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千千小说网 www.77txt.net,杜正坤文集无错无删减全文免费阅读!

    目睹当今衡器店里大秤、小秤、机械秤、电子秤等琳琅满目的衡器,不觉想起20世纪60年代当学生时用筷子做秤的往事。

    那时,我国正处于天灾人祸的三年自然灾害时期,全国粮食紧张,国家干部(包括公办学校教师)每天定量6两粮食,绝大多数农村公共食堂人均每天只有2——4两,全国因饥饿而死的人不在少数。国家给我们师范学校学生的口粮标准是每人每天1斤。公元1959年秋季,学校食堂吃了一个月时间的红苕。红苕是学校附近人民公社(即现在的乡)生产大队(即现在的村)以5斤红苕折1斤主粮抵交给国家的征购任务。学校食堂将洗干净后的连皮红苕装在纱布口袋里放进蒸锅内蒸熟,开饭时,每个餐桌上放一袋红苕。饥荒年代的人都有吞金嚼铁的胃口,加上油荤少,(那时一个月打一个牙祭,人均鲜肉半斤)整天都处于饥饿之中。学生餐桌上的袋装红苕据说是按人均1斤半装袋的,由于伙头军拭油现象严重,分量明显不足。红苕个头有大有小,凭自己随便挑来吃,遇到大的就能吃得稍饱一点儿,遇到小的就亏了。于是有人就想出了用筷子做秤的办法。在一支竹筷上糸一根细麻绳,用椭圆形石块做秤砣,用茶杯做秤盘,把一袋红苕均匀地分成8分,从而杜绝了赚钱吃亏的纠纷。

    筷子秤的发明,很快就在全校校推广开来,所有的餐桌上都有了筷子秤。筷子秤本来就是那个特殊时期的无奈之举,却招来少数教师的严厉批评。他们在学生大会上讲到:“现在正处于我为人人,人人为我的一大二公时代,你们作为未来人类灵魂的工程师,吃红苕还这么斤斤计较,真是丢人”好在当时校领导没表态,尽管个别老师一再申斥,学生餐桌上的筷子秤照样在任劳任怨地履行着职责。直到餐桌上不再出现袋装红苕了,筷子秤才自动消失。

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