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千千小说网 www.77txt.net,厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?无错无删减全文免费阅读!

    阮漫微微一笑,对着林芹传音入密道:‘别忘了,这次庆典是全宗福利,和我们之后的畅吃权不一样啊。’

    ‘如果海鲜中标,那么祝帆师弟就会把全部海鲜食材用在庆典上,到时候,我们再用畅吃权去吃东西的时候,可能就没有海鲜了!’

    ‘所以,庆典选烤肉,等我们可以行使畅吃权的时候,就可以肆无忌惮的吃海鲜了!’

    林芹顿时一震。

    还得是你啊,阮师姐!

    林芹顿时大步向前,一脸诚恳道:“赵师兄说得对,还是烤肉吃的更爽些。”

    “请一定让我加入你们的团队!”

    ……

    晚上,祝帆看了看统计好的票数,烤肉票数一起绝尘,远超其他。

    “看来大家挺喜欢烤肉呢。”

    祝帆一边嘀咕着一边扒拉着系统商城,只吃普通的烤肉感觉不够,还可以再加一加。

    很快,他看见一个菜谱,立刻眼前一亮。

    这个菜,他还没吃过呢。

    就决定是你了——烤乳猪!

    祝帆从储物戒里找出各种猪妖,看看哪个品种的肉最合适。

    烤乳猪一般用的是2~6个月的小猪,这时候的小猪肉很嫩,也没什么猪腥味。

    此界的猪妖,体型一个赛一个的大,但由于猪妖体内富含灵力的缘故,那肉质没的说,祝帆觉得也可以尝试一下做个巨形烤猪试试。

    祝帆熟练的剃毛,去掉内脏和不用的地方,将白净的猪肉进行腌制。

    先用盐给它来个盐浴,倒上些白酒去腥,再用料粉酱汁把它的肚子喂的饱饱的。

    外皮的处理,则是需要先用开水进行淋浴定型,水中加上些小苏打可以让猪皮变软,烤制之后的味道会更棒。

    用白醋,麦芽糖,米酒和玫瑰露酒调一个脆皮水出来,均匀刷在猪皮上,便可开始烤制。

    最初要用小火来慢慢烘烤,让肉慢慢收干水分,能让猪皮更脆口感更好,并且可以均匀上色。

    收干水分后,用锡纸包裹住容易烤糊的地方,比如猪耳朵,四肢和尾巴,保证在大火下猪肉熟透而这些位置不会烧焦。

    猪妖的肉很厚实,祝帆正掐着灵火,旁边给他搭手的丹师弟子毛遂自荐:

    “峰主,让我来吧,我修行的炎狮灵火温度更高些。”

    “师兄,你还是叫我师弟吧,喊我峰主我总觉得怪怪的……”

    祝帆感觉这个称呼让距离感都变远了,他还是喜欢以前大家一起热热闹闹插科打诨的样子。

    那师兄犹豫了一下,还是摇摇头道:

    “这怎么行,不合规矩。”

    “那师兄你听不听峰主安排?”

    “当然听啊!”

    “那我让咱几个继续以师兄弟相称,你听我的吧。”

    丹师弟子:?

    头好痒,好像要长东西了……

    听着祝帆的安排,丹师弟子小心的把控着火焰,随着时间流逝,猪皮渐渐泛起漂亮的蜜红色,香味也随着猪油滴落而散发出来。

    被馋了一脸的丹师弟子:……

    他努力的闭紧嘴巴,不让口水流出来。

    失算了。

    我单知道近水楼台先得月,却没想到,离得最近,最受折磨啊!

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