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夜晚悄悄的来了,小院前支起了篝火,虽然屋中没有点灯,但是篝火的光还是足够照亮的。
张晴正在用艾草给张珉的房间驱蚊,张珉则是在烤着野鹿,说真的,兔子和鸡张珉都吃过,但是这野鹿,张珉真的没有吃过。
所以张珉有些期待。
鹿肉是烤的,张珉好像听谁说过鹿肉不适合炖,因为基本没脂肪。适合炖着吃的都得有点脂肪才好吃。所以鹿肉比较常见的做法是烤和爆。
当然了,张珉烤制的手法并没有张龙高,因为以前都是张龙烤的,不过,今天张珉却要露一手,无他,因为张珉的手中还剩下一点方便面佐料,在这个连食盐都很少吃的时代,就算张珉的烤制手段再烂,只要最后撒上这方便面调料,那就是绝对的美味了。
“大哥...你喝水。”
看着站在篝火前的张珉额头出汗了,张晴立即端了水送了过来,张珉拿着喝了一口,发现居然是冰水。
张珉一愣道:“你不会在里面加了冰吧?”要知道,硝石结成的冰是不能喝的,喝了会拉肚子的。
不过,张晴却笑了笑道:“放心吧大哥,你都告诉我了,我就不会犯错的,这水是隔着你变成的冰然后冻成的。
“嗯...。”张豹点头道:“刚才四哥想喝,姐姐都没给,因为这是大哥变成的冰,所以只有大哥可以喝。”
摸了摸张豹的小脑袋,李硕一口将杯中的冰水给喝掉,接着张珉笑着道:“不着急,等我们吃完了饭,我就教你们如何制冰,等到明天,大哥给你们做冰淇淋吃。”
“冰淇淋...?”张家的小家伙们都惊讶的看向了张珉。
而张珉也是点到即止道:“不着急,等做出来了,你们就知道了。”说完,继续的烤着鹿肉。
不过,在不远处,张龙和张虎却找到了张晴小心的问道:“三妹,大哥真的变出了冰?”显然张龙对于张珉变成了冰感觉很惊讶,因为在张龙的心中,点水成冰,那绝对是神仙的手段,难道世界上真的有神仙,神仙还是自己的大哥。
和张龙一样诧异的还有张虎,主要还是点水成冰太震撼了,这不可能作假,因为冰是张虎亲眼看见的,现在可是三伏天,不可能是张珉找到的,而在三伏天有冰的只有竹山前五十里的都城谅城中的老爷们才有。
那些老爷们让自己的仆人,在数九寒冬的时候,从深山挖冰然后藏进地窖,等来年夏天取用,所以自己的大哥根本不可能提前获得冰,那冰是哪里来的,只有一种可能,刚才他见到的冰真的是自己的大哥变出来的。
看着诧异的张龙和张虎,张晴则是点头道:“我知道这有点不可思议,但是大哥的真的变出了冰,就在我,阿豹和丫丫的面前,就这样活生生的变出来了,一切都是真的,大哥也承认了,不过,大哥却说他不是神仙,他用的科学。”
“科学?”张龙和张虎一愣。
反观张晴,她则是激动的道:“没错,就是科学,是大哥从书上学到的,这也是父亲和母亲坚持让大哥读书的原因,也是我们一直坚持大哥读书的原因。”
“原来是这样。”张龙率先露出了欣慰的笑容:“我们做的是对的,呵呵...。”张龙开心不已:“那这就足够了,是吧...阿虎。”
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夜晚悄悄的来了,小院前支起了篝火,虽然屋中没有点灯,但是篝火的光还是足够照亮的。
张晴正在用艾草给张珉的房间驱蚊,张珉则是在烤着野鹿,说真的,兔子和鸡张珉都吃过,但是这野鹿,张珉真的没有吃过。
所以张珉有些期待。
鹿肉是烤的,张珉好像听谁说过鹿肉不适合炖,因为基本没脂肪。适合炖着吃的都得有点脂肪才好吃。所以鹿肉比较常见的做法是烤和爆。
当然了,张珉烤制的手法并没有张龙高,因为以前都是张龙烤的,不过,今天张珉却要露一手,无他,因为张珉的手中还剩下一点方便面佐料,在这个连食盐都很少吃的时代,就算张珉的烤制手段再烂,只要最后撒上这方便面调料,那就是绝对的美味了。
“大哥...你喝水。”
看着站在篝火前的张珉额头出汗了,张晴立即端了水送了过来,张珉拿着喝了一口,发现居然是冰水。
张珉一愣道:“你不会在里面加了冰吧?”要知道,硝石结成的冰是不能喝的,喝了会拉肚子的。
不过,张晴却笑了笑道:“放心吧大哥,你都告诉我了,我就不会犯错的,这水是隔着你变成的冰然后冻成的。
“嗯...。”张豹点头道:“刚才四哥想喝,姐姐都没给,因为这是大哥变成的冰,所以只有大哥可以喝。”
摸了摸张豹的小脑袋,李硕一口将杯中的冰水给喝掉,接着张珉笑着道:“不着急,等我们吃完了饭,我就教你们如何制冰,等到明天,大哥给你们做冰淇淋吃。”
“冰淇淋...?”张家的小家伙们都惊讶的看向了张珉。
而张珉也是点到即止道:“不着急,等做出来了,你们就知道了。”说完,继续的烤着鹿肉。
不过,在不远处,张龙和张虎却找到了张晴小心的问道:“三妹,大哥真的变出了冰?”显然张龙对于张珉变成了冰感觉很惊讶,因为在张龙的心中,点水成冰,那绝对是神仙的手段,难道世界上真的有神仙,神仙还是自己的大哥。
和张龙一样诧异的还有张虎,主要还是点水成冰太震撼了,这不可能作假,因为冰是张虎亲眼看见的,现在可是三伏天,不可能是张珉找到的,而在三伏天有冰的只有竹山前五十里的都城谅城中的老爷们才有。
那些老爷们让自己的仆人,在数九寒冬的时候,从深山挖冰然后藏进地窖,等来年夏天取用,所以自己的大哥根本不可能提前获得冰,那冰是哪里来的,只有一种可能,刚才他见到的冰真的是自己的大哥变出来的。
看着诧异的张龙和张虎,张晴则是点头道:“我知道这有点不可思议,但是大哥的真的变出了冰,就在我,阿豹和丫丫的面前,就这样活生生的变出来了,一切都是真的,大哥也承认了,不过,大哥却说他不是神仙,他用的科学。”
“科学?”张龙和张虎一愣。
反观张晴,她则是激动的道:“没错,就是科学,是大哥从书上学到的,这也是父亲和母亲坚持让大哥读书的原因,也是我们一直坚持大哥读书的原因。”
“原来是这样。”张龙率先露出了欣慰的笑容:“我们做的是对的,呵呵...。”张龙开心不已:“那这就足够了,是吧...阿虎。”
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