千千小说网 www.77txt.net,厨娘当自强无错无删减全文免费阅读!
莽,却是个难得的将帅之才,熟读兵法,用兵如神,加之朝廷的正规军,对阵宁王那些乌合之众,根本就不堪一击。
大军一路南下势如破竹,刚进八月,便攻破了被叛军所占苏州城,拿住上官义,宁王畏罪,在他的宁王别院中服毒自尽,一场叛乱短短数月之中便消弭无形,大军凯旋而归,江南百废待兴。
太平了这些逃难出来的老百姓,也开始返乡,冀州也是一样,陆陆续续的往回返,南下的客船,停在运河湾,天天都是乌压压的一大片,碧空帆影,长空秋色,尽是离别依依。
那些江南的大厨也走了大半,为此,刘喜儿还说这些人不知感恩,不都答应留下了吗,怎么现在说走就走。
安然却不以为意,当初自己之所以那般说,也是为了给这些人面子,即便沦落至此,毕竟是有名的大厨,若不给个合理的缘由,让他们做大锅菜,实在有些说不出口。
而且,虽说自己一再说厨行不该分南北,却毕竟有南北菜系,从食材到烹饪手法都大为不同,这些人在冀州,短时间待着无所谓,日子长了,肯定不习惯的。
江南既是他们的故土,又如此的美,皇上还总想下江南呢,更何况,人家本来就是土生土长的江南人,走了也在情理之中。
不过,也有留下来的,松月楼的两位大厨都留了下来,他们虽也不大能适应冀州的气候,但想着自己年纪毕竟大了,即便回去,还能干几年,倒不如留在这儿教学生,当了一辈子厨子,临老混个先生,也算光宗耀祖了。
加上安然给的待遇相当优厚,除了工钱,并不比当厨子差之外,还给他们每家安置了院子,就在厨艺学院旁边不远,临着那个老大水泡子,盖了不少小院,水边移了垂柳,乍一看,倒是颇有几分江南之风,能在这样的地方养老,也算造化了。
这一个多月,安然两口子可忙坏了,厨艺学院的工程,越到收尾的时候,越琐碎,而且,难民前脚一走,冀州府还没清静几天,又热闹了起来,因为厨艺学院招生了。
消息散出去,没几天,天南海北的厨子,就都往冀州府来了,跟安然想的不一样,安然本来以为,来报名的应该是那些想学厨子的,不想,来的大多都是已经入行多年的厨子。
当然,也有不少学徒,以至于年纪悬殊过大,年纪大的,四十的都有,年纪小的,才十岁出头,且,程度也不一样。
十岁的孩子没学过厨子,只是模糊的知道,厨子就是烧菜,别说刀工了,怎么拿刀都不清楚,而那些厨子,基本功已经相当稳固,厨艺也颇说的过去,若是把这两种人放在一起教,太不合适。
想了两天,安然决定采纳现代她家厨艺学校的模式,除了那些从基础学起的学生之外,安记烹饪学校,每年都会开办委培班,一般为三到五个月,针对的就是这些有一定厨艺,却需深造的人。
安然很清楚这些厨子的心态,之所以宁可丢了自己的差事,也要来冀州,为的就是提高自己的厨艺,找更好的差事.
故此,这些人不可能在厨艺学院学太久,几个月已经是极限,毕竟有家小要养.
安然跟嘉慕商量了此事,安嘉慕也觉着这个法子好,便吩咐下去,照着安然所说的,分成了基础班跟提高班.
本来那些厨子还发愁呢,跟这些连学徒都不是的小子,一起学厨艺,面子上不好看不说,也没法儿教啊,如此一来皆大欢喜.
安然还设了一个厨娘班,只可惜报名的人太少,到最后也才收了十五个,不管多少,至少有,安然还真怕一个女的都不来.
她自己是厨子,就希望能多些女子,如果女孩子多了,她可以考虑开设面点班,不学厨子,可以学面点吗,而且,就算力气小,学不来那些难度高的烹饪技巧,可以像小桃一样,另辟蹊径,一样可以成为顶级大厨.
说起小桃,安然真是颇为欣慰,一开始还是自己手把手教她做菜,雅舍的菜单,也是自己亲手拟的,如今的小桃不禁把自己教的那些做的相当好,还开始创新发明新菜,她研究出来的创新菜,在雅舍颇受欢迎,小桃是一个厨艺奇才,假以时日,定是以为最顶级的大厨.
相比之下,狗子顺子便有些平庸,但两个小子按部就班稳扎稳打,厨艺也进益不少,安然倒是有些担心德福.
她对德福这个徒弟最不上心,也就当初在外厨房的时候,教过他一点儿,后来自己走了,师傅师兄隔三差五的指点他,真格的学手艺,却始终没机会,本想仗打完了,把德福叫回来,自己好好教教这个徒弟,安嘉慕却说雅舍那边儿如今厨子少,德福若回来,怕支应不开.
安然也想着,如今厨艺学院事务繁杂,这会儿把德福叫回来,自己恐怕也没多少时间真正教他,与其在冀州,还不如在雅舍,至少二师兄在跟前.
这么想着也只得作罢,忙乱中,迎来了中秋,中秋是团圆节,即便再忙,也得过,若说赏月,还得说是安家的别院.
安然一家三口中秋前两天就搬到了别院里头来,并未住进滴翠轩,而是住在了安然曾经住过的小院里,这还是自从上回去齐州过后,再回冀州,安然头一次来这里.
去年虽回来了,却在养胎,别院湿冷,安嘉慕怕她受寒,没让她过来,今儿一进来,倒让安然猛然有种回到过去的感觉.
小院跟自己记忆中一模一样,就连葡萄架都还在,只不过累累翠叶落了不少,有些光秃秃的,其余一丝未变,哪怕小厨房里的摆设都一样.
安然四处摸了摸,忍不住道:“怎么还留着这些?”
安嘉慕低声道:“我跟夫人一样,记着这里的一切,当年放你走了之后,我常在这里坐着,想你在厨房做菜的样子,想我们在一起包饺子过七夕,本来,当时还想着等到了中秋,也跟你在这里过节的,不想就出了事儿。”
安然:“谁让你当初那般骗我的,还说自己是安子和,你不知,如今我瞧着子和都有些不自在呢。”
安嘉慕:“那也是迫不得已,发现你不认识我,急切之下能想到的,就是扮成安子和。”
安然:“如今想想,你其实扮的并不成功,漏洞百出的,偏偏我就是没瞧出来,还一直认定你就是安子和,你说傻不傻?”
安嘉慕笑了起来,点了点她的鼻子:“你这丫头才不傻呢,从一开始就防着我,之所以没看出来,是因为根本没往这上头想,而且,莫忘了有句话叫当局者迷旁观者清,你当时正在局里,哪会看的出来。”
安然:“总之是你居心不良,从一开始就没安好心。”
安嘉慕伸手把她抱在怀里,低声道:“我庆幸一开始就居心不良,没安好心,才能把你娶回来,有时我真怕当初以想不开,错过了你,这一辈子还有什么意思。”
安然目光温软,良久才道:“我以为你心里已经后悔了呢,记着当初刚见你的时候,你过得何等惬意自在,三天一大宴,两天一小宴,呼朋唤友,风流倜傥,自从遇上我,便开始累了,我这人是不是有些自不量力,总会惹许多麻烦事出来,然后丢给你处理。”
安嘉慕把她转过来面对自己,撑起她精致的小下巴,让安然与他对视:“傻啊,我巴不得替你处理这些,我恨不能为你做所有的事儿,曾经甚至想你就在怀里就好,什么都不用管,不用理会,都交给我,可是后来我想明白了,你不是我一个人的,你是我的妻,是嘟嘟的娘亲,也是一个厨子,所以,我再想也不能把你藏起来,但我至少可以做到为你挡风遮雨,而且,你难道看不出来,为夫甘之如饴吗。”
这真是最动人的情话了,安然动情之下,忍不住踮起脚尖儿,亲了他一口,刚要退开却被安嘉慕紧紧抱住,凑到她耳边低声道:“亲一下可不成……”说着一把抱起她,往外走。
安然吓了一跳:“你,你抱我去哪儿?”
安嘉慕:“到了就知道了。”
安然的确知道了,再一次印证了林杏儿的真理,男人无论什么时候,脑子里想到的都是一件事儿,只不过感觉着实不错。
安然靠在男人怀里,随着小舟在水里一荡一荡的,月光穿过四周垂落的轻纱,营造出一种如梦似幻的情境,身处其中的自己,恍惚觉得像一场梦,这会儿是浪漫的美梦,刚才便是放,荡的春,梦。
忽的身后男人凑过来:“夫人刚才的表现为夫颇喜欢。”
安然脸一红:“不许说。”
安嘉慕吃吃笑了起来:“都老夫老妻了,有什么好害臊的,再说,你不是最喜欢在这片荷塘里荡舟吗,刚才荡的难道还不过瘾……”
安然白了他一眼。
安嘉慕怕冻着她,把锦被往上拉了拉,盖住两人的身子,忽道:“这样的月色怎么能没酒。”说着从旁边提了一壶酒过来,喝了一口,低头来亲安然……
大概是这样的情境太过梦幻,安然竟没有拒绝,有些清凉的美酒度到安然嘴里,顺着喉咙滑下,瞬间便热了起来。
安然被丈夫的美色所惑,不知不觉吃了不少下去,当她醒悟到自己不能喝酒的事实,已经晚了,安然后来想想,这男人绝对是早有预谋。
安然猜的不错,安嘉慕的确早有预谋,虽说对安然酒后调戏嘉树的事,始终耿耿于怀,但不可否认,小媳妇儿醉后的样子,着实勾人,就成婚的时候那一回儿,就让安嘉慕惦记到现在,中间有几次安嘉慕想让她吃酒,谁知这丫头死活不答应,让安嘉慕心里越发痒痒的难受。
好容易今儿得了机会哪会放过,看着他媳妇儿的目光从迷离到清醒,又从清醒变成迷离的过程,真是有种别样的乐趣。
更何况,小媳妇儿吃醉了之后,格外大胆狂放的行径,让他颇为期待,而让安嘉慕想不到的事,他媳妇儿醉酒调戏男人,还有升级版。
安然眨眨眼,发现自己竟然在一个男人怀里,而且□□,米迷迷糊糊的看着眼前的安嘉慕,良久,忽然伸手捧住他的脸:“帅哥你,长得真好看,让姐姐亲一口……”说着小嘴就凑了上去。
对于这样送上门来的肉,只要是男人都不可能拒绝,更何况,安嘉慕本来就居心不良,噙着她的唇亲了良久……
小媳妇儿很是热情,安嘉慕惊喜之余,忽发现小媳妇儿不知什么时候翻身骑在了他身上……接下来的事情完全就像脱轨的列车,像安嘉慕从来没想过的方向去了,以至于最后小舟翻到了水里。
亏了已经荡到了岸边水浅的地方,安嘉慕这个旱鸭子,才没淹死,即便如此,抱着媳妇儿从水里出来的安嘉慕,也喝了不少水,而始作俑者却在他怀里睡的雷打不醒。
安嘉慕生怕安然着凉,毕竟如今已是中秋,水里凉的紧,抱着安然去浴房在热水里泡了半天,又给她洗头发,擦身子,抱出来擦头发,收拾好了,躺在炕上,天都快亮了。
安嘉慕侧头看了怀里的媳妇儿半晌儿,想想刚才,忍不住笑了出来,虽说落水的代价有些大,但是能换来如此热情的小媳妇儿,还是蛮值的。
安然第二天醒过来的时候,捂着额头想了半天,都没想出来自己昨儿到底干了什么,质问安嘉慕,怎么给自己喝酒,这男人一脸无辜的说,忘了她不能吃酒,鬼才信呢,以这男人对自己的了解,就连小日子是那一天,都记得一清二楚,哪会忘了这么重要的事儿,不用想也知道是图谋好的。
就看他一副贼兮兮偷腥猫的样儿也知道,安然本来想问安嘉慕,自己做了什么,可一想,自己问了,以这男人的劣根性,肯定会胡说八道,索性不问了。
而且,厨艺学院开学在即,能有这样一个不被打扰的中秋节,已极为难得,哪还有你侬我侬的功夫。
转过天一早,知府大人却送了帖子来请安嘉慕过去吃酒。
安然一边儿给他整理衣裳,一边儿道:“好端端的,怎么请你去吃酒?”
安嘉慕:“季公明是进士出仕,骨子里总免不了文生气,对江南更是向往已久,这次请我大概是想谋江南缺。”
安然这才明白过来,心道,季公明倒聪明,知道趁热打铁,安置难民是事情皇上虽下旨表彰过他,不过,皇上表彰的官儿多了,转过头说不准就忘了。
自己听安嘉慕说过,皇上能记住的,也不过就是常在眼皮子下头的京官儿,跟外头那些封疆大吏,大燕多少知府啊?皇上怎么可能记得过来。
要想加深皇上的记忆就的不断刷存在感,而且,要有技巧的刷,自己刷不够高明,最好是别人帮着刷。
显然季公明找的帮忙刷的人就是安嘉慕,安嘉慕虽是一介白衣,却是巨商,在商界说一不二的人,只要他肯牵头,冀州府各界必然纷纷响应,送个万民伞,上个万言书什么的,皇上想记不住季公明都不成,这是官场的规则,所以才说官商勾结,到了什么时候都一样。
安然送着他出去,自己也坐车去了厨艺学院,刚一到大门前,便瞧见了一个人,正在门前站着,抬头望着牌楼上的安记厨艺学院几个字,背影看上去颇有些熟悉。
听见马车响动,男子回过头来,安然不禁一愣,一袭青衫,儒雅清俊,即便有些憔悴,却仍称得上君子如玉,不是别人,正是许久不见的崔诚之……
莽,却是个难得的将帅之才,熟读兵法,用兵如神,加之朝廷的正规军,对阵宁王那些乌合之众,根本就不堪一击。
大军一路南下势如破竹,刚进八月,便攻破了被叛军所占苏州城,拿住上官义,宁王畏罪,在他的宁王别院中服毒自尽,一场叛乱短短数月之中便消弭无形,大军凯旋而归,江南百废待兴。
太平了这些逃难出来的老百姓,也开始返乡,冀州也是一样,陆陆续续的往回返,南下的客船,停在运河湾,天天都是乌压压的一大片,碧空帆影,长空秋色,尽是离别依依。
那些江南的大厨也走了大半,为此,刘喜儿还说这些人不知感恩,不都答应留下了吗,怎么现在说走就走。
安然却不以为意,当初自己之所以那般说,也是为了给这些人面子,即便沦落至此,毕竟是有名的大厨,若不给个合理的缘由,让他们做大锅菜,实在有些说不出口。
而且,虽说自己一再说厨行不该分南北,却毕竟有南北菜系,从食材到烹饪手法都大为不同,这些人在冀州,短时间待着无所谓,日子长了,肯定不习惯的。
江南既是他们的故土,又如此的美,皇上还总想下江南呢,更何况,人家本来就是土生土长的江南人,走了也在情理之中。
不过,也有留下来的,松月楼的两位大厨都留了下来,他们虽也不大能适应冀州的气候,但想着自己年纪毕竟大了,即便回去,还能干几年,倒不如留在这儿教学生,当了一辈子厨子,临老混个先生,也算光宗耀祖了。
加上安然给的待遇相当优厚,除了工钱,并不比当厨子差之外,还给他们每家安置了院子,就在厨艺学院旁边不远,临着那个老大水泡子,盖了不少小院,水边移了垂柳,乍一看,倒是颇有几分江南之风,能在这样的地方养老,也算造化了。
这一个多月,安然两口子可忙坏了,厨艺学院的工程,越到收尾的时候,越琐碎,而且,难民前脚一走,冀州府还没清静几天,又热闹了起来,因为厨艺学院招生了。
消息散出去,没几天,天南海北的厨子,就都往冀州府来了,跟安然想的不一样,安然本来以为,来报名的应该是那些想学厨子的,不想,来的大多都是已经入行多年的厨子。
当然,也有不少学徒,以至于年纪悬殊过大,年纪大的,四十的都有,年纪小的,才十岁出头,且,程度也不一样。
十岁的孩子没学过厨子,只是模糊的知道,厨子就是烧菜,别说刀工了,怎么拿刀都不清楚,而那些厨子,基本功已经相当稳固,厨艺也颇说的过去,若是把这两种人放在一起教,太不合适。
想了两天,安然决定采纳现代她家厨艺学校的模式,除了那些从基础学起的学生之外,安记烹饪学校,每年都会开办委培班,一般为三到五个月,针对的就是这些有一定厨艺,却需深造的人。
安然很清楚这些厨子的心态,之所以宁可丢了自己的差事,也要来冀州,为的就是提高自己的厨艺,找更好的差事.
故此,这些人不可能在厨艺学院学太久,几个月已经是极限,毕竟有家小要养.
安然跟嘉慕商量了此事,安嘉慕也觉着这个法子好,便吩咐下去,照着安然所说的,分成了基础班跟提高班.
本来那些厨子还发愁呢,跟这些连学徒都不是的小子,一起学厨艺,面子上不好看不说,也没法儿教啊,如此一来皆大欢喜.
安然还设了一个厨娘班,只可惜报名的人太少,到最后也才收了十五个,不管多少,至少有,安然还真怕一个女的都不来.
她自己是厨子,就希望能多些女子,如果女孩子多了,她可以考虑开设面点班,不学厨子,可以学面点吗,而且,就算力气小,学不来那些难度高的烹饪技巧,可以像小桃一样,另辟蹊径,一样可以成为顶级大厨.
说起小桃,安然真是颇为欣慰,一开始还是自己手把手教她做菜,雅舍的菜单,也是自己亲手拟的,如今的小桃不禁把自己教的那些做的相当好,还开始创新发明新菜,她研究出来的创新菜,在雅舍颇受欢迎,小桃是一个厨艺奇才,假以时日,定是以为最顶级的大厨.
相比之下,狗子顺子便有些平庸,但两个小子按部就班稳扎稳打,厨艺也进益不少,安然倒是有些担心德福.
她对德福这个徒弟最不上心,也就当初在外厨房的时候,教过他一点儿,后来自己走了,师傅师兄隔三差五的指点他,真格的学手艺,却始终没机会,本想仗打完了,把德福叫回来,自己好好教教这个徒弟,安嘉慕却说雅舍那边儿如今厨子少,德福若回来,怕支应不开.
安然也想着,如今厨艺学院事务繁杂,这会儿把德福叫回来,自己恐怕也没多少时间真正教他,与其在冀州,还不如在雅舍,至少二师兄在跟前.
这么想着也只得作罢,忙乱中,迎来了中秋,中秋是团圆节,即便再忙,也得过,若说赏月,还得说是安家的别院.
安然一家三口中秋前两天就搬到了别院里头来,并未住进滴翠轩,而是住在了安然曾经住过的小院里,这还是自从上回去齐州过后,再回冀州,安然头一次来这里.
去年虽回来了,却在养胎,别院湿冷,安嘉慕怕她受寒,没让她过来,今儿一进来,倒让安然猛然有种回到过去的感觉.
小院跟自己记忆中一模一样,就连葡萄架都还在,只不过累累翠叶落了不少,有些光秃秃的,其余一丝未变,哪怕小厨房里的摆设都一样.
安然四处摸了摸,忍不住道:“怎么还留着这些?”
安嘉慕低声道:“我跟夫人一样,记着这里的一切,当年放你走了之后,我常在这里坐着,想你在厨房做菜的样子,想我们在一起包饺子过七夕,本来,当时还想着等到了中秋,也跟你在这里过节的,不想就出了事儿。”
安然:“谁让你当初那般骗我的,还说自己是安子和,你不知,如今我瞧着子和都有些不自在呢。”
安嘉慕:“那也是迫不得已,发现你不认识我,急切之下能想到的,就是扮成安子和。”
安然:“如今想想,你其实扮的并不成功,漏洞百出的,偏偏我就是没瞧出来,还一直认定你就是安子和,你说傻不傻?”
安嘉慕笑了起来,点了点她的鼻子:“你这丫头才不傻呢,从一开始就防着我,之所以没看出来,是因为根本没往这上头想,而且,莫忘了有句话叫当局者迷旁观者清,你当时正在局里,哪会看的出来。”
安然:“总之是你居心不良,从一开始就没安好心。”
安嘉慕伸手把她抱在怀里,低声道:“我庆幸一开始就居心不良,没安好心,才能把你娶回来,有时我真怕当初以想不开,错过了你,这一辈子还有什么意思。”
安然目光温软,良久才道:“我以为你心里已经后悔了呢,记着当初刚见你的时候,你过得何等惬意自在,三天一大宴,两天一小宴,呼朋唤友,风流倜傥,自从遇上我,便开始累了,我这人是不是有些自不量力,总会惹许多麻烦事出来,然后丢给你处理。”
安嘉慕把她转过来面对自己,撑起她精致的小下巴,让安然与他对视:“傻啊,我巴不得替你处理这些,我恨不能为你做所有的事儿,曾经甚至想你就在怀里就好,什么都不用管,不用理会,都交给我,可是后来我想明白了,你不是我一个人的,你是我的妻,是嘟嘟的娘亲,也是一个厨子,所以,我再想也不能把你藏起来,但我至少可以做到为你挡风遮雨,而且,你难道看不出来,为夫甘之如饴吗。”
这真是最动人的情话了,安然动情之下,忍不住踮起脚尖儿,亲了他一口,刚要退开却被安嘉慕紧紧抱住,凑到她耳边低声道:“亲一下可不成……”说着一把抱起她,往外走。
安然吓了一跳:“你,你抱我去哪儿?”
安嘉慕:“到了就知道了。”
安然的确知道了,再一次印证了林杏儿的真理,男人无论什么时候,脑子里想到的都是一件事儿,只不过感觉着实不错。
安然靠在男人怀里,随着小舟在水里一荡一荡的,月光穿过四周垂落的轻纱,营造出一种如梦似幻的情境,身处其中的自己,恍惚觉得像一场梦,这会儿是浪漫的美梦,刚才便是放,荡的春,梦。
忽的身后男人凑过来:“夫人刚才的表现为夫颇喜欢。”
安然脸一红:“不许说。”
安嘉慕吃吃笑了起来:“都老夫老妻了,有什么好害臊的,再说,你不是最喜欢在这片荷塘里荡舟吗,刚才荡的难道还不过瘾……”
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安嘉慕怕冻着她,把锦被往上拉了拉,盖住两人的身子,忽道:“这样的月色怎么能没酒。”说着从旁边提了一壶酒过来,喝了一口,低头来亲安然……
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安然猜的不错,安嘉慕的确早有预谋,虽说对安然酒后调戏嘉树的事,始终耿耿于怀,但不可否认,小媳妇儿醉后的样子,着实勾人,就成婚的时候那一回儿,就让安嘉慕惦记到现在,中间有几次安嘉慕想让她吃酒,谁知这丫头死活不答应,让安嘉慕心里越发痒痒的难受。
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安嘉慕生怕安然着凉,毕竟如今已是中秋,水里凉的紧,抱着安然去浴房在热水里泡了半天,又给她洗头发,擦身子,抱出来擦头发,收拾好了,躺在炕上,天都快亮了。
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安然一边儿给他整理衣裳,一边儿道:“好端端的,怎么请你去吃酒?”
安嘉慕:“季公明是进士出仕,骨子里总免不了文生气,对江南更是向往已久,这次请我大概是想谋江南缺。”
安然这才明白过来,心道,季公明倒聪明,知道趁热打铁,安置难民是事情皇上虽下旨表彰过他,不过,皇上表彰的官儿多了,转过头说不准就忘了。
自己听安嘉慕说过,皇上能记住的,也不过就是常在眼皮子下头的京官儿,跟外头那些封疆大吏,大燕多少知府啊?皇上怎么可能记得过来。
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显然季公明找的帮忙刷的人就是安嘉慕,安嘉慕虽是一介白衣,却是巨商,在商界说一不二的人,只要他肯牵头,冀州府各界必然纷纷响应,送个万民伞,上个万言书什么的,皇上想记不住季公明都不成,这是官场的规则,所以才说官商勾结,到了什么时候都一样。
安然送着他出去,自己也坐车去了厨艺学院,刚一到大门前,便瞧见了一个人,正在门前站着,抬头望着牌楼上的安记厨艺学院几个字,背影看上去颇有些熟悉。
听见马车响动,男子回过头来,安然不禁一愣,一袭青衫,儒雅清俊,即便有些憔悴,却仍称得上君子如玉,不是别人,正是许久不见的崔诚之……