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香的炖肉，是哪家乞儿在这摆宴呢。”
这个山神庙如此破败，怕也只有乞丐们才回到这住，乞丐们若是讨到肉或者捡到死狗、死猫、死兔子什么的，会凑在一起炖煮来吃，俗语叫做“摆宴”。这个，做过半年乞丐的李煦还是很熟悉的。
他翻身下了马，提着马鞭子走向山神庙，没有门，那也不必敲了，咳嗽了一声后，李煦便站在了庙门口。庙堂很大，正面的神像金漆剥落，只剩泥胎，是一尊威严的将军像。李煦执鞭朝它拜了几拜，见神就献三炷香，这是李煦给自己定下的规矩，鉴于此庙已破败，想来正神早已离去，所以三炷香就免了，拜拜还是应该的。
因为庙顶龙骨塌陷，屋顶漏了一个大洞，因此庙堂虽然幽深却并不昏暗。里面的情景是看的一清二楚。四块条石围成了一个简单的火塘，火塘里柴火正旺，四根木棒搭成加之，架子上吊着一个破瓦罐，瓦罐里浓汤挤着眼，每一个水泡炸裂，继之都散发出一股浓香。
一个身材短粗肥胖、圆脸浓眉的笑面和尚跪趴在地上，一眼观察火候，一眼盯着瓦罐里汤泡，一只手随时增减柴火，另只手则往汤里撒一些碎末作料，正忙的兴致勃勃。
李煦的那声咳嗽，他是压根儿就没听见。
“****的，一个光头和尚在这炖肉吃，真是岂有此理。”李老三爆了一句粗口，把手一扬，张末“蹭”地窜进庙里，挽袖子就要上前去捶打和尚。张末是军旅出身，习惯用拳头跟人交流。
“你干什么？”李煦喝道。
张末愣住了，回头瞅了瞅李老三，李老三则瞅了瞅李煦：“不守佛门清规，扁他呀。”
“扁？我说扁了吗？我左街功德使特派巡官都没说扁，你一个连居士都算不上的酒肉汉子扁人家算什么？”
李老三眨巴眨巴眼，不解打一个和尚何来这么多讲究。
李煦拦下张末，走到那和尚对面，蹲下来，乐滋滋地望着那瓦罐，嗅着瓦罐里的清香，香，真是香到了骨子里，李煦眯着眼享受了一会，觉得此味只应天上有，自己在人间嗅到，真是三生有幸。他睁开眼问对面仍旧趴在地上忙活的和尚：“和尚叫什么名字，在哪出家，你是真和尚呢还是假和尚？”
“和尚就是和尚，和尚不就是名字么。”和尚笑嘻嘻地说，一口整齐的白牙，“我是个天生地长的和尚，因此他们都叫我自长和尚、自然和尚，你爱叫哪个就叫哪个，你愿意费心给我取名，不妨就取一个，反正我还是我。我在洛阳落发，在天地间修行，你问我是真是假，没真的又哪来假的，我说我是真和尚，有人却说我是假和尚，是真是假你自己看着办吧，反正我还是我。你闻香而来，想吃请自便，没人邀请你，也没人拦着你，不想吃门外有路，向东向西都能走，你不想走路，又不想等着吃，干干别的也可以，譬如像刚才那两位，索性捶我和尚一顿也好，只要你觉得下得去手就好。”
灰头土脸的和尚似乎根本没把李煦放在眼里，笑呵呵地随口敷衍着，眼里只有瓦罐和瓦罐里的汤和肉。
“这罐肉啥时能吃？”李老三深深地闻了几口香气后，再也不提捶和尚的事了，他并肩蹲在李煦身边问道。
“早就可以吃啦，要吃请自便。”和尚说。
“可以吃，你不吃？你耍我么？”李老三觉得自己受了欺骗，瞪大了眼问道。
“你们问我是真和尚还是假和尚，我说我是真和尚，你们一定要怀疑我在说谎，说哪有和尚偷偷跑到外面炖肉吃的，可我的确是真和尚，我炖肉不假，却不是拿来吃的，我呢只是喜欢炖肉，想炖出这世上最好吃的肉。”和尚抹了把脸说，满脸被汤气熏湿，手上又竟是灰土，这么一抹，就成了个大花脸。
李煦笑呵呵地问：“炖了肉不吃，你拿来普度众生吗？你这一罐肉打断用来度谁？”
“度有缘人嘛，几位就是。”
李煦道声多谢，转身向李十三喊道：“把这罐肉端回去，请夫人们品尝。”又对张末说：“把这和尚带回去，以后留着做厨子。”
李十三笑眯眯地跳过来端肉，张末挽袖子冷笑着来捉和尚。
李老三有些发懵，和尚也有些懵。
“我和尚犯了什么罪，你们大白天的掳人？”胖头圆脸的和尚大嚷，撒腿想跑，被张末从后面勒住脖子拧住了手臂，拽着就走。
李十三端着肉罐子叫道：“你们忙，我先走了，汤凉了就不中吃了。”
李煦点头，又交代道：“路上可别偷吃哟。”
李老三诧异地问李煦：“你要这么一个邋遢和尚回去作甚？真要拿他做厨子？”
李煦反问：“这不好吗，此一去几千里地，咱们都有口福啦。”
留自然和尚做厨子自然是个原因，此外还有一个原因李煦不便说，那就是喜欢读闲书的他在某本野史上看到历史上的确有个自然和尚，生活的年代大概就在这前后，据说此人非但佛法高深，还极其擅长厨艺和养生之道。
厨艺李煦已经领教了，至于养生之道嘛，瞧他那油光光、红彤彤、粉嘟嘟的大脑袋，还不能说明些问题吗。这样的一个奇人既然让自己遇上了，不把他收过来，将是何等的失策？（未完待续）
香的炖肉，是哪家乞儿在这摆宴呢。”
这个山神庙如此破败，怕也只有乞丐们才回到这住，乞丐们若是讨到肉或者捡到死狗、死猫、死兔子什么的，会凑在一起炖煮来吃，俗语叫做“摆宴”。这个，做过半年乞丐的李煦还是很熟悉的。
他翻身下了马，提着马鞭子走向山神庙，没有门，那也不必敲了，咳嗽了一声后，李煦便站在了庙门口。庙堂很大，正面的神像金漆剥落，只剩泥胎，是一尊威严的将军像。李煦执鞭朝它拜了几拜，见神就献三炷香，这是李煦给自己定下的规矩，鉴于此庙已破败，想来正神早已离去，所以三炷香就免了，拜拜还是应该的。
因为庙顶龙骨塌陷，屋顶漏了一个大洞，因此庙堂虽然幽深却并不昏暗。里面的情景是看的一清二楚。四块条石围成了一个简单的火塘，火塘里柴火正旺，四根木棒搭成加之，架子上吊着一个破瓦罐，瓦罐里浓汤挤着眼，每一个水泡炸裂，继之都散发出一股浓香。
一个身材短粗肥胖、圆脸浓眉的笑面和尚跪趴在地上，一眼观察火候，一眼盯着瓦罐里汤泡，一只手随时增减柴火，另只手则往汤里撒一些碎末作料，正忙的兴致勃勃。
李煦的那声咳嗽，他是压根儿就没听见。
“****的，一个光头和尚在这炖肉吃，真是岂有此理。”李老三爆了一句粗口，把手一扬，张末“蹭”地窜进庙里，挽袖子就要上前去捶打和尚。张末是军旅出身，习惯用拳头跟人交流。
“你干什么？”李煦喝道。
张末愣住了，回头瞅了瞅李老三，李老三则瞅了瞅李煦：“不守佛门清规，扁他呀。”
“扁？我说扁了吗？我左街功德使特派巡官都没说扁，你一个连居士都算不上的酒肉汉子扁人家算什么？”
李老三眨巴眨巴眼，不解打一个和尚何来这么多讲究。
李煦拦下张末，走到那和尚对面，蹲下来，乐滋滋地望着那瓦罐，嗅着瓦罐里的清香，香，真是香到了骨子里，李煦眯着眼享受了一会，觉得此味只应天上有，自己在人间嗅到，真是三生有幸。他睁开眼问对面仍旧趴在地上忙活的和尚：“和尚叫什么名字，在哪出家，你是真和尚呢还是假和尚？”
“和尚就是和尚，和尚不就是名字么。”和尚笑嘻嘻地说，一口整齐的白牙，“我是个天生地长的和尚，因此他们都叫我自长和尚、自然和尚，你爱叫哪个就叫哪个，你愿意费心给我取名，不妨就取一个，反正我还是我。我在洛阳落发，在天地间修行，你问我是真是假，没真的又哪来假的，我说我是真和尚，有人却说我是假和尚，是真是假你自己看着办吧，反正我还是我。你闻香而来，想吃请自便，没人邀请你，也没人拦着你，不想吃门外有路，向东向西都能走，你不想走路，又不想等着吃，干干别的也可以，譬如像刚才那两位，索性捶我和尚一顿也好，只要你觉得下得去手就好。”
灰头土脸的和尚似乎根本没把李煦放在眼里，笑呵呵地随口敷衍着，眼里只有瓦罐和瓦罐里的汤和肉。
“这罐肉啥时能吃？”李老三深深地闻了几口香气后，再也不提捶和尚的事了，他并肩蹲在李煦身边问道。
“早就可以吃啦，要吃请自便。”和尚说。
“可以吃，你不吃？你耍我么？”李老三觉得自己受了欺骗，瞪大了眼问道。
“你们问我是真和尚还是假和尚，我说我是真和尚，你们一定要怀疑我在说谎，说哪有和尚偷偷跑到外面炖肉吃的，可我的确是真和尚，我炖肉不假，却不是拿来吃的，我呢只是喜欢炖肉，想炖出这世上最好吃的肉。”和尚抹了把脸说，满脸被汤气熏湿，手上又竟是灰土，这么一抹，就成了个大花脸。
李煦笑呵呵地问：“炖了肉不吃，你拿来普度众生吗？你这一罐肉打断用来度谁？”
“度有缘人嘛，几位就是。”
李煦道声多谢，转身向李十三喊道：“把这罐肉端回去，请夫人们品尝。”又对张末说：“把这和尚带回去，以后留着做厨子。”
李十三笑眯眯地跳过来端肉，张末挽袖子冷笑着来捉和尚。
李老三有些发懵，和尚也有些懵。
“我和尚犯了什么罪，你们大白天的掳人？”胖头圆脸的和尚大嚷，撒腿想跑，被张末从后面勒住脖子拧住了手臂，拽着就走。
李十三端着肉罐子叫道：“你们忙，我先走了，汤凉了就不中吃了。”
李煦点头，又交代道：“路上可别偷吃哟。”
李老三诧异地问李煦：“你要这么一个邋遢和尚回去作甚？真要拿他做厨子？”
李煦反问：“这不好吗，此一去几千里地，咱们都有口福啦。”
留自然和尚做厨子自然是个原因，此外还有一个原因李煦不便说，那就是喜欢读闲书的他在某本野史上看到历史上的确有个自然和尚，生活的年代大概就在这前后，据说此人非但佛法高深，还极其擅长厨艺和养生之道。
厨艺李煦已经领教了，至于养生之道嘛，瞧他那油光光、红彤彤、粉嘟嘟的大脑袋，还不能说明些问题吗。这样的一个奇人既然让自己遇上了，不把他收过来，将是何等的失策？（未完待续）