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千千小说网 www.77txt.net,美食:随机摆摊,游遍河山无错无删减全文免费阅读!

    三十分钟之后,两人终于吃饱了。

    徐尽欢事先将糯米饭蒸上,这个时间比较长。

    “来吧,先处理山楂。”

    徐尽欢将山楂洗干净之后全部擦干表面不留一点水分。

    “现在的第一件事就是给这山楂去籽。”徐尽欢昨天已经将去籽的工具买回来了。

    “这个是去籽钳,你直接将山楂拦腰切断分两半,把里面的籽去除就可以。”

    徐尽欢给傅子晋的任务是最简单的,就是怕他处理不好。

    “没问题,这个简单,我会。”傅子晋一脸自信。

    “你要是真处理不来的话别硬处理,不要把我的山楂搞坏了。”徐尽欢有点不放心的说道。

    “你放心绝对没问题,你看起不比季温书靠谱吗?”

    “确实你看起来比较靠谱一点。”但是要说他认识的人里面谁最靠谱,他还是首选沈文。

    不知道他现在还在不在丽江了。

    “行了,赶紧干活吧。”徐尽欢说就开始处理手上的山楂。

    其他的水果都很简单就是这个山楂籽比较费时间。

    刚刚教傅子晋那样处理山楂的方法可以做传统的山楂夹心糖葫芦。

    他之前吃的糖葫芦都是带籽的,一不小心就咬到里面的籽导致牙酸牙疼,所以他非常不喜欢吃山楂糖葫芦。

    这次他要把籽处理干净,他的食客不能有和他一样的遭遇。

    徐尽欢自己也拿上一把小刀,沿着山楂侧边的部分横切一半剔除里面的籽,整个过程非常的利索。

    利索到傅子晋都没有看出来徐尽欢是怎么操作的。

    “我去,你这个操作秀啊。”傅子晋被秀得目瞪口呆。

    “基本操作,不用惊讶。”在傅子晋目瞪口呆的功夫徐尽欢已经去处理完五个山楂了。

    “你看我这个处理的怎么样?”傅子晋是初学者,每一步走的小心翼翼,生怕弄坏山楂。

    “可以,小看你了呀,挺整齐的。”徐尽欢说的是实话,他没想到傅子晋在这个厨艺方面并不是一无是处。

    “那我就放心了。”

    于是两人开始专心致志的处理山楂。

    “这么多山楂全部都要去籽吗?”傅子晋看着面前这么多的红果子,牙都觉得酸了。

    “全部剔除。”

    徐尽欢一边说着手上动作不停。

    此时他已经换了一种去籽方法,他手上拿着一个类似于管子的钢制品,将山楂做成上半部分镂空的状态,把籽去除。

    他今天的打算就是做二十串传统山楂,二十串压扁式山楂,三十串传统夹心山楂,二十串传统流心山楂。

    剩下的就是水果随机了。

    “待会做完我能吃几串吗?”傅子晋终于将内心的想法说出来了。

    “多的是,想吃什么都行。”他不止要做两百百串的,多做一点到时候给朋友们都寄一些。

    山楂这个保存得好是可以邮寄的。

    差不多一小时之后,两人终于将这个山楂籽全部剔除完毕。

    “那我这些不是特别整齐的怎么办呀?”傅子晋看着一部分处理的不是特别美观的山楂。

    “没事,一会儿做成压扁势的糖葫芦,这样的糖葫芦就是要这么不整齐的来穿。”

    要不... -->>

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