千千小说网 www.77txt.net,美食:随机摆摊,游遍河山无错无删减全文免费阅读!
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而且一个炒饭,还不是现炒的!能比他现烧的饭菜好吃啊??
“我也买一份试试。”刘拿被别人吹捧厨艺吹习惯了,如今自己的烧的饭菜被这么冷落,很不爽。
徐尽欢看见又来了生意,赶紧将炒饭递给面前的大叔。
“正宗的扬州炒饭,一百五十元一份。”徐尽欢双手递上,态度非常友好。
“正宗的扬州炒饭??那怎么可能才一百五十元一份?”
刘拿压根不信,打算好好的挫一挫这个年轻人的锐气。
他太自信了。
但是看着剧组里的人吃的正香,还是忍不住赶紧打开尝了一口。
徐尽欢没多说什么,因为他正被季温书拉着聊天。
就连炒饭都是抽空给刘大厨的。
四人凑在一起,远离正在吃饭的群众,开始聊起天来。
“君恒,我正式给你介绍一下,这位就是我经常跟你提起的米粉老板,徐尽欢。”
乔君恒闻言开朗一笑,可以说徐老板就是救了他狗命啊,好久没有体验过吃饱的感觉了。
原来能够好好吃饭是这么幸福的一件事情。
他以后再也不盲目减肥了...
乔君恒心里一把鼻涕一把泪。
“你好,原来你就是乔君恒。”
“你认识我?”乔君恒有些惊讶。
“前两天刚认识,你的粉丝人很好。”徐尽欢如实说道。
自己哪天不该对那个女生说谎的,应该大大方方承认才对。
“嘿嘿,谢谢。”
几人又简单的聊了一些,得知徐尽欢最近是在旅行之后,只想要知道一件事。
下次换城市旅行是不是也会换摆摊的食物。
得到徐尽欢的肯定答复。
几人一致催泪恳求徐尽欢将下次的摆摊地点告诉他们。
“我目前也不确定呢,确定了跟你们说。”
经过一番交谈之后徐尽欢已经将他们当做自己的朋友了,还约了今晚一起打麻将。
这边同样催泪的还有刘大厨。
他看着手中的扬州炒饭,还没吃呢,就被其中满满的配料给惊呆了。
扬州炒饭里面一定是有海参的,没有的话就绝对不是正宗的。
虾仁选择的应该是小河虾,还是手剥的,够脆弹够爽口,米饭也脆弹爽口,扬州炒饭是要加汤的。
米饭用油炒松了之后会显得比较干,所以扬州炒饭在炒的过程中要加入高汤。
大火加高汤,马上颠勺翻炒,让水份迅速的蒸发掉,让高汤的鲜甜进入到米饭之中,同时也要有一部分的水份浸到米饭里。
这样的扬州炒饭才会显得不这么的干硬,刘拿吃了一口便知晓了他和这个年轻人之间的差距,果然人不可貌相。
今天他算是被上了一课。
好的扬州炒饭加汤的步骤至少要两次,特别好的要三次。
刘拿觉得这个年轻人一定加了三次高汤,厨艺好就算了,还有耐心,这样的人真的是天生的厨师。
扬州炒饭是炒饭中的王者,就像榴莲是水果之王的地位一样不可撼动。
不需要加上任何的鸡精和味精,却能比鸡精味精做出来的炒饭更鲜。
刘拿的态度从刚刚的不屑一顾到现在的敬佩,只用了短短的几分钟尝了一口扬州炒饭的时间。
此时李导还在一旁打趣:“咋样,拿子,是不是很好吃?”
“好吃!!!刚刚是我思想狭隘了。”人外有人这句话真的没错。
今天的刘大厨完美诠释了“真香”这两个字。
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而且一个炒饭,还不是现炒的!能比他现烧的饭菜好吃啊??
“我也买一份试试。”刘拿被别人吹捧厨艺吹习惯了,如今自己的烧的饭菜被这么冷落,很不爽。
徐尽欢看见又来了生意,赶紧将炒饭递给面前的大叔。
“正宗的扬州炒饭,一百五十元一份。”徐尽欢双手递上,态度非常友好。
“正宗的扬州炒饭??那怎么可能才一百五十元一份?”
刘拿压根不信,打算好好的挫一挫这个年轻人的锐气。
他太自信了。
但是看着剧组里的人吃的正香,还是忍不住赶紧打开尝了一口。
徐尽欢没多说什么,因为他正被季温书拉着聊天。
就连炒饭都是抽空给刘大厨的。
四人凑在一起,远离正在吃饭的群众,开始聊起天来。
“君恒,我正式给你介绍一下,这位就是我经常跟你提起的米粉老板,徐尽欢。”
乔君恒闻言开朗一笑,可以说徐老板就是救了他狗命啊,好久没有体验过吃饱的感觉了。
原来能够好好吃饭是这么幸福的一件事情。
他以后再也不盲目减肥了...
乔君恒心里一把鼻涕一把泪。
“你好,原来你就是乔君恒。”
“你认识我?”乔君恒有些惊讶。
“前两天刚认识,你的粉丝人很好。”徐尽欢如实说道。
自己哪天不该对那个女生说谎的,应该大大方方承认才对。
“嘿嘿,谢谢。”
几人又简单的聊了一些,得知徐尽欢最近是在旅行之后,只想要知道一件事。
下次换城市旅行是不是也会换摆摊的食物。
得到徐尽欢的肯定答复。
几人一致催泪恳求徐尽欢将下次的摆摊地点告诉他们。
“我目前也不确定呢,确定了跟你们说。”
经过一番交谈之后徐尽欢已经将他们当做自己的朋友了,还约了今晚一起打麻将。
这边同样催泪的还有刘大厨。
他看着手中的扬州炒饭,还没吃呢,就被其中满满的配料给惊呆了。
扬州炒饭里面一定是有海参的,没有的话就绝对不是正宗的。
虾仁选择的应该是小河虾,还是手剥的,够脆弹够爽口,米饭也脆弹爽口,扬州炒饭是要加汤的。
米饭用油炒松了之后会显得比较干,所以扬州炒饭在炒的过程中要加入高汤。
大火加高汤,马上颠勺翻炒,让水份迅速的蒸发掉,让高汤的鲜甜进入到米饭之中,同时也要有一部分的水份浸到米饭里。
这样的扬州炒饭才会显得不这么的干硬,刘拿吃了一口便知晓了他和这个年轻人之间的差距,果然人不可貌相。
今天他算是被上了一课。
好的扬州炒饭加汤的步骤至少要两次,特别好的要三次。
刘拿觉得这个年轻人一定加了三次高汤,厨艺好就算了,还有耐心,这样的人真的是天生的厨师。
扬州炒饭是炒饭中的王者,就像榴莲是水果之王的地位一样不可撼动。
不需要加上任何的鸡精和味精,却能比鸡精味精做出来的炒饭更鲜。
刘拿的态度从刚刚的不屑一顾到现在的敬佩,只用了短短的几分钟尝了一口扬州炒饭的时间。
此时李导还在一旁打趣:“咋样,拿子,是不是很好吃?”
“好吃!!!刚刚是我思想狭隘了。”人外有人这句话真的没错。
今天的刘大厨完美诠释了“真香”这两个字。