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一般自己种的大部分都是地摊解决,这些地摊上的农家菜,正常情况下是可以讲价的,尤其我们现在这个时间点,虽然都是买菜的时候,但是人员明显慢慢减少,很多菜卖不掉,到明天就不新鲜了,所以买家愿意还价,卖家自然愿意降价处理,别看他们表面上一副勉强的样子,其实都是你情我愿的事情。”
沈沉说到这里,停顿了一下,随后继续道:“当然,我们顺便也要了解一般的市场价格,比如猪肉,如今肉市场的猪肉都尽量平价了,这跟一些特殊的肉价不同,超市中,平价肉很少,他们一般都是出售说的黑猪,说黑猪肉好吃,其实是不是黑猪我不知道,我这人不觉得肉有什么区别,真要买特别好的肉,就要去一些农村山村找散养猪的人家购买,那些猪不吃饲料,肉质就非常好。
一般饲养的猪多少都参杂了饲料,其实肉质都差不多,如今肉价控制在十到二十块之间,而且每个部位的价格不同,我买的这一斤肉,正好靠近腿部和腹部,那地方油脂多,却粗糙,所以便宜,而选的这一块正好是唯一一块兼乎粗糙和细致之间,做红烧肉,梅菜扣肉是绝对没问题,但是炒肉就不行,皮脂厚实,不怎么好吃了。”
沈沉跟他们说的,其实说穿就是在教他们接下来如何挑选肉,沈沉对于郑家明和尤美感官不错,那么不介意多交他们一点综艺上可以表述的技能。
尤美一旁感慨道:“想不到买菜还有这么多的门道,感觉这也是一门学问啊。”
沈沉嗯了一声:“做一行有一行的道,买菜卖菜都一样。”
郑家明和尤美相互看了一眼,他们心中是感激沈沉的,他们知道,沈沉这样做,更多的其实是为了让他们学到一些生活经验,毕竟他们还要在这里待上几期。
回到住宿,沈沉做的饭菜再度让他们惊艳,这一天下来,虽然很累,但是也让他们明白了,钱要用在刀口子上这句话。
而且也让他们明白了,只要算计的好,其实再少的钱都能给他们带来不一样的生活。
第二天,才吃了早餐,郑家明就盯着沈沉:“我们去参加比赛吧。”
“这比赛也没这么早吧,再说了,导演也许今天有别的任务给我们的呢。”沈沉提醒郑家明道。
比赛是有钱,但是他们如今在综艺里,这导演不同意,他们也去不了。
郑家明一脸得意:“放心吧,王导打算今天让你参加比赛。”
王导的确是打算让他们去参加比赛,没错,是他们,不光是沈沉一人,用王导的说话,这就是他们的今天的任务。
“没错,不过,不是沈沉一人参加,而是你们全部,我已经给你们五个人都报名了。”导演一副你们不用感激我的表情。
董春指指自己,又挠了挠自己有点稀疏头发的头皮:“我在家都不喝酒,你让我调酒,可难为我了。你确定是调酒,而不是让我制造毒酒?”
一般自己种的大部分都是地摊解决,这些地摊上的农家菜,正常情况下是可以讲价的,尤其我们现在这个时间点,虽然都是买菜的时候,但是人员明显慢慢减少,很多菜卖不掉,到明天就不新鲜了,所以买家愿意还价,卖家自然愿意降价处理,别看他们表面上一副勉强的样子,其实都是你情我愿的事情。”
沈沉说到这里,停顿了一下,随后继续道:“当然,我们顺便也要了解一般的市场价格,比如猪肉,如今肉市场的猪肉都尽量平价了,这跟一些特殊的肉价不同,超市中,平价肉很少,他们一般都是出售说的黑猪,说黑猪肉好吃,其实是不是黑猪我不知道,我这人不觉得肉有什么区别,真要买特别好的肉,就要去一些农村山村找散养猪的人家购买,那些猪不吃饲料,肉质就非常好。
一般饲养的猪多少都参杂了饲料,其实肉质都差不多,如今肉价控制在十到二十块之间,而且每个部位的价格不同,我买的这一斤肉,正好靠近腿部和腹部,那地方油脂多,却粗糙,所以便宜,而选的这一块正好是唯一一块兼乎粗糙和细致之间,做红烧肉,梅菜扣肉是绝对没问题,但是炒肉就不行,皮脂厚实,不怎么好吃了。”
沈沉跟他们说的,其实说穿就是在教他们接下来如何挑选肉,沈沉对于郑家明和尤美感官不错,那么不介意多交他们一点综艺上可以表述的技能。
尤美一旁感慨道:“想不到买菜还有这么多的门道,感觉这也是一门学问啊。”
沈沉嗯了一声:“做一行有一行的道,买菜卖菜都一样。”
郑家明和尤美相互看了一眼,他们心中是感激沈沉的,他们知道,沈沉这样做,更多的其实是为了让他们学到一些生活经验,毕竟他们还要在这里待上几期。
回到住宿,沈沉做的饭菜再度让他们惊艳,这一天下来,虽然很累,但是也让他们明白了,钱要用在刀口子上这句话。
而且也让他们明白了,只要算计的好,其实再少的钱都能给他们带来不一样的生活。
第二天,才吃了早餐,郑家明就盯着沈沉:“我们去参加比赛吧。”
“这比赛也没这么早吧,再说了,导演也许今天有别的任务给我们的呢。”沈沉提醒郑家明道。
比赛是有钱,但是他们如今在综艺里,这导演不同意,他们也去不了。
郑家明一脸得意:“放心吧,王导打算今天让你参加比赛。”
王导的确是打算让他们去参加比赛,没错,是他们,不光是沈沉一人,用王导的说话,这就是他们的今天的任务。
“没错,不过,不是沈沉一人参加,而是你们全部,我已经给你们五个人都报名了。”导演一副你们不用感激我的表情。
董春指指自己,又挠了挠自己有点稀疏头发的头皮:“我在家都不喝酒,你让我调酒,可难为我了。你确定是调酒,而不是让我制造毒酒?”