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俗所在，新媳妇进门得做裤子才有好兆意，所以我才拿了匹底裤料子给尚儿媳妇。心说不管好歹，做一条底裤给尚儿打底穿一回应个景也就罢了。”
“没成想倒是我小看了她。刚我听彩画说她这做裤子的法子，听起来虽然有些繁笨，但细细想来，却是肯定能给尚儿做出一条像样的裤子了！”
谢子安不耐烦听云氏说这些家务。他听着无聊刚想低头继续合计自己手里的账本，便听云氏又道：“再就是，大爷，您刚提的府城成衣铺子的事，妾身以为倒是可以参照尚儿媳妇的这个法子来办了！”
耳听赦及银子，谢子安终于又有了耐心，摆出一副愿闻其详的姿态来。
“大爷，您月前在府城新得的成衣店现差的就是个好裁缝。而咱们家虽有好裁缝，但眼见就是冬节和腊月，自家上下得做冬衣节礼，并不能去府城帮忙。”
“现在咱们有了尚儿媳妇的这个法子，倒是可以让家里的裁缝拿纸打些衣裳板样出来，然后……”
一语点醒梦中人。谢子安不待听完云氏的话立便鼓掌笑道：“不错，这果是个极好的法子。”
“想尚儿媳妇才只七岁，都能依葫芦画瓢做出平整的裤子。我这成衣铺子里干了二十来年的裁缝，天资差些倒也罢了，但若在得了衣裳纸样后再做不出衬体的衣裳，我也就不必再养着了。”
眼见生意有了转机，谢子安心情甚好，他冲云氏微微一笑道：“不过，雅儿，你刚却漏说了一句。”
云氏心有所感，却还是忍不住接茬问道：“大爷，妾身刚遗漏了什么？”
谢子安笑：“尚儿媳妇虽说聪慧，但她的主意只能算是抛砖引玉。而你为我运筹帷幄，决胜千里，可是比她还更聪慧？”
“刚你是不是漏说了你自己？”说着话，谢子安伸手揽住了云氏肩，贴耳悄问：“说你才是我的诸葛孔明？”
脸颊吹拂到谢子安说话间带出来的温热气息，云氏的脸瞬间就红了……
既然谢子安确定了九月十二出门，那么九月十一家务的重中之重，便就是给谢子安收拾出门行李。
俗话说“在家千日好，出门一时难。”
这世交通不便，雉水城离府城不到三百里，坐马车得走两天，而坐船便得三天。
谢子安养尊处优惯了，他日常出门都是坐自己的私船——横竖谢家的祖祠谢家村就紧靠运河码头，哪里都能去。
但这回为赶时间，谢子安思前想后终还得决定坐马车赶路以多出一天来应酬。
马车不必行船方便，头一个一日三餐菜便就不能似船上方便自作。云氏舍不得谢子安吃苦，便就让厨房搬出了一应的糟卤腌菜，以挑出合适的给谢子安做路粮。
“黄金酱，带两坛。”云氏站在厨房中间吩咐：“饭时拿茶炉热了，可给大爷做饭食浇头！”
热蟹黄酱拌饭确实好吃！红枣觉得自己学到了。
“卤鹅掌、鸭信也各带两坛，再带四坛合欢花浸的烧酒给大爷路上去寒。”
“对了，郝升家的，后晌记得炸一锅花生，大爷喝酒喜欢有碟子油炸花生。”
“咸鸭蛋，也带两坛子……”
红枣眼见云氏安排来安排去都是些凉菜，并没有汤水，而这天眼见冷了，这出门在外的，即便带再多卤味荤腥也远不及来口热汤来得舒泰。
红枣看谢子安此番出行车马不少，且还有茶炉，心里便生了一个主意。不过红枣为人谨慎，当下没说，她只待午后去厨房实验了一回，方才在晚饭前使张乙等人抱了东西来见云氏。
新婚半月，云氏还是头回见红枣如此声势，颇觉奇怪。她候红枣行过礼后立刻问道：“尚儿媳妇，你现在来，可是有什么事吗？”
红枣笑道：“娘，媳妇午后做了几个菜，还请娘帮着品评品评。”
儿媳妇做菜孝敬公婆原是天经地义。云氏琢磨着红枣可能是看谢子安明日离家所以赶着做了菜来孝敬，也算是有心，由此倒是要好好尝尝。
看彩画从六个饭捂子里拎出小铜锅，然后又从小铜锅里端出滚烫的砂锅摆到饭桌上，红枣方上前打开砂锅盖，露出里面的菜色——红烧肉、鱼头豆腐汤、荷叶鸡、腊肉蒸饭、香粳米粥、茄子煲。
“娘，”红枣方给云氏捧筷：“您尝尝这菜的味道可还行？”
云氏先夹一筷子红烧肉，结果入口便化做了一口肉油，香酥软腻更甚平常。
“这肉怎么烧的？”云氏奇道：“竟然能烧得这么化？”
“娘，”红枣笑道：“这肉其实不是一般的大灶烧煮，而是焖烧出来的！”
“焖烧？”云氏还是头一回听说这个名次。
“对，焖烧！”红枣点头。
红枣虽是懒人，不耐烦自己做饭，但前世出差却没少帮同事捎带焖烧杯、焖烧锅。故而红枣倒是颇知道些焖烧的菜谱。
这世虽然没有前世的双层不锈钢抽真空技术，但红枣作为一个工科女汉子在知道热学原理的情况下，因陋就简，就地取材，拿饭捂子加铜锅和炭火山寨一个简易焖烧锅也就是分分钟的事。
看云氏吃得满意，红枣心中得意。果然是学好数理化，红枣暗想：走遍天下都不怕。
她当年大学真是选对了方向。
俗所在，新媳妇进门得做裤子才有好兆意，所以我才拿了匹底裤料子给尚儿媳妇。心说不管好歹，做一条底裤给尚儿打底穿一回应个景也就罢了。”
“没成想倒是我小看了她。刚我听彩画说她这做裤子的法子，听起来虽然有些繁笨，但细细想来，却是肯定能给尚儿做出一条像样的裤子了！”
谢子安不耐烦听云氏说这些家务。他听着无聊刚想低头继续合计自己手里的账本，便听云氏又道：“再就是，大爷，您刚提的府城成衣铺子的事，妾身以为倒是可以参照尚儿媳妇的这个法子来办了！”
耳听赦及银子，谢子安终于又有了耐心，摆出一副愿闻其详的姿态来。
“大爷，您月前在府城新得的成衣店现差的就是个好裁缝。而咱们家虽有好裁缝，但眼见就是冬节和腊月，自家上下得做冬衣节礼，并不能去府城帮忙。”
“现在咱们有了尚儿媳妇的这个法子，倒是可以让家里的裁缝拿纸打些衣裳板样出来，然后……”
一语点醒梦中人。谢子安不待听完云氏的话立便鼓掌笑道：“不错，这果是个极好的法子。”
“想尚儿媳妇才只七岁，都能依葫芦画瓢做出平整的裤子。我这成衣铺子里干了二十来年的裁缝，天资差些倒也罢了，但若在得了衣裳纸样后再做不出衬体的衣裳，我也就不必再养着了。”
眼见生意有了转机，谢子安心情甚好，他冲云氏微微一笑道：“不过，雅儿，你刚却漏说了一句。”
云氏心有所感，却还是忍不住接茬问道：“大爷，妾身刚遗漏了什么？”
谢子安笑：“尚儿媳妇虽说聪慧，但她的主意只能算是抛砖引玉。而你为我运筹帷幄，决胜千里，可是比她还更聪慧？”
“刚你是不是漏说了你自己？”说着话，谢子安伸手揽住了云氏肩，贴耳悄问：“说你才是我的诸葛孔明？”
脸颊吹拂到谢子安说话间带出来的温热气息，云氏的脸瞬间就红了……
既然谢子安确定了九月十二出门，那么九月十一家务的重中之重，便就是给谢子安收拾出门行李。
俗话说“在家千日好，出门一时难。”
这世交通不便，雉水城离府城不到三百里，坐马车得走两天，而坐船便得三天。
谢子安养尊处优惯了，他日常出门都是坐自己的私船——横竖谢家的祖祠谢家村就紧靠运河码头，哪里都能去。
但这回为赶时间，谢子安思前想后终还得决定坐马车赶路以多出一天来应酬。
马车不必行船方便，头一个一日三餐菜便就不能似船上方便自作。云氏舍不得谢子安吃苦，便就让厨房搬出了一应的糟卤腌菜，以挑出合适的给谢子安做路粮。
“黄金酱，带两坛。”云氏站在厨房中间吩咐：“饭时拿茶炉热了，可给大爷做饭食浇头！”
热蟹黄酱拌饭确实好吃！红枣觉得自己学到了。
“卤鹅掌、鸭信也各带两坛，再带四坛合欢花浸的烧酒给大爷路上去寒。”
“对了，郝升家的，后晌记得炸一锅花生，大爷喝酒喜欢有碟子油炸花生。”
“咸鸭蛋，也带两坛子……”
红枣眼见云氏安排来安排去都是些凉菜，并没有汤水，而这天眼见冷了，这出门在外的，即便带再多卤味荤腥也远不及来口热汤来得舒泰。
红枣看谢子安此番出行车马不少，且还有茶炉，心里便生了一个主意。不过红枣为人谨慎，当下没说，她只待午后去厨房实验了一回，方才在晚饭前使张乙等人抱了东西来见云氏。
新婚半月，云氏还是头回见红枣如此声势，颇觉奇怪。她候红枣行过礼后立刻问道：“尚儿媳妇，你现在来，可是有什么事吗？”
红枣笑道：“娘，媳妇午后做了几个菜，还请娘帮着品评品评。”
儿媳妇做菜孝敬公婆原是天经地义。云氏琢磨着红枣可能是看谢子安明日离家所以赶着做了菜来孝敬，也算是有心，由此倒是要好好尝尝。
看彩画从六个饭捂子里拎出小铜锅，然后又从小铜锅里端出滚烫的砂锅摆到饭桌上，红枣方上前打开砂锅盖，露出里面的菜色——红烧肉、鱼头豆腐汤、荷叶鸡、腊肉蒸饭、香粳米粥、茄子煲。
“娘，”红枣方给云氏捧筷：“您尝尝这菜的味道可还行？”
云氏先夹一筷子红烧肉，结果入口便化做了一口肉油，香酥软腻更甚平常。
“这肉怎么烧的？”云氏奇道：“竟然能烧得这么化？”
“娘，”红枣笑道：“这肉其实不是一般的大灶烧煮，而是焖烧出来的！”
“焖烧？”云氏还是头一回听说这个名次。
“对，焖烧！”红枣点头。
红枣虽是懒人，不耐烦自己做饭，但前世出差却没少帮同事捎带焖烧杯、焖烧锅。故而红枣倒是颇知道些焖烧的菜谱。
这世虽然没有前世的双层不锈钢抽真空技术，但红枣作为一个工科女汉子在知道热学原理的情况下，因陋就简，就地取材，拿饭捂子加铜锅和炭火山寨一个简易焖烧锅也就是分分钟的事。
看云氏吃得满意，红枣心中得意。果然是学好数理化，红枣暗想：走遍天下都不怕。
她当年大学真是选对了方向。