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回到柴家老屋后,海二春伏在二楼栏杆上点了根烟,有意无意的留心着养殖场方向的动静,看起来对方确实是有了戒心,直到二春抽完烟返回卧房都再没听到任何异常的声音。
实际上在海二春看来,即便那养殖场确是有些不正常,他也没有非调查跟进的理由,因为毕竟厂子落成半年多来不仅没有给村里人带来什么危害,相反还有着不小的实惠。
风水师毕竟不是人民警察,不必但凡遇到可疑之事就要追根究底防患未然,海二春屈指将烟头弹出一个抛物线,朝远处山林中斑驳的灯影又瞧了一眼,嗤笑着自己的多虑,回屋往床上一躺不再瞎想,阖上眼,一夜无梦。
翌日,熟睡中的海大师被窗外传来的喧闹声吵醒,他挣扎着坐起来,俩眼珠子在眼眶里涩得几乎无法转动。只怪自己昨天夜里太神经,不好好睡觉没事跑去爬山,弄得现在一觉睡到快晌午了还没缓过劲儿来。
“世间本无事,庸人自扰之啊。”
他自言自语着下了床,刚一开门就被眼前的场面震撼到了,只见昨天还空空荡荡略显冷清的大路此刻俨然已经成了露天餐厅,上百米长的流水席在村中间的主路上一字排开,熙熙攘攘的人群在巨桌两侧攀谈说笑,村宴厨师们则端着锅碗瓢盆欢快的穿行在人群中,场面好不热闹。
“嗨!喂!二春,快下来,这么有意思的日子你居然还睡懒觉,犯罪啊你,快收拾收拾下楼啦!”
人群中,王忆童一蹦三跳的冲海二春喊着,开心的像个孩子。胡乱洗漱一番后,二春被王忆童一路拉扯着引到了柴三叔家,跟头天晚上大不相同,今天三叔家里可谓热闹非凡,他老人家身为村宴主厨,肯定不会事事亲力亲为,这么一桌好几百人的大宴,光是准备食材一项,就几乎发动了全村的家庭主妇来帮忙。
加上老爷子的四个徒弟,此刻的三叔完全就是一副作战指挥官的派头。在他的领导下,这支好几十人的厨师队伍有条不紊的进行着各自手中的活计。
在宴席区的最南头,六座用砖头修砌的大灶台都在热气腾腾的蒸煮烹炸着各种美食。柴老爷子的大徒弟正一心多用,同时兼顾着面前数口大锅的火候和味道。
宴席需要的大部分食材是提前两三天就准备好了的,可架不住临时又来了不少慕名而至的自驾游旅客,人家愿意花钱凑热闹,村民也不介意多添几双筷子。只是这样一来,原先储备的食材就有些紧张了。
盆菜作为水阜节的核心大菜,其配料在不同的村子会有细微的差别,但大致就是由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成,其中猪肉又是盆菜的核心食材。
屋漏偏逢连夜雨,本来准备好的两头整猪是足够应付全村需求的,后来虽说又添了十几个游客,但马马虎虎也够用。坏就坏在柴三叔新收的小徒弟手上,按正常程序,一头猪劈开两瓣之后,会先将半扇猪放进特制的土灶里烘烤,待烤到一定的火候再取出进一步加工。
特制土灶有一人深,炉温最高可以到六百多度,这个时候是万万离不开人的,一旦火候没把控好,猪肉就会变得难以下咽。三叔的小徒弟就是负责看灶的,可惜这孩子不上心,玩手机入了神,他一疏忽不要紧,半扇大好的鲜猪肉可就全烤毁了。
可以想象一下柴三叔知道这事儿时的心情,小子被他狠踹了一脚,若不是众人劝着,当场就得断了师徒缘分。事情已经发生了,打骂自然解决不了问题,少了整整半扇猪,盆菜的食材一下就出现了危机。临时去村外的集上买肯定是来不及的,这个时候,有人出招了:
“柴书记,实在不行的话,咱去北头买半扇来应个急呗,这档口儿除了找他们,也没别的地儿能帮忙了。”
“对啊柴大叔,你点个头,咱马上派人去跟他们商量。”
“是啊......江湖救急,应该不至于不给咱这个面子。”
这个话头一起,旁边的人马上七嘴八舌说开了,站一边看热闹的海二春觉得奇怪,转身随便问了旁边一个老乡:
“大哥,怎么去养殖场买个猪肉还是件挺难的事吗?难道你们平时都不从他们厂买肉?”
那老乡看了他一眼,大嘴一撇,摇着头道:
“你们外地的知道啥,马老板那个厂,从来不向村民出货,批发零售都不行,不怕告诉你,那个厂可邪门儿的狠呐,牲口啥的是只进不出,也不知道姓马的怎么赚钱,哎,咱是搞不懂咯。”
只进不出这种话,在来到麻排村后海二春已经听人说了两次。>
回到柴家老屋后,海二春伏在二楼栏杆上点了根烟,有意无意的留心着养殖场方向的动静,看起来对方确实是有了戒心,直到二春抽完烟返回卧房都再没听到任何异常的声音。
实际上在海二春看来,即便那养殖场确是有些不正常,他也没有非调查跟进的理由,因为毕竟厂子落成半年多来不仅没有给村里人带来什么危害,相反还有着不小的实惠。
风水师毕竟不是人民警察,不必但凡遇到可疑之事就要追根究底防患未然,海二春屈指将烟头弹出一个抛物线,朝远处山林中斑驳的灯影又瞧了一眼,嗤笑着自己的多虑,回屋往床上一躺不再瞎想,阖上眼,一夜无梦。
翌日,熟睡中的海大师被窗外传来的喧闹声吵醒,他挣扎着坐起来,俩眼珠子在眼眶里涩得几乎无法转动。只怪自己昨天夜里太神经,不好好睡觉没事跑去爬山,弄得现在一觉睡到快晌午了还没缓过劲儿来。
“世间本无事,庸人自扰之啊。”
他自言自语着下了床,刚一开门就被眼前的场面震撼到了,只见昨天还空空荡荡略显冷清的大路此刻俨然已经成了露天餐厅,上百米长的流水席在村中间的主路上一字排开,熙熙攘攘的人群在巨桌两侧攀谈说笑,村宴厨师们则端着锅碗瓢盆欢快的穿行在人群中,场面好不热闹。
“嗨!喂!二春,快下来,这么有意思的日子你居然还睡懒觉,犯罪啊你,快收拾收拾下楼啦!”
人群中,王忆童一蹦三跳的冲海二春喊着,开心的像个孩子。胡乱洗漱一番后,二春被王忆童一路拉扯着引到了柴三叔家,跟头天晚上大不相同,今天三叔家里可谓热闹非凡,他老人家身为村宴主厨,肯定不会事事亲力亲为,这么一桌好几百人的大宴,光是准备食材一项,就几乎发动了全村的家庭主妇来帮忙。
加上老爷子的四个徒弟,此刻的三叔完全就是一副作战指挥官的派头。在他的领导下,这支好几十人的厨师队伍有条不紊的进行着各自手中的活计。
在宴席区的最南头,六座用砖头修砌的大灶台都在热气腾腾的蒸煮烹炸着各种美食。柴老爷子的大徒弟正一心多用,同时兼顾着面前数口大锅的火候和味道。
宴席需要的大部分食材是提前两三天就准备好了的,可架不住临时又来了不少慕名而至的自驾游旅客,人家愿意花钱凑热闹,村民也不介意多添几双筷子。只是这样一来,原先储备的食材就有些紧张了。
盆菜作为水阜节的核心大菜,其配料在不同的村子会有细微的差别,但大致就是由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成,其中猪肉又是盆菜的核心食材。
屋漏偏逢连夜雨,本来准备好的两头整猪是足够应付全村需求的,后来虽说又添了十几个游客,但马马虎虎也够用。坏就坏在柴三叔新收的小徒弟手上,按正常程序,一头猪劈开两瓣之后,会先将半扇猪放进特制的土灶里烘烤,待烤到一定的火候再取出进一步加工。
特制土灶有一人深,炉温最高可以到六百多度,这个时候是万万离不开人的,一旦火候没把控好,猪肉就会变得难以下咽。三叔的小徒弟就是负责看灶的,可惜这孩子不上心,玩手机入了神,他一疏忽不要紧,半扇大好的鲜猪肉可就全烤毁了。
可以想象一下柴三叔知道这事儿时的心情,小子被他狠踹了一脚,若不是众人劝着,当场就得断了师徒缘分。事情已经发生了,打骂自然解决不了问题,少了整整半扇猪,盆菜的食材一下就出现了危机。临时去村外的集上买肯定是来不及的,这个时候,有人出招了:
“柴书记,实在不行的话,咱去北头买半扇来应个急呗,这档口儿除了找他们,也没别的地儿能帮忙了。”
“对啊柴大叔,你点个头,咱马上派人去跟他们商量。”
“是啊......江湖救急,应该不至于不给咱这个面子。”
这个话头一起,旁边的人马上七嘴八舌说开了,站一边看热闹的海二春觉得奇怪,转身随便问了旁边一个老乡:
“大哥,怎么去养殖场买个猪肉还是件挺难的事吗?难道你们平时都不从他们厂买肉?”
那老乡看了他一眼,大嘴一撇,摇着头道:
“你们外地的知道啥,马老板那个厂,从来不向村民出货,批发零售都不行,不怕告诉你,那个厂可邪门儿的狠呐,牲口啥的是只进不出,也不知道姓马的怎么赚钱,哎,咱是搞不懂咯。”
只进不出这种话,在来到麻排村后海二春已经听人说了两次。
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