“二当家的先请。”
青面猴“哼”了一声,端起酒碗,一仰脖子,“咕咚咕咚”,一口气不停,顷刻之间,便把一碗酒喝得一干二净。“啪”!将瓷碗墩在桌面上,面不改色心不跳。
胡志诚笑笑,将酒碗送到嘴边,微微仰头,不见他喝得有多急,动作幅度也不大,酒碗里的酒浆,却一刻不停地进入他的口中,不过眨眨眼的工夫,一大碗酒便见了底。胡志诚放下空碗,端起第二碗酒,还是老样子,不急不慢地喝了下去,半点声音都不曾发出。
“好酒!”喝完两碗酒,胡志诚才开口称赞了一句。
“这是咱高山县内最好的米酒,叫骆越陈酿。”
“感谢二当家的盛情!”胡志诚对青面猴拱了一下手。
“今天与红军长官喝酒,岂能不上好酒!”青面猴面带微笑,“你可知这农家米酒是怎么酿出来的吗?”
“略知一二吧。”胡志诚说,“酿制米酒看似简单,其实并不简单,要酿出纯正的米酒,需要有过硬的酿酒技术,还有一套严格的程序。先要将糯米在家里蒸过以后,放入酒曲酿一到两个月才可以烧,酿的时间长一点没有关系,不酿透的话烧出来的酒不但少,而且口感也不好。今天这酒味道纯正,清香可口,可见酿的时间是足够长的。”
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