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想到这里，庞处长在心里捏了一把汗，再堆出一脸笑容：“陆公子，哦不，是陆堂主。食堂饭菜……说实话，是有那么点儿难吃。可一直以来都这样的啊，不光我们流水宗，五毒门也是，你们官府那些食堂也一样啊。”
“嗯，你承认就好办很多了。那照你的意思，因为大家都这样，所以就合理？”
“额，我不是这个意思。陆堂主，食堂饭菜的问题，也是个难题了，我可实实在在有尝试过改革，但没奏效。”
“嗯，要是我没猜错，问题在于厨师和其他职工的工资，和食材采购成本一样，都是从食堂利润里面抽的吧？”
听到这番话，庞处长这才头一次严肃地把陆然打量一番，心里更确定陆然不再是之前的陆然了。
“陆堂主，你说得非常正确，原因就在这里。饭菜做好很容易，但职工工资就低了，反过来就是现在这样。所以，至少得有人做饭不是？”
言外之意，就是饭菜能填饱肚子即可。
其实，来这里之前，陆然就很清楚问题的症结所在——绝不是庞处长说的饭菜成本和职工工资冲突的问题，而在于管理决策，或者说眼光。
想提工资，就缩减成本，结果饭菜难吃，卖得少。卖得少，利润低，于是继续缩成本，甚至缩工资，那做出来的更难吃。如此恶性循环，不成现在这样才怪。
问题出在哪个环节？很明显，第一个环节就出问题了！
“庞处长，你没办法，不代表没责任。要是我让商部调查你的管理问题，你这后勤处长的位置，恐怕明天就保不住了。”
见庞处长黑脸更黑，陆然笑了笑，拍拍他的肩膀：“不过你放心，大家都是流水宗的人，我不是针对你。再说，就算把你革职，短期内食堂的情况也难以好转。我倒是有个提议，可以给你参考一下，如果你愿意照着我的思路试一试，我敢保证三天——不，明天，最多明天下午，学员和教官们就会争着抢着到食堂打饭，而且都额外加钱买套餐。”
陆然的前半句，庞处长很明白。作为民事长，如果真按规按矩请商部调查，那他的确有可能丢了后勤处处长的位置。那时，没了他这个熟手管理，食堂就算改革，短期内也不会见效。
可后半句啥意思？听你的建议，然后一天之内就能改变？学员和教官都抢着打饭？还都加钱买套餐？你怕不是在说书讲故事吧？
不过心里虽然不信，但嘴上别无他法，因为陆然其实并没有给他选择。
“陆堂主，既然你都这么说了，那我一定照办，一定照办。”
“那就好。”陆然说着热情地挽起了庞处长的手，态度温和之至：“来，里边坐，我们谈谈提成和宣传。”
“提……提成？宣……宣传？”
……
第二天一大早，流水宗山好水好，人杰地灵。清风徐来，万红争艳。
学员们急急忙忙地起床，洗漱，赶往各大学堂或藏经阁等地学习、修炼。教官和长老们迟一些，但依然没有丝毫怠慢，拿起准备好的教案，到校场、武场和学堂等地施教。
不过在此之前，大家都崩向同一个地方——食堂。在流水宗这样的地方，食堂是很方便的，无论走在哪里，方圆百丈之内都会有个或大或小的食堂，供应早中晚餐和夜宵等。
与此同时，陆然和小兰、柴小虎以及庞处长等人，也很忙，甚至可以说忙极了。他们手里拿着一卷卷的大型画布，正逐个窗口地贴着宣传标语，其行为已经引起众多打早餐的学员和教官们的注意。
“快看，那不是庞处长吗？在贴什么呢？”
“他旁边那个，不是废……不是陆然吗？庞处长怎么会跟他在一起干活？”
“关心这干嘛？看看人家贴的画布，那是……诶卧槽，那画的是一……一块肉？”
“咦？真是肉……还有饭，这尼玛是新套餐？”
“……得了吧，又他妈是骗 钱的，‘牛肉猪排混合饭’谁没吃过？那味道跟猪食一样，还特么贵得要死！”
“你怎么知道猪食也是这个味？你尝过？”
“滚！”
……
在人多的地方，一两句小声的议论很容易被人听见，并接过话茬儿加工渲染。而配合一两个用手指的动作，就更能发挥扩大宣传的效果。只三言两语间，食堂内几乎所有前来打早餐的人，都对饭菜窗口上新挂起来的... -->>
想到这里，庞处长在心里捏了一把汗，再堆出一脸笑容：“陆公子，哦不，是陆堂主。食堂饭菜……说实话，是有那么点儿难吃。可一直以来都这样的啊，不光我们流水宗，五毒门也是，你们官府那些食堂也一样啊。”
“嗯，你承认就好办很多了。那照你的意思，因为大家都这样，所以就合理？”
“额，我不是这个意思。陆堂主，食堂饭菜的问题，也是个难题了，我可实实在在有尝试过改革，但没奏效。”
“嗯，要是我没猜错，问题在于厨师和其他职工的工资，和食材采购成本一样，都是从食堂利润里面抽的吧？”
听到这番话，庞处长这才头一次严肃地把陆然打量一番，心里更确定陆然不再是之前的陆然了。
“陆堂主，你说得非常正确，原因就在这里。饭菜做好很容易，但职工工资就低了，反过来就是现在这样。所以，至少得有人做饭不是？”
言外之意，就是饭菜能填饱肚子即可。
其实，来这里之前，陆然就很清楚问题的症结所在——绝不是庞处长说的饭菜成本和职工工资冲突的问题，而在于管理决策，或者说眼光。
想提工资，就缩减成本，结果饭菜难吃，卖得少。卖得少，利润低，于是继续缩成本，甚至缩工资，那做出来的更难吃。如此恶性循环，不成现在这样才怪。
问题出在哪个环节？很明显，第一个环节就出问题了！
“庞处长，你没办法，不代表没责任。要是我让商部调查你的管理问题，你这后勤处长的位置，恐怕明天就保不住了。”
见庞处长黑脸更黑，陆然笑了笑，拍拍他的肩膀：“不过你放心，大家都是流水宗的人，我不是针对你。再说，就算把你革职，短期内食堂的情况也难以好转。我倒是有个提议，可以给你参考一下，如果你愿意照着我的思路试一试，我敢保证三天——不，明天，最多明天下午，学员和教官们就会争着抢着到食堂打饭，而且都额外加钱买套餐。”
陆然的前半句，庞处长很明白。作为民事长，如果真按规按矩请商部调查，那他的确有可能丢了后勤处处长的位置。那时，没了他这个熟手管理，食堂就算改革，短期内也不会见效。
可后半句啥意思？听你的建议，然后一天之内就能改变？学员和教官都抢着打饭？还都加钱买套餐？你怕不是在说书讲故事吧？
不过心里虽然不信，但嘴上别无他法，因为陆然其实并没有给他选择。
“陆堂主，既然你都这么说了，那我一定照办，一定照办。”
“那就好。”陆然说着热情地挽起了庞处长的手，态度温和之至：“来，里边坐，我们谈谈提成和宣传。”
“提……提成？宣……宣传？”
……
第二天一大早，流水宗山好水好，人杰地灵。清风徐来，万红争艳。
学员们急急忙忙地起床，洗漱，赶往各大学堂或藏经阁等地学习、修炼。教官和长老们迟一些，但依然没有丝毫怠慢，拿起准备好的教案，到校场、武场和学堂等地施教。
不过在此之前，大家都崩向同一个地方——食堂。在流水宗这样的地方，食堂是很方便的，无论走在哪里，方圆百丈之内都会有个或大或小的食堂，供应早中晚餐和夜宵等。
与此同时，陆然和小兰、柴小虎以及庞处长等人，也很忙，甚至可以说忙极了。他们手里拿着一卷卷的大型画布，正逐个窗口地贴着宣传标语，其行为已经引起众多打早餐的学员和教官们的注意。
“快看，那不是庞处长吗？在贴什么呢？”
“他旁边那个，不是废……不是陆然吗？庞处长怎么会跟他在一起干活？”
“关心这干嘛？看看人家贴的画布，那是……诶卧槽，那画的是一……一块肉？”
“咦？真是肉……还有饭，这尼玛是新套餐？”
“……得了吧，又他妈是骗 钱的，‘牛肉猪排混合饭’谁没吃过？那味道跟猪食一样，还特么贵得要死！”
“你怎么知道猪食也是这个味？你尝过？”
“滚！”
……
在人多的地方，一两句小声的议论很容易被人听见，并接过话茬儿加工渲染。而配合一两个用手指的动作，就更能发挥扩大宣传的效果。只三言两语间，食堂内几乎所有前来打早餐的人，都对饭菜窗口上新挂起来的... -->>
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