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千千小说网 www.77txt.net,美食:随机摆摊,游遍河山无错无删减全文免费阅读!

    第二天一早,徐尽欢听着闹钟的声音醒来。

    虽然是住在房车里,但是他睡得格外舒服。

    天桥都睡过了,没什么比天桥更差的居住环境了。

    吃过早饭之后徐尽欢开始做红烧肉。

    中午的时间,十一点到一点都是中午。

    他只要赶在这段时间卖出一份盒饭,就不算任务失败。

    所以徐尽欢是一点紧张感都没有。

    五花肉切块,下锅炒油,然后冰糖炒糖色。

    葱姜蒜、姜叶、料酒、桂皮八角蚝油等配料准备好之后开始下锅蒸煮一小时左右。

    接着将剩余的土豆和茄子还有猪肉都切好,因为红烧肉煮的时间比较长,徐尽欢等了半小时才开始做其他的菜。

    茄子切块加入盐腌制十分钟。

    然后徐尽欢开始做一个万能的料汁,生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉和清水加入碗中搅拌均匀。

    这个料汁煮很多菜都好吃。

    腌好的茄子攥出水分,加淀粉搅拌均匀。

    油热下茄子,中大火翻炒到茄子表面焦黄后倒入蒜末,此时茄子散发出浓郁的蒜香味。

    炒香后倒入刚刚调制好的料汁开大火翻炒收汁就可以,最后撒上葱花就可以。

    接着将剩下两道菜全部炒好之后徐尽欢这才一一打包。

    算上买肉和买菜的成本价,徐尽欢打算也一份盒饭卖十三块钱,米饭不要钱。

    这样,他带着自己的保温箱开车前往昨天探查的工地附近。

    四月末中午的太阳真是晒人得紧,徐尽欢不得不带上一顶帽子,否则眼睛都睁不开。

    因为是从野外开车过来的,所以徐尽欢还是开着自己的越野。

    中午下班的工人见到这附近又来一辆车,他们虽然不知道是什么车,但是看这样子不便宜。

    还以为是那个工头来了,结果没想到是来卖盒饭的??

    这能好吃吗?

    几个工人见徐尽欢拿着一个喇叭花播放着,视线好奇。

    但是他们还是没人来买徐尽欢的盒饭,因为他们中午休息的时间不多,还是选择吃自己平日里比较习惯的饭菜。

    大家要么去粉店吃粉,要么去自己熟悉的摊位面前买饭吃。

    说实话,这还是继他第一周摆摊卖煎饼果子以来,又一次遇到的冷落。

    “唉,要不我自己吃一份?”

    徐尽欢对自己的盒饭起了歹心,但是他中午吃得很饱啊,这会真吃不下。

    正当徐尽欢犹豫的时候,终于来了一位客人。

    而且这位客人很是眼熟。

    “阿弟?”

    一位大叔震惊的看着徐尽欢。

    杜健康就觉得大老远的就看见一辆熟悉的车,凑近一看,竟然是之前在服务区给他一碗冰粉的阿弟。

    徐尽欢也认出了他,因为时间也才过了一周,他还是有印象的。

    “哎,是你啊叔,好巧。”徐尽欢没想到路上偶然遇见的路人还有能重逢的一天。

    但这叔不是开货车的吗?怎么又来工地了?

    “你是在这边卖盒饭?”

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