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春雨过后,竹林里冒出了一根根的笋芽,放在平时这可是上等佳肴,可是放在这会儿,对于叶家村的人来说那是他们生财的命根子。
对于叶晓漫来说,那当然是美味的佳肴,也许一份这个时代没有的菜式卖出去确是他们家几年编织活挣的钱。由于家里的生活水平也有了大大的提高,叶家人也就由着她乱来,总之一句话,在叶家叶晓漫做什么都是对的。
有了家里人的支持,叶晓漫在一场春雨后,缠着爹爹拖着小包子,带上小木桶来到了自家的竹林。到了竹林里,叶晓漫和小包子只有寻找竹笋的作用。经过大半年的美食滋润,两人现在长得白白嫩嫩的,就数小包子最明显,身为小吃货的他果然不负其称,把自己喂得白白胖胖的,就像菩萨身边的童子,特别讨喜。
接触过竹笋的人都知道,家种竹笋和野生小竹笋不一样,除了个头比较大之外,它的壳上面还有一层密密麻麻的毛毛,这些毛毛接触到皮肤会有种痒痛的感觉。疼爱孩子的叶忠根也就命令孩子站在一边看,自己负责拔笋剥依。
雨后的春笋如同城市里的高楼,密密麻麻地树立着,在林边不一会儿就拔了满满的一桶。回到家里叶晓漫把一部分的笋放到烧开的水里出水,然后再拿冷水泡着,五六个小时后就可以食用了,这样处理过后的竹笋吃起来更爽甜。另一部分叶晓漫把它放到坛子里,坛子里有着放凉的开水。把它泡着做成酸笋,味道一级棒,可以拿来煮酸笋焖鸭肉、酸笋炒牛肉、酸笋鸡蛋汤,也可以直接炒来吃,拿来送粥可好了。当然也可以做我们最爱的酸辣粉,想想就流口水,这酸笋可谓是百搭啊!
晚上嘴里吃着新鲜的脆笋,小包子那头又在问什么时候可以吃到酸笋。这样一家人又好气来又好笑。
然而还没等到酸笋可以吃的时候,家里就商量着把小包子送到镇上去读书,一来家里生活好起来了,也有那个能力供他去读书,孩子越早启蒙越好;二来,家里有了马车每天也就接送辛苦了些。叶晓漫这是同意的。看那些读了幼儿园的小朋友个个都人小鬼大,再回想她们小时候,相差个十几二十年确感觉那时候和自己同一年龄的四五岁时都是呆呆的。
听说可以读书,小包子说不出心里是什么感觉。姐姐说读书可以认识很多的小伙伴,还可以让人变聪明,他想和姐姐一样聪明,所以他想去读书。可是读书以后,他中午就要在夫子那里吃饭,那么中午他就吃不到姐姐煮的好吃的菜菜了。好纠结哦!
听说了小包子的烦恼,叶晓漫噗嗤而笑:“你喜欢吃,姐姐煮了放食盒里,这样中午你就有吃的了。”
“城城,不能这样,你早上那么早去读书,姐姐要是给你做饭菜,那姐姐都没觉睡了。”姐弟感情好,张佳佳很乐意,可是不能让女儿这样宠着儿子,他是男孩更应该坚强能吃苦。
小包子一听,眉头皱得都可以夹死蚊子了。
春雨过后,竹林里冒出了一根根的笋芽,放在平时这可是上等佳肴,可是放在这会儿,对于叶家村的人来说那是他们生财的命根子。
对于叶晓漫来说,那当然是美味的佳肴,也许一份这个时代没有的菜式卖出去确是他们家几年编织活挣的钱。由于家里的生活水平也有了大大的提高,叶家人也就由着她乱来,总之一句话,在叶家叶晓漫做什么都是对的。
有了家里人的支持,叶晓漫在一场春雨后,缠着爹爹拖着小包子,带上小木桶来到了自家的竹林。到了竹林里,叶晓漫和小包子只有寻找竹笋的作用。经过大半年的美食滋润,两人现在长得白白嫩嫩的,就数小包子最明显,身为小吃货的他果然不负其称,把自己喂得白白胖胖的,就像菩萨身边的童子,特别讨喜。
接触过竹笋的人都知道,家种竹笋和野生小竹笋不一样,除了个头比较大之外,它的壳上面还有一层密密麻麻的毛毛,这些毛毛接触到皮肤会有种痒痛的感觉。疼爱孩子的叶忠根也就命令孩子站在一边看,自己负责拔笋剥依。
雨后的春笋如同城市里的高楼,密密麻麻地树立着,在林边不一会儿就拔了满满的一桶。回到家里叶晓漫把一部分的笋放到烧开的水里出水,然后再拿冷水泡着,五六个小时后就可以食用了,这样处理过后的竹笋吃起来更爽甜。另一部分叶晓漫把它放到坛子里,坛子里有着放凉的开水。把它泡着做成酸笋,味道一级棒,可以拿来煮酸笋焖鸭肉、酸笋炒牛肉、酸笋鸡蛋汤,也可以直接炒来吃,拿来送粥可好了。当然也可以做我们最爱的酸辣粉,想想就流口水,这酸笋可谓是百搭啊!
晚上嘴里吃着新鲜的脆笋,小包子那头又在问什么时候可以吃到酸笋。这样一家人又好气来又好笑。
然而还没等到酸笋可以吃的时候,家里就商量着把小包子送到镇上去读书,一来家里生活好起来了,也有那个能力供他去读书,孩子越早启蒙越好;二来,家里有了马车每天也就接送辛苦了些。叶晓漫这是同意的。看那些读了幼儿园的小朋友个个都人小鬼大,再回想她们小时候,相差个十几二十年确感觉那时候和自己同一年龄的四五岁时都是呆呆的。
听说可以读书,小包子说不出心里是什么感觉。姐姐说读书可以认识很多的小伙伴,还可以让人变聪明,他想和姐姐一样聪明,所以他想去读书。可是读书以后,他中午就要在夫子那里吃饭,那么中午他就吃不到姐姐煮的好吃的菜菜了。好纠结哦!
听说了小包子的烦恼,叶晓漫噗嗤而笑:“你喜欢吃,姐姐煮了放食盒里,这样中午你就有吃的了。”
“城城,不能这样,你早上那么早去读书,姐姐要是给你做饭菜,那姐姐都没觉睡了。”姐弟感情好,张佳佳很乐意,可是不能让女儿这样宠着儿子,他是男孩更应该坚强能吃苦。
小包子一听,眉头皱得都可以夹死蚊子了。