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了两张请柬，分别请了江南公司总裁江雪迎，和也不知道在江南公司什么职务的赵公子。
但一如前番请陆顾两家时那样，这次也只来了个无所事事的赵公子，江总裁找了个理由婉拒了巡抚的邀请。
堂堂巡抚每次请客，却总有一半人缺席，这真有些伤自尊。
可事实就是如此，在散装的南直隶，老百姓都动不动就上街闹事儿。
这些背景深厚的豪势之家，更是对官府完全没有敬畏，凡事只考虑自己的利害。
眼前这少年就是最好的例子。
林润非但没法在他面前摆出巡抚的架子，还得忘掉年龄和身份的差距，耐心哄着他。
“来，尝尝这道‘菊花鲈鱼’，看看和苏州的‘松鼠桂鱼’相比如何？”他笑眯眯的用筷子指一指，碟中形似菊花、朵朵挺翘，卖相极佳的一道菜肴。
赵昊便夹一朵金黄色的菊花形鱼块，送入口中一尝。只觉酥香鲜嫩、甜酸适口，不禁赞道：“酸甜口的，下饭。”
“呃……”林润心说，这他喵什么评价？
便又用调羹舀一块玉扳指似的菜肴，送到赵昊面前的碟中，笑道：“来，再尝尝这道‘扳指干贝’。”
“这是什么和什么啊？”赵公子打量着那白黄相间的事物，好奇的问道。
“外头是白萝卜雕成的套筒，里头是水发去边的干贝，上锅蒸上一个时辰，再浇上沥下的蒸汁，再略略调味即可上桌。”林中丞一张嘴就是老饕了。
“嗯嗯。”赵昊尝一口，赞道：“鲜咸口的，也下饭。”
“这个醉排骨……”林中丞再推荐一道。
“酸辣口？这个更下饭！”赵公子的点评依然十分亲民。
“你丫到底是味极鲜老板吗？”林润终于绷不住了，白他一眼道：“就不能说几句内行话？”
“你个胡建人还‘丫丫’的呢。”赵昊暗暗嘟囔一句，拿起帕子擦擦嘴道：“醉排骨里用了咖喱吧，这玩意儿从哪来的？”
“果然是行家。”林润赞一句，理所当然道：“我福建已经开海了呀。有自天竺贩来的香料，不是很合理吗？”
“合理，很合理。”赵昊点点头，不由随口道：“胡建人真幸福啊，还能跟海外做生意。”
见这小子终于露出了狐狸尾巴，林中丞不由嘴角一翘，笑容能迷死全苏州的少妇道：
“怎么，你羡慕了？”
“当然了。”赵昊坦然笑道：“江南公司吃下那么多丝绸，要是能卖到海外，不就万事大吉了？”
“是啊，大明各省基本能自给自足，需求终究有限，靠内销是卖不掉那么多丝绸的。”林润便状若闲聊的问道：
“你就没想过，那是丝绸商的脑袋是被门挤了还是驴踢了，之前为何要多产那么多绸缎？”
“可不。”赵昊笑着点点头道：“我也觉着奇怪呢。”
“行了，你少装傻了！”林润知道这小子打起太极来一个顶俩，便直接点破道：
“他们原先七成货都是贩到海外去的，整个江南的丝织业，就是靠走私支撑起来的！”
ps.第二章，求月票！
了两张请柬，分别请了江南公司总裁江雪迎，和也不知道在江南公司什么职务的赵公子。
但一如前番请陆顾两家时那样，这次也只来了个无所事事的赵公子，江总裁找了个理由婉拒了巡抚的邀请。
堂堂巡抚每次请客，却总有一半人缺席，这真有些伤自尊。
可事实就是如此，在散装的南直隶，老百姓都动不动就上街闹事儿。
这些背景深厚的豪势之家，更是对官府完全没有敬畏，凡事只考虑自己的利害。
眼前这少年就是最好的例子。
林润非但没法在他面前摆出巡抚的架子，还得忘掉年龄和身份的差距，耐心哄着他。
“来，尝尝这道‘菊花鲈鱼’，看看和苏州的‘松鼠桂鱼’相比如何？”他笑眯眯的用筷子指一指，碟中形似菊花、朵朵挺翘，卖相极佳的一道菜肴。
赵昊便夹一朵金黄色的菊花形鱼块，送入口中一尝。只觉酥香鲜嫩、甜酸适口，不禁赞道：“酸甜口的，下饭。”
“呃……”林润心说，这他喵什么评价？
便又用调羹舀一块玉扳指似的菜肴，送到赵昊面前的碟中，笑道：“来，再尝尝这道‘扳指干贝’。”
“这是什么和什么啊？”赵公子打量着那白黄相间的事物，好奇的问道。
“外头是白萝卜雕成的套筒，里头是水发去边的干贝，上锅蒸上一个时辰，再浇上沥下的蒸汁，再略略调味即可上桌。”林中丞一张嘴就是老饕了。
“嗯嗯。”赵昊尝一口，赞道：“鲜咸口的，也下饭。”
“这个醉排骨……”林中丞再推荐一道。
“酸辣口？这个更下饭！”赵公子的点评依然十分亲民。
“你丫到底是味极鲜老板吗？”林润终于绷不住了，白他一眼道：“就不能说几句内行话？”
“你个胡建人还‘丫丫’的呢。”赵昊暗暗嘟囔一句，拿起帕子擦擦嘴道：“醉排骨里用了咖喱吧，这玩意儿从哪来的？”
“果然是行家。”林润赞一句，理所当然道：“我福建已经开海了呀。有自天竺贩来的香料，不是很合理吗？”
“合理，很合理。”赵昊点点头，不由随口道：“胡建人真幸福啊，还能跟海外做生意。”
见这小子终于露出了狐狸尾巴，林中丞不由嘴角一翘，笑容能迷死全苏州的少妇道：
“怎么，你羡慕了？”
“当然了。”赵昊坦然笑道：“江南公司吃下那么多丝绸，要是能卖到海外，不就万事大吉了？”
“是啊，大明各省基本能自给自足，需求终究有限，靠内销是卖不掉那么多丝绸的。”林润便状若闲聊的问道：
“你就没想过，那是丝绸商的脑袋是被门挤了还是驴踢了，之前为何要多产那么多绸缎？”
“可不。”赵昊笑着点点头道：“我也觉着奇怪呢。”
“行了，你少装傻了！”林润知道这小子打起太极来一个顶俩，便直接点破道：
“他们原先七成货都是贩到海外去的，整个江南的丝织业，就是靠走私支撑起来的！”
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